程愛紅++郝紅艷++李靜++杜羽飛

摘要 介紹設施草莓灰霉病在西安市長安區(qū)的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律，并從農(nóng)業(yè)、生態(tài)、化學三方面提出了綜合防治措施，以指導生產(chǎn)。

關鍵詞 設施草莓；灰霉?。话l(fā)生規(guī)律；防治技術；陜西西安；長安區(qū)

中圖分類號 S436.68 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）12-0136-01

西安市長安區(qū)草莓種植已有30多年的歷史，其品質(zhì)優(yōu)良，備受消費者喜愛。目前，全區(qū)冬設施草莓種植面積800 hm2，年經(jīng)濟效益3億元以上。2014年，“長安草莓”成功登記國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。在近年的草莓生產(chǎn)中，草莓灰霉病對草莓品質(zhì)及產(chǎn)量造成嚴重危害。為指導生產(chǎn)，現(xiàn)將草莓灰霉病的發(fā)生特點及防治技術總結(jié)如下。

1 發(fā)病癥狀

草莓整個生育期均可受灰霉病的危害，花、葉和果實是主要侵害對象，果柄、花蕾也可受害。一般多從花期開始發(fā)病，初果期開始顯癥，癥狀表現(xiàn)在果實成熟期最為明顯。葉片受害后，有褐色水漬狀病斑著生于基部老葉上，當外界環(huán)境濕度較大時，有白色絨毛狀菌絲出現(xiàn)于葉背；葉柄和果柄受害后，顏色變成褐色，直至萎蔫干枯；花器受害后，有針眼大的水漬狀病斑著生在花萼上，后逐漸發(fā)展成為不規(guī)則或近圓形的病斑，并由花萼逐漸延伸侵染子房及幼果，空氣濕度大時，果實軟腐，并有灰霉層出現(xiàn)在發(fā)病部位[1]；果實染病多從殘留的花瓣或接觸地面的部位開始，也可從早期與病殘組織接觸的部位侵入，果面出現(xiàn)水漬狀褐色斑點，隨后顏色變深，果實腐爛，棚內(nèi)空氣濕度大時果面密生灰霉層，棚內(nèi)空氣干燥時，病果干腐，提前脫落。

2 發(fā)病規(guī)律

草莓灰霉病病原為灰葡萄孢菌，屬半知菌亞門葡萄孢屬，是一種真菌病害。病菌以菌核、分生孢子及菌絲體在土壤或病殘體上越冬，成為次年的初侵染源。翌年外界條件適宜時產(chǎn)生分生孢子隨農(nóng)事操作或風雨進行傳播。病菌可直接侵入，也可從傷口、開敗的花器處侵入，以花器侵染為主。

草莓灰霉病屬低溫高濕型病害，棚內(nèi)溫濕度是影響草莓灰霉病發(fā)生程度的關鍵條件，溫度18～25 ℃，相對濕度90%以上灰霉病易大流行。早春遇連續(xù)陰雨、霧霾天氣、棚內(nèi)光照不足、溫度低、濕度大有利于孢子的產(chǎn)生，引起反復侵染；栽培密度過大、通風不良、老葉清理不及時、過多施用氮肥等都有利于灰霉病的發(fā)生。

西安市長安區(qū)深冬草莓灰霉病發(fā)病初期一般在11月下旬至12月初，癥狀主要在萼片及果子上表現(xiàn)出來，濕度大、溫度適宜時在葉和果柄處也少量表現(xiàn)。1月逐漸開始蔓延，2—3月為發(fā)病高峰期[2-3]。

3 綜合防治技術

草莓灰霉病一旦發(fā)病，很難徹底根除，在防治上要遵循“預防為主、綜合防治”的植保方針，做到農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治為主，化學防治為輔。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

3.1.1 選擇適宜品種，定植無病壯苗。不同草莓品種對灰霉病的抗性不同，發(fā)病程度也不同。栽培時在考慮消費者消費習慣、當?shù)貧夂蛱攸c等的同時，應選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病性強的品種。在定植時應選擇3葉1心、須根7條以上、根長>5 cm、地表基莖粗0.5～0.6 cm健壯無病秧苗進行定植，減少病原菌。目前，長安區(qū)深冬種植的品種主要有紅顏、章姬、豐香、甜查理等，群眾大多選擇高山苗，苗子健壯無病，綜合性狀表現(xiàn)良好[4]。

3.1.2 實行高壟栽培，膜下節(jié)水滴灌。采用高壟栽培技術，定植前整地起壟（壟高30～35 cm，壟基寬55～60 cm，壟面寬45～50 cm，壟溝寬30～35 cm），每壟種2行。株距根據(jù)品種特性確定，一般大株型品種20 cm左右，小株型品種15 cm左右。在壟面鋪設滴灌帶及黑色地膜，注意節(jié)約用水，保持果面清潔，降低棚內(nèi)空氣濕度，提高地溫，以創(chuàng)造不利于灰霉病發(fā)病的環(huán)境。

3.1.3 采用定向栽培，統(tǒng)一結(jié)果方向。 在定植時，做到“弓背向外、深不埋根、淺不露心”，提高草莓成活率，使果穗朝向壟的兩側(cè)，處于通風透光條件下，可增強抗病能力，減少病菌侵染。

3.1.4 保持棚內(nèi)清潔，降低菌源基數(shù)。在生產(chǎn)過程中應及時摘除老葉、病葉、病果，帶出田間集中銷毀，隨時保持棚內(nèi)清潔；生產(chǎn)結(jié)束后，要徹底清除棚內(nèi)植株殘體，采用高溫悶棚的辦法，殺滅病菌，降低菌源基數(shù)[5]。

3.1.5 加強肥水管理，提高作物抗性。在定植前施足底肥，定植后根據(jù)草莓不同生育期對各種營養(yǎng)元素的需求，合理追肥，適當增施磷鉀肥，避免偏施氮肥，造成旺長，降低抗性。避免在陰天和夜間澆水，在澆水前1 d先噴藥，重點噴花和幼果。在日常管理中，盡可能避免造成植株傷口。

3.2 生態(tài)防治

棚內(nèi)溫度和濕度是影響草莓灰霉病發(fā)生的關鍵因素，因此嚴格控制大棚內(nèi)的溫度和濕度是控制草莓灰霉病發(fā)生的重要措施之一。一般在開花和果實生長期，加大放風量，將棚內(nèi)濕度降至60%以下，灰霉病發(fā)病較輕；將棚內(nèi)溫度提高到35℃，悶棚2 h，然后放風降溫，連續(xù)悶棚2～3次，可防治灰霉病。

3.3 化學防治

化學防治是防治草莓灰霉病必不可少的重要手段，應重點做到苗期藥劑預防，定植前土壤處理，現(xiàn)蕾前噴藥保護，發(fā)病后交替用藥[1]。

在育苗田草莓匍匐莖分株繁苗期及時拔除弱苗、病苗，并噴施多菌靈、撲海因等藥劑進行預防。對發(fā)病中心及周圍植株隔7～10 d要重點再噴藥1次進行防治。在定植前翻耕土壤施基肥的同時，撒施25%多菌靈可濕性粉劑75～90 kg/hm2，耙入土中，充分混勻覆膜后曝曬，殺滅土壤中病殘體所帶病菌，壓低菌源基數(shù)。發(fā)病時，要選用安全、低毒藥劑防治。常用藥劑有40%嘧霉胺懸浮劑（施佳樂）1 000倍液、20%苯醚甲環(huán)唑微乳劑（捷菌）2 000倍液、50%嘧酰菌胺水分散粒劑（凱澤）1 000～1 500倍液，交替使用，間隔7～10 d噴施1次，連續(xù)2～3次。

應該注意的是，花期是灰霉病最易侵染的時期，但花期用藥，往往會影響授粉受精而產(chǎn)生較多的畸形果，果期用藥易造成果實污染，因此這2個階段應盡量不使用藥劑。一旦發(fā)病，可采用速克靈或多菌靈煙劑處理大棚[6]。

4 參考文獻

[1] 施守華，胡長安，韋永保，等.保護地草莓灰霉病發(fā)生規(guī)律及防治技術[J].安徽農(nóng)學通報，2006，12（6）：181-182.

[2] 王春艷.草莓灰霉病發(fā)生危害及防治研究初報[J].植物保護，1997（3）：32-33.

[3] 羅軍，何美仙.大棚草莓灰霉病的發(fā)生及其防治措施[J].安徽農(nóng)學通報，2007（22）：74.

[4] 曹依靜，孫共明.設施草莓灰霉病發(fā)生規(guī)律與綜合防治技術[J].山西果樹，2015（2）：49-50.

[5] 劉金江.草莓灰霉病發(fā)生危害及防治技術研究[J].中國農(nóng)村小康科技，2009（2）：59-60.

[6] 周專.大棚草莓栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（12）：42-43.endprint