楊光
營養(yǎng)專家介紹,常見病患者如果能在日常飲食中講究合理搭配,對(duì)緩解、穩(wěn)定病情非常有幫助。
肝膽病人:適量蛋白質(zhì),限制膽固醇
患有肝膽疾病的病人飲食應(yīng)適量食用雞、魚類、瘦牛肉、瘦豬肉、豆腐、豆?jié){等;供給足量易消化的糖,多給予含淀粉高的食物,適當(dāng)增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等;限制含膽固醇高的食物,忌用油煎、炸、炒方法,飲食宜少吃多餐。
胃腸疾?。阂蝗杖?,七八分飽
患有胃腸疾病的病人飲食一定要有規(guī)律。規(guī)律的飲食,有利于主管消化道蠕動(dòng)和分泌的植物神經(jīng)系統(tǒng)有規(guī)律的活動(dòng)。保證一日三餐,飯吃八分飽,少吃零食,切不可暴飲暴食。節(jié)日期間切莫貪杯,烈性酒最好不喝。
糖尿病人:少油少鹽,按時(shí)吃藥
糖尿病人首先避免飲酒,飲酒可干擾體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝,促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展,阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖。其次,應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。主食要控制但不能吃得過少,否則會(huì)引起饑餓性酮癥。
心血管病人:少食油膩,不要飽餐
老年心血管病人的消化能力較差,飲食以清淡為宜,多吃些大豆制品以及新鮮蔬菜水果等。不要暴飲暴食,以免引起心血管異常。
支氣管哮喘:忌酒忌咸,少食多餐
支氣管哮喘病人應(yīng)忌酒、忌過咸食物。酒和過咸食物的刺激,可以加強(qiáng)支氣管反應(yīng),加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀,誘發(fā)哮喘。可多吃高蛋白食物增加熱量,提高抗病力。多吃含維生素A的食物,有潤肺、保護(hù)氣管之功,如豬肝、蛋黃等。