《24節(jié)氣養(yǎng)生藥膳速查手冊》

作者：李華

出版社：化學工業(yè)出版社

出版時間： 2015-02

★薦書理由：本書按傳統(tǒng)時令養(yǎng)生觀點，將500多種常見食材和部分藥食同源的常見藥材按24節(jié)氣分類，并按時令的最佳搭配和簡單加工方法列舉出300多種實用藥膳。

本書收錄的食材和藥膳都是經(jīng)過作者收集驗證過的真實案例，具有簡單、味美、可靠安全的優(yōu)點，是一本不可多得的“家常菜”式的藥膳工具書。

《吃法決定活法：四季養(yǎng)命食方》

作者：陳允斌

出版社：江西科學技術出版社

出版時間： 2015-01

★薦書理由：一直以來，我們的生活觀，特別是飲食觀是“以嘴為榮，以味美為先”，于是失眠、三高、肥胖等疾病被吃了出來。其實，身心出現(xiàn)問題，人生諸多不順都是吃錯了的結果！而要改變這一切就必須首先從“以食為天”這一點做起！

這是一本讀完后對四季食材頓生敬畏之心的書，書中所薦四季食方是作者精心配伍，專為人生春夏秋冬的每個節(jié)氣“度身訂做”的，其中所配食材在菜市都能買到。能真心幫助一家老小吃對家常便飯，讓日子過得平平安安。

《一碗好湯，“煲”養(yǎng)全家》

作者：煲湯女王

出版社：中國輕工業(yè)出版社

出版時間： 2015-01

★薦書理由：對養(yǎng)生而言，喝湯進補益處多?？蓽氖澜缲M止如此，煲湯作為最有家庭感的暖胃美食，煲出來的不僅是一碗熱湯，同時包含了生活態(tài)度，夫妻相處之道，還有親情的傳遞。

本書根據(jù)喝湯的不同人群，尤其以家中三代人為主，呈現(xiàn)出127道簡單易學，養(yǎng)生滋補的煲湯盛宴。無論是快湯、慢湯還是男人湯、女人湯、老人湯、孩子湯，每道湯都會有食材營養(yǎng)和功效的解說。當然，還有一些喝湯的講究和誤區(qū)要提醒朋友們。在學習和品嘗的同時，作者透過溫暖的文字，讓你體會到有一種幸福的絕活兒叫煲湯。

《茶比藥好——巧品香茶不生病》

作者：王環(huán)宇 良石

出版社：河北科技出版社

出版時間： 2015-01

★薦書理由：茶有什么益處？唐代著名詩人盧仝這樣寫道：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生?！彼哉f，茶在養(yǎng)生方面的功效真是不可小覷。

本書側重從專業(yè)的角度，全面詮釋飲茶與各種疾病防治的關系，更從深層次上剖析了中醫(yī)茶養(yǎng)生理論……高深莫測的茶道，細致入微的講解，定能給讀者帶來莫大的幫助。