董阿梅，胡榮山，何江，韓慧敏，姬青云，王志強(qiáng)

1.蒲縣農(nóng)業(yè)資源開發(fā)中心，山西 蒲縣 041200；2.山西省薯類脫毒中心，山西 太原 030006

蒲縣早熟馬鈴薯引種試驗(yàn)報告

董阿梅1，胡榮山1，何江1，韓慧敏1，姬青云2，王志強(qiáng)1

1.蒲縣農(nóng)業(yè)資源開發(fā)中心，山西 蒲縣 041200；2.山西省薯類脫毒中心，山西 太原 030006

為篩選適宜蒲縣有水澆條件地塊種植的早熟馬鈴薯品種，對引進(jìn)的鈴田99、早大白、希森3號、希森4號、鄭薯7號5個品種進(jìn)行引種試驗(yàn)及分析。結(jié)果顯示，希森4號綜合優(yōu)勢明顯，抗逆性強(qiáng)，較對照增產(chǎn)5.8%，適合蒲縣及晉南地區(qū)有水澆條件的地塊種植。

引種；早熟馬鈴薯；試驗(yàn)

馬鈴薯是山西省的優(yōu)勢作物，尤其在貧困地區(qū)更是擔(dān)當(dāng)“重任”，成為重要的糧食作物[1]。晉南是山西省糧棉主要生產(chǎn)基地,在計劃經(jīng)濟(jì)時代以小麥、棉花為主要種植作物。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展壯大、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及糧價偏低等各種因素的影響，小麥、棉花的種植面積逐年下降，而一些高產(chǎn)高效作物種植面積在不斷擴(kuò)大。近年來,由于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的不斷發(fā)展，特別是脫毒早熟馬鈴薯新品種的選育、引種成功，為晉南水澆地種植早熟馬鈴薯提供了可能[2，3]。

在晉南平川水澆地上種植早熟馬鈴薯，決定其產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵因素之一是生育期內(nèi)是否有一定冷涼的、晝夜溫差大的時間段[4]。蒲縣位于山西省西南部，地處呂梁山南端，海拔790～1 946.3 m。該縣屬暖溫帶大陸性氣候區(qū)，受季風(fēng)影響，晝夜溫差大，四季分明，年均氣溫8.7℃，年降雨量586 mm，霜凍期為10月上旬至次年4月中旬，無霜期171 d。早熟馬鈴薯在3月中下旬播種，7月中旬收獲，此時間段蒲縣的氣候在晉南地區(qū)具有代表性。

本試驗(yàn)共引進(jìn)5個早熟品種，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N費(fèi)烏瑞它為對照，以期篩選出適宜蒲縣及晉南地區(qū)種植，且產(chǎn)量高的早熟馬鈴薯新品種，為晉南二季作區(qū)發(fā)展馬鈴薯高效生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選在臨汾市蒲縣薛關(guān)鎮(zhèn)薛關(guān)村，海拔889 m。前茬為玉米，有水澆條件，地勢平坦，褐土，有機(jī)質(zhì)12.05 g/kg，全氮0.52 g/kg，有效磷7.57 mg/kg，速效鉀146.69 mg/kg。2014年，年降雨量703 mm，年均氣溫9.4℃，年均10 cm地溫10.9℃，其中在早熟馬鈴薯生育期內(nèi)（3—7月），降雨量396.9 mm，平均氣溫9.9℃，3月播種時10 cm地溫為5.9℃。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種：鈴田99由內(nèi)蒙古正豐馬鈴薯種業(yè)股業(yè)有限公司提供；希森4號、希森3號、早大白由山西省薯類脫毒中心提供；鄭薯7號由鄭州蔬菜研究所提供；費(fèi)烏瑞它對照品種由蒲縣昕源種業(yè)有限公司提供。所供種薯均為脫毒原種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，5個參試品種和1個對照品種，共6個處理。每個處理3次重復(fù)，共18個小區(qū)。小區(qū)面積24 m2，長5 m，寬4.8 m，四周設(shè)保護(hù)行。

采用地膜覆蓋單壟雙行種植，株距0.28 m，行距1.2 m，密度4 000株/667 m2，機(jī)械施肥、起壟、覆膜，人工膜上播種。每667 m2施復(fù)合肥（15∶15∶15）100 kg，尿素（含氮量46.67%）15 kg。2014年3月27日播種，5月10日第一次中耕除草，6月中旬第二次中耕除草，大田生長期間共澆水3次，7月26日收獲。整個生育期噴施防治蟲害農(nóng)藥兩次，未噴施防治病害農(nóng)藥。

1.4 數(shù)據(jù)記載標(biāo)準(zhǔn)

播種期：播種當(dāng)天的日期。

表1 參試品種的物候期

表2 參試品種田間性狀

出苗期：小區(qū)出苗率達(dá)50%的日期。開始出苗后隔天調(diào)查。

出苗率：小區(qū)內(nèi)出苗植株占播種穴數(shù)的百分?jǐn)?shù)?，F(xiàn)蕾期調(diào)查計數(shù)并記載。

幼苗生育狀況：用好、中、差表示。

現(xiàn)蕾期：50%的植株現(xiàn)蕾的日期。開始現(xiàn)蕾后隔天調(diào)查。

開花期：50%的植株開花的日期。開始開花后隔天調(diào)查。

生育日數(shù)：從出苗期到成熟期之間的生育天數(shù)。

株高：土壤表面到主莖第一花序分枝處的高度。在開花期每個小區(qū)隨機(jī)抽查20株，測量株高，求平均值。

生長勢：用強(qiáng)、中、弱表示。

單株薯塊個數(shù)：平均單株結(jié)薯數(shù)。

薯塊大?。菏斋@時調(diào)查。分大、中、小。

田間腐爛率：小區(qū)中的腐爛薯塊數(shù)占小區(qū)全部薯塊數(shù)的百分率。

表3 參試品種塊莖性狀

小區(qū)產(chǎn)量：收獲時小區(qū)全部薯塊稱重計算產(chǎn)量。

取樣調(diào)查說明：收獲時任選一個重復(fù)，調(diào)查各品種的形態(tài)特征及農(nóng)藝性狀。取同一重復(fù)內(nèi)各小區(qū)的中間一行20株。挖出取樣株數(shù)后，然后對每個品種分別進(jìn)行調(diào)查。按大薯150 g以上，中薯100 g，小薯50 g以下分別進(jìn)行分撿和稱重，計算大中薯率、單株結(jié)薯數(shù)目和記錄薯形、皮色、芽眼深淺、病蟲害等內(nèi)容。

發(fā)病率：發(fā)病病株百分?jǐn)?shù)。每小區(qū)隨機(jī)取樣20株在開花后期調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯物候期性狀

從表1可以看出，希森4號、早大白的出苗率高于對照，其他品種較對照低。希森4號生育期較對照長，希森3號與對照生育期相同，其余均較對照早6～7 d。希森4號、早大白、費(fèi)烏瑞它（CK）幼苗期長勢好。

2.2 馬鈴薯田間性狀

從表2可以看出，鈴田99、鄭薯7號、早大白的單株結(jié)薯數(shù)多于對照；希森3號、希森4號少于對照。希森4號的平均薯塊重量大于對照，其余均小于對照。希森4號、希森3號、早大白的商品薯率高于對照，其余均低于對照。鄭薯7號在收獲時有7.7%的腐爛。希森4號株高較對照高1.4 cm，其余均較對照低。希森3號大田期長勢弱；鈴田99、鄭薯7號長勢中等；希森4號、早大白、費(fèi)烏瑞它長勢強(qiáng)。

表4 各參試品種產(chǎn)量比較

2.3 塊莖性狀

從表3可以看出，希森4號、鄭薯7號薯形為橢圓形，鈴田99、希森3號、費(fèi)烏瑞它（CK）薯形為長橢圓形,早大白薯形為扁圓形。鈴田99、希森3號、希森4號、鄭薯7號為黃皮黃肉，早大白為白皮白肉，對照為淡黃皮黃肉。參試品種的表皮均光滑，除早大白中等深度芽眼外，其他均較淺。

2.4 產(chǎn)量結(jié)果

各參試品種在幼苗期（5月4日）遭受了一次凍害，幼苗全部受凍，經(jīng)管理后，重新發(fā)出了新枝。

從表4可以看出，在受凍的情況下，所有參試品種中，希森4號折合產(chǎn)量1 585.4 kg/667 m2，較對照增幅5.8%，其余較對照均不同程度的下降；鈴田99最低，折合產(chǎn)量每667 m2下降38.7%。

2.5 抗病性

整個生育期，希森3號、希森4號抗早疫病，鈴田99、鄭薯7號中抗，早大白、費(fèi)烏瑞它較抗。此外，在田間未發(fā)現(xiàn)晚疫病、馬鈴薯卷葉病毒病及馬鈴薯普通花葉病毒植株。

3 討論

在參試品種中，鈴田99、鄭薯7號的單株結(jié)薯數(shù)多于對照；希森4號的平均薯塊重量大于對照；希森4號、希森3號、早大白的商品薯率大于90%；希森4號產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量1 585.4 kg，較對照增幅5.8%；希森3號、希森4號抗早疫病，鈴田99、鄭薯7號中抗，早大白和費(fèi)烏瑞它較抗；鄭薯7號有7.7%的腐爛。由于蒲縣降雨多集中在8、9月，早熟品種7月中旬左右收獲，避開了晚疫病易發(fā)期。各參試品種均為脫毒原種，在田間觀察時沒有發(fā)現(xiàn)卷葉病、花葉病等病毒病的植株。

綜合分析，希森4號在生長勢、商品性、產(chǎn)量、抗病和耐凍等方面表現(xiàn)較好，可作為蒲縣的早熟主栽品種，并可在晉南地區(qū)推廣種植。

希森4號在試驗(yàn)過程中出現(xiàn)落蕾現(xiàn)象，與品種特性有關(guān)。劉景春研究表明，馬鈴薯初花期是塊莖膨大旺盛期，摘除花蕾，可減少養(yǎng)分消耗，營養(yǎng)物質(zhì)可集中到塊莖上，促進(jìn)生長，為增產(chǎn)創(chuàng)造條件[5]。早大白在漢中引種中，產(chǎn)量為1 875 kg/667 m2[6]，鄭薯7號在選育過程中產(chǎn)量為2 000 kg/667 m2[7]，希森3號在品種區(qū)試過程中產(chǎn)量為1 432.5 kg/667 m2（2011年），希森4號在品種區(qū)試過程中產(chǎn)量為1 917 kg/667 m2（2009、2010年區(qū)試平均）。本試驗(yàn)中各品種產(chǎn)量均比區(qū)試審定時低，與參試品種幼苗期（5月4日）遭受一次凍害有很大關(guān)系，還需在今后工作中繼續(xù)試驗(yàn)。

[1]蘭驚雷,賈彬良,戴靜,等.山西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].種子科技，2011（08）：1-3.

[2]馬愛平,史志良,崔歡虎,等.山西南部二季作區(qū)馬鈴薯早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].栽培技術(shù),2002,16（2）:103-104.

[3]李蔭藩,梁秀之,王春珍,等.山西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與糧食安全，2009，89-93.

[4]蘇年貴,支虎明,張碧岱,等.晉南平川早熟脫毒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化種植及發(fā)展前景[J].中國馬鈴薯,2004,18（5）：311-313.

[5]劉景春.馬鈴薯摘心摘花增產(chǎn)[J].農(nóng)村科學(xué)試驗(yàn),2001, (12):5.

[6]楊全枝,王璞,段寶定,等.馬鈴薯優(yōu)良品種早大白的引種與栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2006（8）：29-30.

[7]吳煥章，郭趙娟.馬鈴薯新品種鄭薯7號的選育[J].中國蔬菜，2006（8）：29-30.

1005-2690（2015）03-0043-03

S532.037

B

2014-01-10