郭華悅

古代的皇帝吃飯有個(gè)規(guī)矩，叫“菜不過(guò)三口”。

就是一頓飯里，面對(duì)著滿桌珍饈，不管皇帝喜歡吃哪一道，就單道菜而言，都不得超過(guò)三口?；实鄢燥?，一旁有太監(jiān)監(jiān)督著。哪道菜，皇帝吃了幾口，太監(jiān)心里都跟明鏡似的。要是有某一道菜，皇帝吃了三口，太監(jiān)馬上就會(huì)將該道菜撤下去。接著，連著十天半個(gè)月的，這道菜都不會(huì)出現(xiàn)在飯桌上了。

“菜不過(guò)三口”，正是法家權(quán)術(shù)的體現(xiàn)。身為一國(guó)之尊，最怕讓底下的人知道弱點(diǎn)。所謂的弱點(diǎn)，可以指皇帝性格或能力上的缺陷，也可以是皇帝的興趣愛(ài)好。底下的人知道了皇帝的愛(ài)好，讓人有機(jī)可趁，趁機(jī)邀寵，導(dǎo)致小人當(dāng)?shù)?，吏治敗壞。時(shí)日一久，皇帝帶頭貪污腐化，上梁不正下梁歪，國(guó)家也就江河日下了。

在這方面，明正德皇帝就是一個(gè)典型的反面教材。正德皇帝喜歡做木工，于是劉瑾每次趁著正德做得起興時(shí)，把國(guó)家大事的奏折拿去給正德批閱。次數(shù)一多，貪玩的正德皇帝于是煩了，讓劉瑾以后碰著這類事件，就自己拿主意。有了皇帝的金口玉言，劉瑾名正言順地把持了朝政大權(quán)，最后弄得人神共憤。

所以，讓身邊的人知道皇帝的喜好，無(wú)疑是件危險(xiǎn)的事兒。有如劉瑾這般，利用領(lǐng)導(dǎo)的興趣大權(quán)獨(dú)攬；當(dāng)然，也有如宋徽宗時(shí)的高俅，從正面進(jìn)攻，知道領(lǐng)導(dǎo)喜歡踢足球，就拼命地練，練出了一身好技藝，討得主子的歡心，在仕途上從此青云直上。

可見(jiàn)，法家所謂的“權(quán)術(shù)”，也并非全無(wú)道理。當(dāng)然，菜不過(guò)三口，還有一個(gè)深意，就是防止人下毒。滿桌子的菜，起碼有上百道，皇帝對(duì)什么菜都是淺嘗輒止，不過(guò)一兩口，就讓人猜不出皇帝喜歡吃什么菜？這么一來(lái)，每次用膳，皇帝會(huì)吃什么菜，就成了個(gè)謎。若是有人想毒害皇帝，上百道菜一一都下毒，那這工程也未免太龐大了。