胡弦
大年三十,辭舊迎新,人們主要做三件事:放鞭炮、貼春聯(lián)、點(diǎn)燈守歲。這三件事,都與紅色有關(guān)。紅紅的鞭炮,艷紅的春聯(lián),亮亮的燈火。鞭炮雖然不盡是紅紙包裹,但那火光是紅的,況且紅色的鞭炮仿佛才是正宗。這幾年城市里不準(zhǔn)放鞭炮,許多商店里卻賣帶有裝飾性的爆竹,那一串串的爆竹,全都紅艷艷的。
艷艷的紅,是吉祥的象征,說它是中國紅一點(diǎn)也不夸張。紅色,一直與人們期盼的幸福相連,不但體現(xiàn)在逢年過節(jié),還體現(xiàn)在日常生活的方方面面。比如,嫁女娶婦要披紅掛彩;生了孩子要送紅喜蛋;送賀禮要有紅紙包裹;開張奠基要剪紅綢緞,等等??傊?,一切喜慶吉祥的事兒都離不開紅色。
其實(shí),中國并不是從一開始就用紅色表示吉慶的。早在遠(yuǎn)古時(shí)代,我們的祖先曾用過黃色代表吉慶,也曾用過黑色和白色代表吉慶。到了漢朝,漢高祖稱自己是“赤帝之子”。赤,就是紅色。從那時(shí)起,紅色就成了人民崇尚的顏色。漢朝以后,我國各地崇尚紅色的風(fēng)俗習(xí)慣已基本趨向一致。千百年來,雖然皇家以黃為尊貴,但在民間,紅色,永遠(yuǎn)是喜慶的第一選擇。
民間的年味,往往是隨著紅色慢慢變濃的。過年,最有興頭的往往是孩子,一放寒假,雖然年還沒到,丫頭小子們卸去了課業(yè)的沉重,都興沖沖的,比上學(xué)時(shí)精神百倍。往往是小子們的口袋里裝滿了鞭炮,丫頭們也會(huì)有新衣服上身。為過年買的衣服,往往又以紅色為首選。即便沒有這些,那在寒風(fēng)中凍紅的小臉蛋兒也像紅紅的花朵,而且總是滿面喜色,仿佛不知道冷似的。
為過年所進(jìn)行的購買和布置,也大都與紅色有關(guān)。如在窗戶玻璃上貼上紅窗花;準(zhǔn)備貼在門扉上的春聯(lián);在臥室或大廳里掛上紅紅的中國結(jié)……
購買的年貨也是紅的:紅酒,特別是這些年,仿佛為健康計(jì),又仿佛是西風(fēng)東漸,喝白酒的人少了許多,紅酒的銷量卻大增。況且傳統(tǒng)的民間釀造里本身就有山楂紅、女兒紅;紅紅的臘腸、紅肉,即含脂肪少的牛羊豬肉。我記得小時(shí)候,家里人都是買白肉(肥肉)過年,但在這樣生活富足的年代,白肉早已淪為次等肉了;給女孩子扎上紅紅的蝴蝶結(jié),最起碼也要扎上紅頭繩或紅色的皮束。蒸饅頭,給饅頭點(diǎn)上紅點(diǎn),順手給女孩子眉心里點(diǎn)上一個(gè)艷艷的美人痣。
送禮,到市場(chǎng)去買紅紅的公雞。紅是吉,雞又與吉同音,因而有雙倍的吉慶。健身,也踢染紅了的雞毛毽子。商家們最迷信鴻(紅)運(yùn)當(dāng)頭,紅紅的海報(bào)貼得滿街都是。若是在鄉(xiāng)下,更好看,賣鞭炮的柜臺(tái)紅彤彤的,賣春聯(lián)的則當(dāng)街鋪得滿滿一地,糖葫蘆棗子蘋果蘿卜辣椒都紅得耀眼,更有頂了紅頭巾的人在人群里擠來擠去,熱鬧、喧嘩,映襯著紅紅火火的年景。
仿佛受了感染,后院里的紅梅花兒也開了。
到了正月十五,年近煞尾,紅紅的年景會(huì)達(dá)到另一個(gè)高潮:到處都是紅紅的燈籠。紅紅的海洋運(yùn)送著眷戀、運(yùn)送著春天,不由人心里不春潮滾滾。
(享勝摘自《南方日?qǐng)?bào)》)