朱蕊

摘 要： 在傳統(tǒng)服裝專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)重，學(xué)習(xí)難度大，因此中職院校工藝學(xué)科基于工作過(guò)程設(shè)置了學(xué)習(xí)項(xiàng)目，促使中職院校學(xué)生適應(yīng)服裝行業(yè)日新月異的變化。

關(guān)鍵詞： 中職 服裝專(zhuān)業(yè) 學(xué)習(xí)項(xiàng)目 設(shè)計(jì)

一、在工作過(guò)程的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的思路

有關(guān)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程設(shè)置都是在工作過(guò)程的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基本思路是：根據(jù)服裝行業(yè)內(nèi)的變化趨勢(shì)，確定中職院校學(xué)習(xí)及教育思路，并肯定遵循中職院校服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律。在這一思路的指導(dǎo)下，設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)，遵循以下原則：

首先，設(shè)置學(xué)習(xí)項(xiàng)目的時(shí)候，遵循循序漸進(jìn)的原則。服裝行業(yè)的學(xué)習(xí)都是一個(gè)由簡(jiǎn)入繁的階段，在這一過(guò)程中，相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)都是按單項(xiàng)到綜合的順序進(jìn)行的，各個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目之間的關(guān)系是平行或者遞進(jìn)的關(guān)系，服裝行業(yè)內(nèi)使用的理論知識(shí)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都沒(méi)有發(fā)生變化，但是對(duì)其的靈活應(yīng)用程度一直是不斷變化的。為此，中職院校設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)遵循理論知識(shí)質(zhì)量變化，形成空間物理的位移和融合。例如：服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生剛剛?cè)腴T(mén)的時(shí)候，學(xué)習(xí)項(xiàng)目目標(biāo)是掌握基礎(chǔ)的手工藝制作，第二學(xué)期學(xué)習(xí)內(nèi)容是特色小工藝的制作，第三學(xué)期主要學(xué)習(xí)主導(dǎo)項(xiàng)目的關(guān)鍵部分的制作，第四學(xué)期的學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)是掌握成衣的工藝，第五六學(xué)期的學(xué)習(xí)任務(wù)是在綜合能力的指導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)綜藝實(shí)訓(xùn)工藝。

其次，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目目標(biāo)的時(shí)候，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的區(qū)域發(fā)展特點(diǎn)和設(shè)計(jì)目標(biāo)，將符合服裝行業(yè)特征融入其中，體現(xiàn)服務(wù)與服裝依靠之間的關(guān)系，并且在服務(wù)行業(yè)中實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、勞動(dòng)組織形式、勞動(dòng)力素質(zhì)和人才需求狀況等綜合分析和研究，以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和技術(shù)結(jié)構(gòu)調(diào)整與發(fā)展需要和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力市場(chǎng)的比較層次，使中職院校培養(yǎng)出的規(guī)格人才與社會(huì)實(shí)際需要形成決定性關(guān)系，使中職院校服務(wù)課程變得更專(zhuān)業(yè)和具有實(shí)際意義。

如講述《服務(wù)生產(chǎn)務(wù)實(shí)》這一學(xué)習(xí)項(xiàng)目的時(shí)候，設(shè)置的課程目標(biāo)應(yīng)當(dāng)與社會(huì)服務(wù)行業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程相結(jié)合，使學(xué)生具備分析服裝產(chǎn)品的各項(xiàng)生產(chǎn)的要求，使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中掌握剪裁、縫制、整理等各項(xiàng)工藝，掌握對(duì)服裝訂單全程跟蹤的能力，使中職院校服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生各項(xiàng)職業(yè)技能更符合社會(huì)人才需求。

最后，設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)的時(shí)候，遵循靈活有趣的原則，以此吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。由于中職院校學(xué)生在個(gè)性特征上更趨向于個(gè)性化，根據(jù)學(xué)生個(gè)性及學(xué)習(xí)素質(zhì)的特殊性，設(shè)置課程目標(biāo)的時(shí)候充分發(fā)揮靈活性特點(diǎn)，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的新股，并融入服裝技藝學(xué)習(xí)之中。不僅如此，中職服裝專(zhuān)業(yè)的靈活有趣還表現(xiàn)在差異化教學(xué)上，教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)行為及當(dāng)前水平選擇難度適宜的學(xué)習(xí)項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)習(xí)過(guò)程中有障礙的學(xué)生在難度適中的項(xiàng)目中培養(yǎng)自信心，重新激發(fā)對(duì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的熱情。例如在基礎(chǔ)服裝技藝學(xué)習(xí)方面，教師可以給學(xué)生布置一些帽子制作、靠墊設(shè)計(jì)及圍巾制作等簡(jiǎn)單有趣的作業(yè)，使學(xué)生學(xué)習(xí)服裝技藝的時(shí)候，掌握服裝行業(yè)發(fā)展規(guī)律及職業(yè)成長(zhǎng)習(xí)慣，使處在不同學(xué)習(xí)階段的學(xué)生了解服裝學(xué)習(xí)框架，學(xué)會(huì)獨(dú)立計(jì)劃工作，根據(jù)自己的能力自行組織學(xué)習(xí)，提高自己的職業(yè)技能。

二、基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的簡(jiǎn)要介紹

為了使中職院校學(xué)生掌握基礎(chǔ)服裝工藝和技能，進(jìn)行典型項(xiàng)目建設(shè)的時(shí)候設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，主要設(shè)計(jì)內(nèi)容如下：

當(dāng)中職學(xué)生處在基礎(chǔ)手工藝學(xué)習(xí)階段的時(shí)候，時(shí)間大概是入學(xué)的第一個(gè)學(xué)期，在這一階段，重點(diǎn)傳授學(xué)生基礎(chǔ)服裝工藝。教學(xué)的子項(xiàng)目主要有：手工針?lè)?、編結(jié)手法、十字繡、珠繡、面料改造、花飾等技法。在對(duì)學(xué)生基本功進(jìn)行鍛煉的時(shí)候，中職學(xué)生應(yīng)當(dāng)基于學(xué)生興趣選擇一些難度較低，適合學(xué)生獨(dú)立完成的技藝，開(kāi)始之前對(duì)學(xué)生講清操作過(guò)程，使學(xué)生練習(xí)時(shí)更具條理性。

之后，在基礎(chǔ)小工藝制作階段，時(shí)間大概是第一學(xué)期末尾或者第二學(xué)期，這一階段的學(xué)習(xí)子項(xiàng)目是鞋墊、杯墊、手套、圍巾等簡(jiǎn)單的工藝。在這一階段，學(xué)生掌握到服裝工藝中一些較為復(fù)雜的制作過(guò)程，經(jīng)歷的制作工序加多，使用的方法變得更明確，對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力鍛煉更有效。

學(xué)習(xí)進(jìn)行到第三學(xué)期的時(shí)候，學(xué)習(xí)的子項(xiàng)目主要是對(duì)服裝中的關(guān)鍵部位進(jìn)行學(xué)習(xí)，關(guān)鍵部位指的是貼袋、插袋、袖開(kāi)叉等。在這一過(guò)程中，中職院校學(xué)生受到的技藝鍛煉更多，進(jìn)行的工序也變得更復(fù)雜，工作時(shí)，思路鍛煉及方法使用變得尤為重要。

最后學(xué)習(xí)成衣工藝的時(shí)候，時(shí)間大概是第四、第五學(xué)期，在這一過(guò)程中，教學(xué)子項(xiàng)目有裙子、褲子及襯衫等服裝具體制作。經(jīng)歷了前面的學(xué)習(xí)與鍛煉，學(xué)生能力得到一定的提高，逐漸接觸一些復(fù)雜服裝的制作是驗(yàn)收學(xué)生成果，完善學(xué)生水平與能力的過(guò)程。之后經(jīng)歷過(guò)上述學(xué)習(xí)，中職學(xué)生可以漸漸接觸一些舞臺(tái)服裝制作及主題服飾等，在這一過(guò)程中，學(xué)生項(xiàng)目規(guī)劃與設(shè)計(jì)能力得到鍛煉，服裝行業(yè)內(nèi)的工作復(fù)雜程度逐漸提高，學(xué)生不僅要掌握一定的服裝制作工藝，還要注意服裝行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力水平鍛煉與提升。

三、總結(jié)

由于中職學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)及學(xué)習(xí)能力，學(xué)習(xí)服裝行業(yè)的時(shí)候有一定的難度，為此，中職院校設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)應(yīng)基于服裝行業(yè)的工作過(guò)程，使中職院校學(xué)生能更快地適應(yīng)行業(yè)特征，進(jìn)入行業(yè)之前積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)。