在古代絲綢之路上,食品不僅可以給商隊(duì)充當(dāng)補(bǔ)給,也可以充當(dāng)商品,促進(jìn)各國(guó)之間的交流。
作為一條促進(jìn)共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共同繁榮的合作共贏之路,“一帶一路”與貿(mào)易是密不可分的。
口岸作為貨物運(yùn)輸?shù)耐ǖ篮蛯?duì)外開放的門戶,成為了實(shí)施一帶一路戰(zhàn)略的重要支撐點(diǎn)。
在一帶一路戰(zhàn)略的影響下,農(nóng)產(chǎn)品種植、銷售也衍生出新的模式。
除了開展農(nóng)業(yè)合作之外,水產(chǎn)品的進(jìn)出口也是對(duì)外貿(mào)易的重點(diǎn)。
有專家坦言,“一帶一路戰(zhàn)略目標(biāo)雖然宏偉,但實(shí)施過(guò)程可能十分艱難?!?/p>
從一帶一路提出至今,已經(jīng)在社會(huì)各界引起了極大的轟動(dòng),對(duì)各地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的推動(dòng)作用。
一帶一路戰(zhàn)略的提出能夠進(jìn)一步的促進(jìn)企業(yè)同沿路國(guó)家同業(yè)的交流合作,打通中國(guó)食品走向國(guó)際的通路。
一帶一路開啟食品產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元
——“帶路人”的承古啟今之旅
編者按:“一帶一路”已成為當(dāng)下最熱門的詞匯,其沿線國(guó)家和地區(qū)26個(gè),輻射范圍包括東盟、南亞、西亞、中亞、北非、北歐,總?cè)丝跀?shù)約44億,經(jīng)濟(jì)總量約21萬(wàn)億美元。這條“現(xiàn)代”絲綢之路作為世界各國(guó)交流與合作的橋梁,帶來(lái)的更多的投資貿(mào)易機(jī)會(huì),其作用不言而喻。那么在這龐大的貿(mào)易量中,和我們生活息息相關(guān)的食品占有多大比重?“一帶一路”沿線城市與食品產(chǎn)業(yè)有哪些鮮為人知的秘密?對(duì)地方經(jīng)濟(jì)又產(chǎn)生了哪些影響?為了呈現(xiàn)給讀者一條清晰的“現(xiàn)代”絲路,并讓讀者了解這條絲路對(duì)我們生活經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的影響,本刊將推出“一帶一路開啟食品產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元”系列專題報(bào)道。帶您領(lǐng)略舌尖上的絲路風(fēng)光。
公元前139年,當(dāng)張騫離開長(zhǎng)安出使西域的那一刻,他可能也沒(méi)有料到,在兩千多年后的21世紀(jì),還有這么多人追尋著他的足跡,為各國(guó)的互聯(lián)互通與貿(mào)易往來(lái)發(fā)揮著重要作用。
一串串駝鈴聲穿越了悠悠歲月在耳邊響起,烈日炙烤著每個(gè)人的神經(jīng)。一群群的駱駝,滿載著貨物一路向西,穿過(guò)沙漠,在歷史長(zhǎng)河中留下了永不磨滅的印記,這便是絲綢之路。這條東西通路,將中原、西域與阿拉伯、波斯灣緊密聯(lián)系在一起。經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷努力,絲綢之路向西伸展到了地中海。廣義上絲路的東段已經(jīng)到達(dá)了朝鮮、日本,西段到達(dá)了法國(guó)。通過(guò)海路還可達(dá)意大利、埃及,成為亞洲和歐洲、非洲各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交流的友誼之路。在那時(shí),上至王公貴族,下至乞丐獄犯,都在這條路上留下了自己的足跡,這條商路經(jīng)歷了歲月的蹉跎,為各國(guó)的交流與發(fā)展默默奉獻(xiàn)著。
“民以食為天”已經(jīng)深深地刻在了人們的腦海中,想必兩千多年前的人們也不例外。在古代絲綢之路上,食品不僅可以給商隊(duì)充當(dāng)補(bǔ)給,也可以充當(dāng)商品,促進(jìn)各國(guó)之間的交流。食品在古代絲綢之路貿(mào)易中占較大比重,其中大多數(shù)為農(nóng)產(chǎn)品,例如胡椒、胡豆、波菜、黃瓜、葡萄等通過(guò)絲綢之路引入中國(guó),為中國(guó)人的飲食提供了更多的選擇。還有來(lái)自西域的葡萄酒,經(jīng)過(guò)歷史的積淀和融合,現(xiàn)在已經(jīng)融入中國(guó)人們宴請(qǐng)及生活中,發(fā)展成為中國(guó)酒文化的一部分。
時(shí)隔兩千多年,“現(xiàn)代”絲綢之路已經(jīng)開啟。2015年3月,在“一帶一路”構(gòu)想提出一年半后,經(jīng)國(guó)務(wù)院授權(quán),國(guó)家發(fā)展改革委、外交部、商務(wù)部3月28日聯(lián)合發(fā)布了《推動(dòng)共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動(dòng)》。這條現(xiàn)代的絲綢之路,給我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇,同時(shí)也帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。那些已經(jīng)踏上這條“現(xiàn)代絲路”的食品企業(yè),或整裝待發(fā)的企業(yè),想要在這場(chǎng)“機(jī)遇”中獲取大的收益,仍需狠下功夫。我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)在一帶一路戰(zhàn)略的影響下,正在發(fā)生著變化。相信在一帶一路戰(zhàn)略的帶領(lǐng)下,我國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)將開啟一個(gè)新紀(jì)元。
打開世界之窗 共睹“絲路”風(fēng)采
作為一條促進(jìn)共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共同繁榮的合作共贏之路,“一帶一路”與貿(mào)易是密不可分的。跟隨一帶一路走出國(guó)門的,不僅僅是我國(guó)的輕工業(yè)產(chǎn)品,還有我國(guó)的糧食和食品。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品和食品也將乘著一帶一路的東風(fēng),更快地融入到全球,加強(qiáng)全球食品生產(chǎn)鏈的供應(yīng)。
“這些一帶一路沿線國(guó)家有著非常好的農(nóng)業(yè)資源,所以我們的企業(yè)會(huì)走出去。從質(zhì)檢局的角度來(lái)講,我們會(huì)幫助企業(yè),服務(wù)于企業(yè),為他們走出去做好服務(wù)。另一方面,我們會(huì)從這些國(guó)家大量進(jìn)口我們需要作為補(bǔ)充的、滿足消費(fèi)者需要的食品和農(nóng)產(chǎn)品。在這方面我們也會(huì)和一帶一路沿線國(guó)家建立緊密的合作關(guān)系?!眹?guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)林偉表示。
既然要走出去,就需要一個(gè)窗口,一個(gè)對(duì)外交流的通道,而口岸就是其中之一。目前我國(guó)有近300個(gè)口岸,口岸作為貨物運(yùn)輸?shù)耐ǖ篮蛯?duì)外開放的門戶,成為了實(shí)施一帶一路戰(zhàn)略的重要支撐點(diǎn)。隨著一帶一路規(guī)劃的出臺(tái),這些口岸也即將迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。
云南省西南端的城市瑞麗,在古代就是南方絲綢之路通往南亞地區(qū)的重要通道。時(shí)至今日,瑞麗已經(jīng)成為中國(guó)對(duì)緬甸的最大邊貿(mào)口岸,雖然整個(gè)瑞麗只有1000平方公里,但是云南省每年50%的進(jìn)出口貨物都是經(jīng)瑞麗口岸通關(guān)。
2000年至今,瑞麗口岸的進(jìn)出口額從15.2億元增長(zhǎng)到286億元,增長(zhǎng)近18倍,連續(xù)十五年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。在2014年全國(guó)進(jìn)出口都不景氣的情況下,瑞麗進(jìn)出口依然實(shí)現(xiàn)了超50%的快速增長(zhǎng)。
“由于瑞麗的一些農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)行了跨境種植,檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)就全程介入,因此在入境時(shí)就簡(jiǎn)化了手續(xù),提高了通關(guān)效率?!痹颇先瘥惓鋈刖硻z驗(yàn)檢疫局辦事處主任李繼云如是說(shuō)。
“我們只是季節(jié)性地租,在他們農(nóng)閑的時(shí)候,租他們的地用。最初過(guò)去種瓜的時(shí)候,非常不順利,那時(shí)當(dāng)?shù)卣哌€不穩(wěn)定,通常是剛種下去,又被要求全部拔掉。但是隨著中國(guó)與緬甸貿(mào)易往來(lái)的逐漸增多,生意是越來(lái)越順利了?!痹颇衔鞴仙汤浼胯倚χf(shuō)道,“現(xiàn)在很多地方的人都?xì)g迎我們過(guò)去,因?yàn)槲覀兊揭粋€(gè)地方,老老少少都可以給我們打工,我們給的工價(jià)比他們當(dāng)?shù)毓r(jià)要高一點(diǎn)?!?/p>
在一帶一路戰(zhàn)略的影響下,農(nóng)產(chǎn)品種植、銷售也衍生出新的模式,在瑞麗的農(nóng)業(yè)物流園,一些中國(guó)糖廠的技術(shù)人員特意將緬甸蔗農(nóng)邀請(qǐng)過(guò)來(lái),一邊商量下一季的甘蔗種植,一邊給緬甸蔗農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)??缇撤N植在讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入大幅增加的同時(shí),糖廠也能夠從中受益。
目前中緬兩國(guó)跨境農(nóng)業(yè)合作方式有三種:一種是中方帶種子、物資出去,支持緬甸農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn);第二種中方企業(yè)帶技術(shù)和資金到緬甸租賃土地種植;第三種,以中緬雙方的企業(yè)以入股的方式合作,進(jìn)行農(nóng)業(yè)開發(fā)。
云南瑞麗農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)張應(yīng)清表示,“緬甸是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),我們開展農(nóng)業(yè)合作,對(duì)緬甸農(nóng)產(chǎn)品的出口起到一定的推動(dòng)作用。對(duì)農(nóng)民的增收,也起到一定的促進(jìn)作用。同時(shí)也解決了緬甸農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力就業(yè)的問(wèn)題”。
除了開展農(nóng)業(yè)合作之外,水產(chǎn)品的進(jìn)出口也是對(duì)外貿(mào)易的重點(diǎn)。
廣西東興口岸是尤為突出的一個(gè),是我國(guó)唯一與越南海陸相連的國(guó)家一類口岸。據(jù)了解,2015年一季度,東興口岸通過(guò)邊民互市貿(mào)易進(jìn)口的產(chǎn)品就達(dá)到了15788批次,貨值高達(dá)23.3億元人民幣,同比猛增了63.41%,其中食用水產(chǎn)品是東興邊民交易的主要品種,累計(jì)進(jìn)口9.7萬(wàn)噸,貨值12.8億元,同比增幅分別高達(dá)80.1%和45.5%。
“互市貿(mào)易這一年多以來(lái),我們的重點(diǎn)是抓轉(zhuǎn)型升級(jí)。重點(diǎn)是如何用好我們這個(gè)沿海沿邊經(jīng)濟(jì)帶,按照國(guó)家大的布局,一路一帶的走向,讓我們中國(guó)的商品走向越南,走向東盟。同時(shí)利用好東盟和越南市場(chǎng),通過(guò)我們這個(gè)通道,更好地讓商品通過(guò)邊境貿(mào)易的模式,進(jìn)入東興,進(jìn)入我們的廠家生產(chǎn)。”廣西東興市副市長(zhǎng)李健表示。
炎炎夏日如約而至,在家中開著空調(diào)吃著冰西瓜想必是一件十分愜意的事。我國(guó)廣西西南部的憑祥浦寨口岸就是越南和東盟水果進(jìn)入中國(guó)的重要渠道。
有數(shù)據(jù)顯示,從2011年起,廣西憑祥連續(xù)三年水果進(jìn)出口總量超過(guò)100萬(wàn)噸,增速也十分穩(wěn)定。2014年憑祥口岸共進(jìn)出口水果162.3萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了7.4%。2015年1-4月,入境水果304324噸同比增長(zhǎng)7.4%,出境水果164807噸,同比增長(zhǎng)7.7%,其中進(jìn)口西瓜品種主要是西瓜、火龍果龍眼、紅毛丹、香蕉等,銷售范圍幾乎遍布國(guó)內(nèi)各大城市。出口品種主要是柑橘、橙、蘋果等,主要銷往越南、老撾、泰國(guó)、柬埔寨等東盟國(guó)家。
絆腳石變墊腳石?
一帶一路戰(zhàn)略為中國(guó)打開了世界之窗,清風(fēng)拂面,在為中國(guó)食品企業(yè)帶來(lái)機(jī)遇的同時(shí)也帶來(lái)了挑戰(zhàn)。
有專家坦言,“一帶一路戰(zhàn)略目標(biāo)雖然宏偉,但實(shí)施過(guò)程可能十分艱難?!?/p>
以我國(guó)的食用菌為例,“走出去”確實(shí)是食用菌產(chǎn)業(yè)的一大機(jī)遇,以目前我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)看,由于部分產(chǎn)品供需不平衡、消費(fèi)需求疲軟等因素,食用菌企業(yè)的整體利潤(rùn)水平在下降。而與之截然不同的則是國(guó)外市場(chǎng),“一帶一路”沿線國(guó)家如巴基斯坦、越南、印度等的食用菌市場(chǎng)卻逐漸升溫,但是由于缺少優(yōu)良菌種和先進(jìn)的設(shè)備以及技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)量并不喜人。當(dāng)?shù)厥秤镁男枨罅窟h(yuǎn)遠(yuǎn)高于產(chǎn)量,這也為我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)走出去提供了契機(jī)。十幾年來(lái),我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已日漸成熟。在一帶一路戰(zhàn)略的帶領(lǐng)下,此番“走出去”,一方面可以使企業(yè)得到發(fā)展,對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整也將起到促進(jìn)作用。走出去不僅可以為世界各國(guó)輸送技術(shù)、人才等資源,還可以讓企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)中占據(jù)主動(dòng),何樂(lè)而不為呢?但我們?cè)诳吹綑C(jī)會(huì)的同時(shí),也要明白其中的艱難險(xiǎn)阻。
當(dāng)下我國(guó)食用菌出口形勢(shì)并不樂(lè)觀,部分歐美國(guó)家對(duì)我國(guó)出口的食用菌產(chǎn)品設(shè)置了極其嚴(yán)格的技術(shù)壁壘,以出口為主的企業(yè)不得不面臨產(chǎn)品難于輸出和退貨的風(fēng)險(xiǎn)。
“一帶一路”沿線地區(qū)如東南亞、南亞等食用菌新興市場(chǎng),由于當(dāng)?shù)匦袠I(yè)法規(guī)、管理制度、信用評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面建設(shè)還在不斷完善中,企業(yè)“走出去”到這些地區(qū)投資,也存在一定的隱患和風(fēng)險(xiǎn)。
隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的逐漸增多,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口也面臨著不少挑戰(zhàn),廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,“近幾年,隨著中國(guó)-東盟農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅實(shí)施后,東南亞國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品開始大批進(jìn)入中國(guó),水果的進(jìn)口量大幅度增長(zhǎng)。泰國(guó)荔枝的上市時(shí)間與海南一致,雖然口感不及海南荔枝,但大量進(jìn)口也會(huì)對(duì)海南產(chǎn)品產(chǎn)生影響?!?/p>
有業(yè)內(nèi)人士表示,“世界熱區(qū)主要覆蓋非洲、東南亞、南美及太平洋島國(guó)等地區(qū),土地面積5300多萬(wàn)平方公里,而海南的土地面積僅有3.5萬(wàn)平方公里,隨著中國(guó)與沿線熱帶國(guó)家與地區(qū)農(nóng)業(yè)合作的增強(qiáng),給海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力?!?/p>
除了水果受到?jīng)_擊之外,海南省的品牌農(nóng)產(chǎn)品咖啡也未能幸免。
據(jù)了解,海南省的咖啡種植面積1988年曾達(dá)到頂峰23萬(wàn)畝,1990年14萬(wàn)畝,1998年1萬(wàn)畝,2009年底不到3000畝?,F(xiàn)在,海南咖啡年產(chǎn)量不足200噸。究其根本原因,是由于海南已經(jīng)形成了高成本、高價(jià)格的農(nóng)業(yè)。舉例來(lái)講,越南咖啡豆的平均價(jià)格為每公斤15元-20元,而在海南目前的生產(chǎn)成本狀況下,農(nóng)民想要獲取和越南生產(chǎn)者同等的利潤(rùn),每噸咖啡售價(jià)要高于現(xiàn)價(jià)兩倍以上。
隨著一帶一路戰(zhàn)略的深入,農(nóng)業(yè)全球化可謂是大勢(shì)所趨,面對(duì)擁有土地與人口紅利的熱帶國(guó)家和地區(qū),如何發(fā)掘出自身優(yōu)勢(shì)并充分利用起來(lái)是海南農(nóng)業(yè)亟待解決的問(wèn)題。
既然問(wèn)題已經(jīng)出現(xiàn),如何解決才是當(dāng)務(wù)之急。有業(yè)內(nèi)人士表示,海南農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不是優(yōu)勢(shì),質(zhì)量才是優(yōu)勢(shì)。應(yīng)盡快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),淘汰經(jīng)濟(jì)效益低的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)型發(fā)展技術(shù)性較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),打造高端農(nóng)產(chǎn)品才是解決問(wèn)題的方法。
走向世界仍需立足地方
從一帶一路提出至今,已經(jīng)在社會(huì)各界引起了極大的轟動(dòng),對(duì)各地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的推動(dòng)作用。
泉州是我國(guó)古代海上絲綢之路的起點(diǎn),10到14世紀(jì)我國(guó)主要的沿海貿(mào)易中心。一帶一路戰(zhàn)略的提出對(duì)泉州的快速發(fā)展來(lái)說(shuō)是千載難逢的契機(jī)。
泉州沿海貿(mào)易中心的地位在歷史進(jìn)程中雖然有起有伏,但與海上絲綢之路沿線國(guó)家和地區(qū)的雙雙通航卻從未中斷過(guò)。在宋元時(shí)期,被中世紀(jì)世界著名旅行家馬可波羅譽(yù)為“世界第一大港”的泉州港,在2012年進(jìn)入億噸大港的行列。據(jù)了解,2013年,泉州港與沿線國(guó)家的進(jìn)出口貿(mào)易額超過(guò)150億美元,占泉州總量的52%。
在古代,泉州港曾以“刺桐”之名為各國(guó)航海家所熟知,當(dāng)時(shí)很多外國(guó)商人、水手來(lái)到泉州,泉州種了很多刺桐樹,所以商人們便以此命名。在我國(guó)唐代,福建南部經(jīng)濟(jì)發(fā)生了比較大的變化,農(nóng)田水利得到改善,為海外貿(mào)易提供了必要條件。到了唐朝中期,發(fā)生了“安史之亂”,導(dǎo)致陸上絲綢之路閉塞,中國(guó)和西方的交通從而轉(zhuǎn)向了以海道為主。到了北宋前期,泉州港的貿(mào)易量已經(jīng)相當(dāng)可觀。著名地理著作《島夷志略》的作者汪大淵長(zhǎng)期在泉州生活,并隨海船出海經(jīng)商。該著作記錄了海外地名二百余處,涉及馬來(lái)半島、菲律賓群島、印尼群島、中南半島、印度次大陸及其周圍地區(qū)、波斯灣和阿拉伯半島,以及東非和北非。在該書寫成之后,收在當(dāng)時(shí)泉州的地方志內(nèi),可以看成當(dāng)時(shí)泉州人的航海指南,也是這一時(shí)代海上絲綢之路的詳盡記錄。
1974年7月15日,在“刺桐港”出土的已有700多年歷史的宋代古船中,發(fā)掘出2300公斤的香料,500多枚唐宋古錢,50多件宋瓷器和其他珍貴文物,當(dāng)時(shí)海上絲綢之路的繁榮可見一斑。
多年后的今天,這條古代的海上絲綢之路不僅沒(méi)有被歷史淹沒(méi),反而融入一帶一路戰(zhàn)略之中,為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)添磚加瓦。
泉州海關(guān)提供的數(shù)據(jù)顯示,2014年前5個(gè)月,泉州與東盟的貿(mào)易額為82.3億元,出口62.8億元;與中東的貿(mào)易額為225.9億元,出口54億元;與非洲的貿(mào)易額為77.4億元,出口36.4億元。
“從提出一帶一路戰(zhàn)略到現(xiàn)在,我有三個(gè)方面的感受,一是來(lái)泉州開展文化尋根的友人更多了,二是來(lái)泉州跟政府和企業(yè)洽談投資合作項(xiàng)目的國(guó)內(nèi)外大企業(yè)多了,三是泉州上上下下感覺(jué)到責(zé)任感和壓力感進(jìn)一步增強(qiáng)?!比菔惺虚L(zhǎng)鄭新聰說(shuō)道。
新疆作為向西開放的橋頭堡,在一帶一路戰(zhàn)略中占據(jù)著不可替代的位置。近年來(lái),新疆烏恰、塔城、吐魯番等地向中亞等國(guó)提供當(dāng)?shù)厮璧氖卟?。其中烏恰縣今年前四個(gè)月已向吉爾吉斯斯坦出口各類蔬菜400余噸。
新疆塔城巴克圖口岸毗鄰哈薩克斯坦,2014年累計(jì)出口地產(chǎn)新鮮蔬菜17597噸,貨值1258萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)2.96倍和3.02倍。其中西紅柿、辣椒和馬鈴薯占較大比重。2015年第一季度,該口岸水果蔬菜出口總量達(dá)1.0866萬(wàn)噸,貨值788.19萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)4.98%和13.59%。
烏恰縣農(nóng)林牧科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人韓兆存表示,烏恰縣通過(guò)“走出去推介,請(qǐng)進(jìn)來(lái)考察”等方式,邀請(qǐng)吉爾吉斯斯坦客商到烏恰縣實(shí)地考察有機(jī)果蔬種植情況,讓他們了解烏恰縣的果蔬生產(chǎn)是綠色的、生態(tài)的。
一帶一路戰(zhàn)略的提出為各地方城市提供了發(fā)展的契機(jī),加快了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步。也為各國(guó)交流與合作搭建了橋梁。對(duì)食品企業(yè)來(lái)講既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),如何抓住機(jī)遇,克服困難,才是企業(yè)得以長(zhǎng)足發(fā)展的重要課題?!耙粠б宦窇?zhàn)略的提出能夠進(jìn)一步的促進(jìn)企業(yè)同沿路國(guó)家同業(yè)的交流合作,打通中國(guó)食品走向國(guó)際的通路?!敝屑Z集團(tuán)總裁于旭波表示。一帶一路戰(zhàn)略的提出有其重要的戰(zhàn)略意義,一方面鞏固中國(guó)同中亞、東南亞的合作基礎(chǔ);一方面帶動(dòng)中西部加快改革開放,還可以促進(jìn)東部地區(qū)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和對(duì)外投資。