韓琳娜，張永清

(山東中醫(yī)藥大學(xué) 藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355)

·綜述·

基于問(wèn)卷調(diào)查的中草藥栽培與鑒定專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式研究△

韓琳娜，張永清*

(山東中醫(yī)藥大學(xué) 藥學(xué)院，山東 濟(jì)南 250355)

以創(chuàng)新型人才培養(yǎng)為主題，對(duì)山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥材栽培與鑒定專業(yè)本科生從專業(yè)認(rèn)識(shí)、課程設(shè)置、實(shí)踐活動(dòng)、就業(yè)傾向和人才培養(yǎng)五個(gè)方面進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。在對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析研究的基礎(chǔ)上，提出針對(duì)該專業(yè)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的建議。

中草藥栽培與鑒定專業(yè)；創(chuàng)新；人才培養(yǎng)模式；問(wèn)卷調(diào)查

中草藥栽培與鑒定專業(yè)是在我國(guó)中藥現(xiàn)代化發(fā)展的新形勢(shì)下產(chǎn)生和設(shè)立的[1]，是我校的新興和特色專業(yè)，旨在培養(yǎng)中藥現(xiàn)代化領(lǐng)域中能勝任中草藥栽培與鑒定以及中藥資源調(diào)查、生產(chǎn)、評(píng)價(jià)、開發(fā)利用、經(jīng)營(yíng)管理等工作的高級(jí)實(shí)用型專門人才。在我校的培養(yǎng)方案中，該專業(yè)的主干學(xué)科為中藥學(xué)和農(nóng)學(xué)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)與采藥實(shí)訓(xùn)，暑期見(jiàn)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)，綜合社會(huì)實(shí)踐與創(chuàng)新訓(xùn)練等。

為全面了解本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和真實(shí)想法，筆者對(duì)我校藥學(xué)院2011～2013級(jí)中草藥栽培與鑒定專業(yè)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并基于此提出針對(duì)該專業(yè)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的建議。

1 調(diào)查內(nèi)容與方式

本調(diào)查以山東中醫(yī)藥大學(xué)中草藥栽培與鑒定專業(yè)2011～2013級(jí)學(xué)生為對(duì)象，采用學(xué)生自填的問(wèn)卷調(diào)查法，共發(fā)放問(wèn)卷132份，回收有效問(wèn)卷122份，有效回收率為92%。其中2011級(jí)40份，2012級(jí)37份，2013級(jí)45份。問(wèn)卷內(nèi)容涉及專業(yè)認(rèn)識(shí)、課程設(shè)置、實(shí)踐活動(dòng)、就業(yè)傾向和人才培養(yǎng)五方面共25個(gè)問(wèn)題，其中前24題為選擇題，主要調(diào)查學(xué)生對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)和想法，最后一題“你認(rèn)為應(yīng)該如何培養(yǎng)創(chuàng)新型人才？”為開放性問(wèn)答題，旨在考察學(xué)生對(duì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的建議和意見(jiàn)。

問(wèn)卷的分析主要采用整體數(shù)據(jù)分析和分類對(duì)比分析相結(jié)合的方法。一方面基于整體數(shù)據(jù)分析目前該專業(yè)學(xué)生的真實(shí)境況；另一方面通過(guò)不同年級(jí)之間的數(shù)據(jù)比較，觀察年級(jí)之間的境況差異。從而能更加準(zhǔn)確的剖析和把握各年級(jí)學(xué)生專業(yè)認(rèn)知的現(xiàn)狀和問(wèn)題，為該專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的建立提供參考依據(jù)。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 專業(yè)認(rèn)識(shí)

58.3%的同學(xué)是作為志愿填報(bào)專業(yè)錄取的，而且志愿錄取率從2011級(jí)、2012級(jí)的47.5%和42.9%增加到2013級(jí)的66.0%，顯示本專業(yè)正逐漸被人們了解和認(rèn)識(shí)。但在專業(yè)興趣熱情和學(xué)習(xí)態(tài)度方面，35.5%的同學(xué)表示“很感興趣”，24.8%的同學(xué)表示“打算通過(guò)專業(yè)調(diào)整或考研換專業(yè)”，31.4%的同學(xué)則表示處于“迷茫中”，而且有44.3%的同學(xué)目前“沒(méi)有明確學(xué)習(xí)目標(biāo)”，還有2011級(jí)和2012級(jí)共16.4%的同學(xué)是為了“應(yīng)付考試”(見(jiàn)表1)。在本專業(yè)所側(cè)重學(xué)科的調(diào)查中，學(xué)生的意見(jiàn)不一，認(rèn)為側(cè)重農(nóng)學(xué)、理學(xué)、藥學(xué)的約各占三分之一。有58.2%的同學(xué)對(duì)專業(yè)發(fā)展前景“了解一些”，但還有30.3%和9.8%的同學(xué)“了解很少”或“不了解”，只有2名同學(xué)表示“很了解”。

表1 專業(yè)興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度調(diào)查問(wèn)卷情況 /個(gè)

2.2 課程設(shè)置

相對(duì)于專業(yè)知識(shí)，48.7%的同學(xué)更喜歡“實(shí)驗(yàn)操作”，32.8%的同學(xué)二者都喜歡，可見(jiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性還是很高的，且83.9%的同學(xué)都能掌握本專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的“基本操作”。分別有50.8%和43.4%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該“減少不必要的課程設(shè)置”和“增加更多專業(yè)課程”，且大多同學(xué)列出應(yīng)增加的專業(yè)課程主要為：中藥學(xué)、藥劑學(xué)、中藥炮制學(xué)等中藥學(xué)類課程。

2.3 實(shí)踐活動(dòng)

相較于“專業(yè)知識(shí)”和“實(shí)驗(yàn)課程”，62.6%的學(xué)生認(rèn)為本專業(yè)應(yīng)該更側(cè)重“實(shí)踐技能”的培養(yǎng)。88.2%的同學(xué)認(rèn)為“登山采藥”等見(jiàn)習(xí)活動(dòng)能提高自己的專業(yè)興趣并增強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握。登山采藥是我院在歷屆中藥學(xué)和中草藥栽培與鑒定專業(yè)學(xué)生中持續(xù)開展的教學(xué)見(jiàn)習(xí)計(jì)劃，由此可見(jiàn)，該見(jiàn)習(xí)計(jì)劃是一種良好的實(shí)踐形式。另外，在平時(shí)的專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，“圖書館”、“網(wǎng)絡(luò)”和“課外實(shí)踐”都是同學(xué)們獲取知識(shí)的主要途徑。

2.4 就業(yè)傾向

53.1%的同學(xué)想從事“藥檢或藥劑師”的職業(yè)，24.1%的同學(xué)想從事“高校教師”，其次是“新藥研發(fā)人員”、“公務(wù)員”和“藥企職員或藥品營(yíng)銷”，只有3.4%的同學(xué)選擇了“GAP基地藥材種植技術(shù)人員”。而且在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，影響學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)態(tài)度的主要原因是“愛(ài)好”、“就業(yè)率”和“學(xué)校對(duì)專業(yè)的重視程度”，選擇這三個(gè)因素的人數(shù)占86.5%。

2.5 人才培養(yǎng)

48.3%的同學(xué)認(rèn)為“涉獵廣，知識(shí)體系較完善”方面的素質(zhì)最重要，其次是“專業(yè)強(qiáng)”、“良好人際關(guān)系”和“政治敏銳性強(qiáng)”。90%以上的同學(xué)都認(rèn)為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)需要多方面提高，其選擇率依次為“創(chuàng)新能力提高”、“創(chuàng)新思維培育”、“創(chuàng)新意識(shí)激發(fā)”和“創(chuàng)新人格塑造”。在開放性題目“你認(rèn)為應(yīng)該如何培養(yǎng)創(chuàng)新型人才”中，共有53人對(duì)該題目作答，95%的同學(xué)不約而同的提到了“多開展實(shí)踐活動(dòng)，將專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合”，另外還提出 “專業(yè)需與就業(yè)接軌”，“及時(shí)了解專業(yè)最新研究前沿及學(xué)術(shù)思想”，“明確專業(yè)和考研方向”，“開展互動(dòng)教學(xué)定期進(jìn)行課題設(shè)計(jì)”，“與企業(yè)合作深入基地”，“多了解社會(huì)和市場(chǎng)需求”等等建議和意見(jiàn)。

3 啟示與建議

3.1 明確專業(yè)背景與前景

中草藥栽培與鑒定專業(yè)是在中藥產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化發(fā)展過(guò)程中應(yīng)運(yùn)而生的，有農(nóng)學(xué)、中藥學(xué)、生物學(xué)三重背景，自2001年起在中醫(yī)藥院校和農(nóng)業(yè)院校中陸續(xù)開辦，雖然在相關(guān)高校中正陸續(xù)普及，作為新興專業(yè)，卻面臨就業(yè)尷尬問(wèn)題——公務(wù)員、事業(yè)編、研究生招生考試專業(yè)中都鮮有該專業(yè)，就業(yè)過(guò)程中也缺乏相關(guān)的校企對(duì)接。調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，雖然隨著本專業(yè)開設(shè)時(shí)間的增長(zhǎng)專業(yè)志愿填報(bào)率有所增加，但各年級(jí)學(xué)生中均存在對(duì)專業(yè)背景和就業(yè)前景不明朗的狀況。

因此，為了有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)符合中藥現(xiàn)代化需求的新型人才，可以通過(guò)入學(xué)專業(yè)介紹、專業(yè)講座等渠道讓學(xué)生明確自身專業(yè)設(shè)置產(chǎn)生的背景、該專業(yè)的特點(diǎn)、社會(huì)需求的現(xiàn)狀和可能的就業(yè)方向。另外，還可以適時(shí)邀請(qǐng)其他院校專家學(xué)者和企事業(yè)單位工作者舉行研究前沿和發(fā)展現(xiàn)狀的知識(shí)講座。從而讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)定奮斗目標(biāo)，進(jìn)而在學(xué)習(xí)中有的放矢，達(dá)到主動(dòng)學(xué)習(xí)事半功倍的效果。

3.2 設(shè)置特色課程體系

由于本專業(yè)是中藥學(xué)-農(nóng)學(xué)-生物學(xué)結(jié)合的邊緣交叉型技術(shù)學(xué)科，旨在培養(yǎng)從事中藥材科學(xué)栽培與解決中藥商品流通過(guò)程中中草藥原材料的質(zhì)量問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)和管理等高級(jí)專門人才[2]，因此要求學(xué)生應(yīng)具備厚基礎(chǔ)寬口徑的知識(shí)結(jié)構(gòu)，既要掌握中藥材的鑒別特性、成分分析、制藥藥理等知識(shí)，又要明確其基源藥用植物的繁殖方式、生態(tài)習(xí)性、生理特征。

該專業(yè)的課程體系設(shè)置應(yīng)按照“植物學(xué)基礎(chǔ)-藥用植物繁育-中藥基礎(chǔ)-中藥化學(xué)-中藥鑒定”為主線，在此課程體系的基礎(chǔ)上可以引入中藥材加工學(xué)、藥用植物生態(tài)學(xué)、藥用植物組織培養(yǎng)學(xué)等專業(yè)融合性較強(qiáng)的特色課程。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，近一半的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該增加中藥學(xué)、藥劑學(xué)等中藥基礎(chǔ)類課程。同時(shí)，為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)應(yīng)用型人才的需求，可增加新藥研發(fā)、制劑新技術(shù)等與現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的課程，拓展學(xué)生的知識(shí)面和就業(yè)面。

3.3 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

中草藥栽培與鑒定專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，因此要求教學(xué)中課內(nèi)強(qiáng)化操作能力，課余安排社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

課內(nèi)，通過(guò)對(duì)專業(yè)課程的分析和研究設(shè)計(jì)出各門課程的能力培訓(xùn)方案，合理安排不同年級(jí)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，如一年級(jí)可利用我校藥用植物種質(zhì)資源圃建設(shè)鍛煉學(xué)生基本勞動(dòng)技能；二三年級(jí)可結(jié)合專業(yè)課程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)和教學(xué)實(shí)習(xí)，多開展“游園識(shí)藥”“種植管理”等見(jiàn)習(xí)活動(dòng)；四年級(jí)可通過(guò)畢業(yè)專題實(shí)習(xí)完成畢業(yè)論文。課余，可鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，自主設(shè)計(jì)并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力；利用寒暑假時(shí)間組織同學(xué)們深入農(nóng)村進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，參加“三下鄉(xiāng)”等活動(dòng)。

3.4 構(gòu)建獨(dú)特培養(yǎng)模式

中醫(yī)藥現(xiàn)代化的發(fā)展需要具有創(chuàng)新素質(zhì)的人才，相對(duì)于傳統(tǒng)教育，采用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)途徑可以使大學(xué)、產(chǎn)業(yè)和科研三個(gè)要素有機(jī)的集合到一起[3]，是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的良好途徑。因此，在培養(yǎng)創(chuàng)新人才時(shí)，可擴(kuò)大與企業(yè)的合作，促進(jìn)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)發(fā)展，采用“三結(jié)合三能力”的人才培養(yǎng)模式，即人才培養(yǎng)目標(biāo)與市場(chǎng)需求相結(jié)合、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力，從而體現(xiàn)人才培養(yǎng)的復(fù)合性、實(shí)用性和創(chuàng)業(yè)性。既能增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，又能解決學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題。

[1] 張西玲，李榮科，黃世佐，等.中草藥栽培與鑒定專業(yè)人才培養(yǎng)模式及課程設(shè)置的研究[J].中醫(yī)教育，2006，25(1)：9-11.

[2] 奚廣生.中草藥栽培與鑒定專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建[J].河南農(nóng)業(yè)，2013，12：29-30.

[3] 梁社往，陳嚴(yán)平，劉雅婷.中草藥栽培與鑒定專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)探討[J].云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，5(6)：77-81.

InnovativeTalentsTrainingModeResearchofHerbsCultivationandIdentificationSpecialtyBasedonQuestionnaires

HANLinna，ZHANGYongqing*

(CollegeofPharmacy，ShandongUniversityofTraditionalChineseMedicine，Jinan250355，China)

A questionnaire survey was carried out in aspect of professional knowledge，curriculum，practice，employment orientation and talent training among herbs cultivation and identification undergraduate students of Shandong University of Traditional Chinese Medicine，and aimed at innovative talents training.It puts forward the suggestions of innovative talent training based on results analyzing.

Herbs Cultivation and identification specialty；innovative；talents training mode；questionnaires

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.11.027

2015-01-04)

山東中醫(yī)藥大學(xué)專業(yè)與課程教改課題(ZY2014044)，山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院“藥苑培才”教學(xué)改革與建設(shè)專項(xiàng)研究課題(yxy201423)

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張永清，教授，研究方向：中藥資源、中藥栽培、中藥質(zhì)量控制；Tel：(0531)89628081，E-mail：zgq622003@126.com