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      淺議如何上好高中生物教學(xué)的“三課”

      2015-05-30 21:07:26黃靜
      關(guān)鍵詞:三課課外活動(dòng)乳酸

      黃靜

      摘要:

      高中生物教學(xué)的主要環(huán)節(jié)有:開篇精彩課、課堂高效課、課外活動(dòng)課。上好這三課是提高生物教學(xué)質(zhì)量的保障。上好開篇精彩課,引發(fā)學(xué)生的興趣;上好課堂高效課:巧用比喻化疑難、妙用詩詞添興趣、口訣諧音助記憶、幽默語言感染法、用科幻法展開聯(lián)想的翅膀、重點(diǎn)知識(shí)實(shí)驗(yàn)化;上好課外活動(dòng)課,完成課堂的延伸。

      關(guān)鍵詞:

      上好 高中 生物 教學(xué) 三課

      【中圖分類號(hào)】G633.91

      高中生物課內(nèi)容比較抽象,有些內(nèi)容學(xué)生確實(shí)很難理解和接受,這無疑給生物教師增加了教學(xué)壓力。如何提高生物課的教學(xué)質(zhì)量呢?首先教師要下足功夫,備好課。然后是運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)手段,把抽象的知識(shí)生動(dòng)化、形象化,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      高中生物教學(xué)可以分成三個(gè)環(huán)節(jié):開篇精彩課、課堂高效課、課外活動(dòng)課,教師要把握好這三個(gè)環(huán)節(jié),上好這三課。那么,如何上好這三課呢?我結(jié)合教學(xué)實(shí)踐與大家探討、交流一下,希望共同進(jìn)步。

      一、上好開篇精彩課

      一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。俗話說,好的開頭,等于成功的一半。備好開學(xué)第一課,讓學(xué)生對(duì)生物學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣。我們重慶高二開始進(jìn)入生物學(xué)習(xí),緒論是高中生物的第一課,上好緒論課就是成功的一半。我不拘泥于課本,另外列舉大量的事例,激發(fā)學(xué)生求知的愿望,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性:洪水泛濫直接造成一千多人死亡,國家損失巨大,其罪魁禍?zhǔn)字皇情L江中上游森林被大量砍伐。大煉鋼鐵“煉就”了多少荒山!先圍湖造田,后返田還湖,浪費(fèi)了人民多少血汗。聽說過“多利羊”嗎,非典是怎么回事,人能患禽流感嗎等等。

      二、上好課堂高效課

      1.巧用比喻化疑難

      細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)像花生糕:花生米像蛋白質(zhì)分子,爆米花像磷脂分子,花生米以不同的深度覆蓋、鑲嵌或貫穿于其中糖類和ATP比喻成家里的糧食和口袋里的現(xiàn)金。

      2.妙用詩詞添興趣。例如,物質(zhì)出入細(xì)胞膜有兩種方式:自由擴(kuò)散,可形象地表述為“飛流直下三千尺”,“飛流”表明不需要能量,“直下”表明從高濃度到低濃度,且不需要載體;主動(dòng)運(yùn)輸:可形象地表述為“逆水行舟用力撐”,“逆水”表示從低濃度到高濃度,“行舟”表示需要載體,“用力撐”表示需要能量

      3.口訣諧音助記憶

      如人體必需的8種氨基酸記成“攜一兩本淡色書來”。植物必需的7種微量元素記成“銅棚新爐貼饃饃”(銅硼鋅氯鐵鉬猛)。有絲分裂時(shí)期特點(diǎn)記成“間期復(fù)制、前期三體、中期排隊(duì)、后期分家”。原核生物:一(衣原體)支(支原體)細(xì)(細(xì)菌)線(放線菌)藍(lán)(藍(lán)藻)子。

      4.幽默語言感染法

      在生物教學(xué)中,教師富有哲理和情趣的幽默,能深深地感染和吸引學(xué)生,使自己教得輕松,學(xué)生學(xué)得愉快。用風(fēng)趣的語言、材料和與眾不同的思維,就能將繁重沉悶化為輕松活躍,將繁雜化為簡潔,將單薄變?yōu)樨S富。我了解到有少數(shù)男生常懷著好奇心偷偷地去學(xué)抽煙,怎么去教育學(xué)生呢?在介紹細(xì)胞癌變時(shí),我一本正經(jīng)地對(duì)同學(xué)們說:“抽煙有兩大好處:一是煙草的營養(yǎng)豐富。燃燒的煙草中含有4000余種物質(zhì),其中有一氧化碳、砒霜、焦油和尼古丁等。二是抽煙可成為醫(yī)學(xué)專家。實(shí)踐出真知嘛!抽煙可親身體會(huì)氣管炎和肺氣腫,還可以與癌癥交朋友,因?yàn)闊煵菟镔|(zhì)中,至少已有43種被確認(rèn)為致癌物了!”這樣,將急切之意化為蘊(yùn)藉之語。

      5.用科幻法展開聯(lián)想的翅膀。如:光反應(yīng)式ADP+Pi→ATP若能科學(xué)利用意義更大。如果我們能制造模擬綠葉的綠色衣服穿在我們身上,通過特殊的導(dǎo)管把綠葉光合作用制造的ATP運(yùn)到我們的體內(nèi),那么,我們一個(gè)月只需要吃幾頓飯就足以維持我們身體生長的需要,生命活動(dòng)所需要的能量就讓綠色衣服來盡情制造吧!非洲難民再也不必為糧食太少而發(fā)愁,人類從此再也沒有糧食危機(jī)了!

      用趣聞?shì)W事引領(lǐng)主題。例如,在介紹“遺傳”時(shí),我先給學(xué)生講了一個(gè)小故事:美國的一位舞蹈女明星,拒絕了許多風(fēng)流瀟灑的公子哥們的追求,卻寫信向長相普通,不修邊幅的科學(xué)家愛因斯坦求愛。她寫道:“如果我們結(jié)婚,我相信我們的后代一定會(huì)像您那樣的聰明,像我一樣的漂亮?!闭?qǐng)問:“如果他們結(jié)了婚,她能夢(mèng)想成真,遂其心愿嗎?”同學(xué)們議論紛紛,雖答不全,但對(duì)此都產(chǎn)生了濃厚興趣。趁此時(shí)機(jī),我再由淺入深,層層分析基因組合的特點(diǎn)和結(jié)果,同學(xué)們聽來饒有興趣,收到了事半功倍的教學(xué)效果。

      6.重點(diǎn)知識(shí)實(shí)驗(yàn)化。講無氧呼吸時(shí),我從長跑、做泡菜、制酒等方面發(fā)揮:①長跑后我們總感到腰酸背痛,為什么呢?因?yàn)殚L跑時(shí)氧氣供應(yīng)不足,我們的體細(xì)胞會(huì)進(jìn)行少量無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,組織里乳酸積累過多會(huì)使人腰酸背疼。②在無氧條件下,乳酸菌可進(jìn)行乳酸發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。適當(dāng)?shù)乃嵛墩俏覀兯矚g的,這就是泡菜比新鮮蔬菜保存時(shí)間長不易腐敗、味美可口的原因。③制酒時(shí)為什么要密封?因?yàn)榻湍妇跓o氧條件下會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2,制酒時(shí)若密封不嚴(yán),酒曲就會(huì)進(jìn)行有氧呼吸降低酒精產(chǎn)量;如果酒曲不純,混有乳酸菌,則制酒的同時(shí)產(chǎn)生乳酸,降低酒精質(zhì)量。

      有識(shí)之士都認(rèn)為:有標(biāo)本就不用掛圖,有實(shí)物就不用標(biāo)本,有動(dòng)手實(shí)驗(yàn)就不用實(shí)物。讓學(xué)生多動(dòng)手、多做實(shí)驗(yàn)其意義遠(yuǎn)比讓學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)原理本身要好得多。親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)艽蟠蠹ぐl(fā)學(xué)生的興趣,學(xué)生能通過實(shí)驗(yàn)操作發(fā)現(xiàn)新問題。若教師認(rèn)為原理很簡單,沒有必要做實(shí)驗(yàn),則錯(cuò)過了教育學(xué)生的極好機(jī)會(huì)。長期下去,學(xué)生自然就失去了學(xué)習(xí)的興趣。

      三、上好課外活動(dòng)課

      課外活動(dòng)是課堂的延伸,也是聯(lián)系師生感情增進(jìn)雙向交流的重要紐帶,由于課堂內(nèi)老師要面對(duì)全體學(xué)生,對(duì)有些有特別興趣的同學(xué)關(guān)注得太少,而只有部分同學(xué)參加的第二課堂活動(dòng)可以彌補(bǔ)這個(gè)缺陷。我組織學(xué)生制作“過塑”紅葉標(biāo)本,指導(dǎo)學(xué)生識(shí)別校園花卉。讓學(xué)生對(duì)生物學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣,為培養(yǎng)生物學(xué)專門人才打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      總之,開篇精彩,課堂多彩,課外出彩,做好了這“三彩”,你的生物教學(xué)就可以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高效。

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