以往說起農(nóng)業(yè),人們心里就一個字——“土”!而如今,那種老黃歷式的偏見已經(jīng)OUT了。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷進(jìn)步,農(nóng)工商三大行業(yè)跨界發(fā)展已經(jīng)出現(xiàn)了技術(shù)和思維上的革命,而農(nóng)業(yè)早就不是過去的“面朝黃土背朝天”、“一滴汗水摔八瓣”了。近幾年,食品創(chuàng)新熱潮升溫,越來越多的重量級投資者感到了顛覆傳統(tǒng)食品生產(chǎn)方式的必要性。名人、資本、知識、技術(shù)、營銷紛紛進(jìn)入農(nóng)業(yè),創(chuàng)造了一個又一個明星農(nóng)產(chǎn)品。
褚橙:這個橙子有點勵志
楮時健為紅塔集團(tuán)原董事長,曾經(jīng)是有名的“中國煙草大王”。1999年1月9日,褚時健因貪污被判處無期徒刑,后減刑為有期徒刑17年。2002年,74歲的褚時健保外就醫(yī)后,與妻子承包荒山開始種橙。2012年11月,褚時健種植的橙子通過電商進(jìn)入北京市場。據(jù)報道,“褚橙”長在云南哀牢山上,為了解決山上缺水的問題,褚時健花了24萬元專門修了條約30公里的引水管道,灌溉“褚橙”的都是山泉水?!榜页取庇玫姆柿鲜邱視r健用煙梗做的有機(jī)肥,無任何化學(xué)成分。為了讓每顆橙子都享受到充分的陽光和營養(yǎng),褚時健讓每顆樹僅留240-260朵花,此舉也改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民僅追求產(chǎn)量的理念。
柳桃:有著IT基因的獼猴桃
聯(lián)想涉足農(nóng)業(yè)并非心血來潮之舉。據(jù)了解,也是在2009年,聯(lián)想確定將農(nóng)業(yè)作為今后發(fā)展的核心業(yè)務(wù)之一,2010年成立了農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部。聯(lián)想控股掌門人柳傳志曾披露了聯(lián)想的農(nóng)業(yè)投資路線圖:“先從水果起步,逐步進(jìn)入肉類、雜糧等項目,最后是糧食,最終打造一個統(tǒng)一的食品品牌?!薄安患敝鴴赍X,前3-5年是投入期,以后才慢慢有回報。因此,我們做農(nóng)業(yè)的原則是不追求量和市場份額,而是從源頭起做好產(chǎn)品,如果純粹做果販子的話,我們現(xiàn)在就可以賣上百種水果?!薄拔磥砣绻泻玫乃椖?,我們還會跟進(jìn)。農(nóng)業(yè)是聯(lián)想控股長期投資的項目,未來5年還將投資20億-30億元?!?013年5月8日。聯(lián)想正式推出聯(lián)想控股的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌“佳沃”,先后推出藍(lán)莓、金艷果獼猴桃等等。
李嘉誠投資高科技植物雞蛋
位于美國舊金山的科技創(chuàng)業(yè)公司Hampton Creek致力于用高科技方式制造的植物蛋徹底顛覆落后于時代的傳統(tǒng)雞蛋產(chǎn)業(yè)。據(jù)《福布斯》報道,李嘉誠旗下的科技投資公司Horizons Ventures出資1550萬美元領(lǐng)投Khosla Ventures在A輪的基礎(chǔ)上再投入450萬美元,楊致遠(yuǎn)的AME Ventures投入200萬美元。Hampton Creek的研發(fā)團(tuán)隊主要由生物化學(xué)專家組成,他們不是所謂的食品專家,但精通蛋白質(zhì)的構(gòu)造,他們將利用此筆投資將員工數(shù)量擴(kuò)大到100名,搬入新辦公室,開設(shè)和生產(chǎn)規(guī)模,將產(chǎn)品推向到包括亞洲在內(nèi)的更廣大的市場。李嘉誠則公開聲明:每個人都想要一個清潔、可持續(xù)發(fā)展的世界,我們欣賞Hampton Creek通過“一蛋一蛋”的努力來達(dá)成這個目標(biāo)。
潘蘋果:有錢的捧個錢場沒錢的捧個人場
甘肅天水的花牛蘋果個大、味甜,水分足、不打蠟,也沒有農(nóng)藥殘留,但由于地處偏遠(yuǎn)的西北,一直沒有打開銷路,直到找到了老家人潘石屹。2014年,潘石屹宣布為自己老家甘肅天水的蘋果代言,完全為公益行為,“潘蘋果”迅速走紅。不僅直供超市,也有自己的官網(wǎng),在淘寶上也有網(wǎng)店銷售。除了代言人比較牛,“潘蘋果”還有的特點可能僅剩下價格高了,市場上花牛蘋果每斤6-9元,潘蘋果每斤15元堪比進(jìn)口蛇果了,基本上一個就要10元錢,有錢的就任性買兩個,沒錢的就跟著看看熱鬧,圍觀一下。沒有其他賣點支撐,這價格在互聯(lián)網(wǎng)市場上就幾乎成為了劣勢,所以“潘蘋果”的市場表現(xiàn)很一般,好奇嘗鮮也就是一錘子的買賣,利用名人提升附加值時,也不能違背市場規(guī)律。
李治國開生態(tài)養(yǎng)雞場
2011年年初,口碑網(wǎng)創(chuàng)始人之一、天使投資人李治國和幾位互聯(lián)網(wǎng)圈里的好友一起投資成立了一家農(nóng)業(yè)公司“田園居”,并在寧波四明山水庫找了個山頭,圈了百來畝地,專門養(yǎng)起了土雞。僅僅數(shù)月過后這個養(yǎng)雞場里已經(jīng)住著5000多只土雞。當(dāng)年9月開始,養(yǎng)了半年的土雞就陸續(xù)上市了?!拔覐男≡谵r(nóng)村長大,小時候家里養(yǎng)三五只雞,每天有蛋吃。過年殺雞,現(xiàn)在這樣的田園生活離我們越來越遠(yuǎn),所以對這種農(nóng)業(yè)生活特別向往?!崩钪螄f,養(yǎng)土雞,一部分原因是懷舊。還有一個很重要的原因,是食品安全。看著周圍很多親人朋友每天吃著打滿農(nóng)藥抗生素的蔬菜和雞鴨魚肉,李治國更想自己能經(jīng)營一個農(nóng)場,有健康的東西吃第一,賺錢第二。
任小米:小米加大炮打出公益拳
北京以北的阿拉善,是中國最大的沙塵暴發(fā)源地。2006年上百名企業(yè)家聯(lián)合成立了阿拉善SEE生態(tài)協(xié)會,以治理風(fēng)沙,保護(hù)環(huán)境為宗旨。早期協(xié)會主要做一些防風(fēng)固沙的工作,2009年起,他們開始動員當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植一種節(jié)水小米,這種小米可以給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來較高收入,同時如果它能替代當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的玉米種植,每畝每年可節(jié)省500立方灌溉用水。但是小米豐收了,卻因賣不出去成了災(zāi)。阿拉善成員大成食品開始為節(jié)水小米的出路想辦法,首先把小米打造成公益、環(huán)保的品牌形象,由宣布退休的任志強(qiáng)代言,被稱為“任小米”,通過一系列義賣和慈善拍賣的活動擴(kuò)大影響力,2015年1月13日,“任小米”登陸中糧我買網(wǎng),面對廣大消費者進(jìn)行銷售,而且只此一家,別無分店。任志強(qiáng)說賣好小米是他2015年新年第一件事情,除了做好慈善工作,看好這種可持續(xù)的商業(yè)模式,也是讓他“挺身而出”的原因。
網(wǎng)易丁磊養(yǎng)豬推“丁氏豬肉”
網(wǎng)易養(yǎng)豬場在2012年11月正式建成。網(wǎng)易豬場占地1200余畝,其中規(guī)劃建筑占地56畝,包括辦公區(qū)、飼料房、豬舍等。豬舍采用全架空方式建造,依山勢而建,把對地表植被的影響縮減到最小;采用回收、清洗技術(shù),即時收集豬糞尿,全程密封管道輸送,再經(jīng)清洗工藝,消減絕大部分臭氣。同時豬舍能調(diào)節(jié)溫度、濕度,“豬均”面積近2平方米,分出采食、休息、排泄等功能區(qū);網(wǎng)易還計劃從小訓(xùn)練豬上廁所、定點排便。只是現(xiàn)在還沒在市面上買到“丁氏豬肉”啊。為什么大佬們紛紛進(jìn)軍農(nóng)業(yè)?政策釋放出的信號,讓投資者們看到了農(nóng)業(yè)“紅利”。
商界大佬為何變身新農(nóng)人?
名人代言產(chǎn)品,這都已經(jīng)是廣而告之的慣用手段了,但把產(chǎn)品與名人的故事建立聯(lián)系,將產(chǎn)品賣出情懷,那就是棋高一招的營銷策略。柳桃說要為大家提供放心的農(nóng)產(chǎn)品,這水平略顯一般;潘石屹是為老家代言,就有點煽情了;最妙的就是褚橙,一個曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的商界傳奇耄耋之年二次創(chuàng)業(yè),而且默默耕耘十載,有失敗、有潛沉、有崛起、有成功,這么典型的逆襲故事,多么吸引眼球??!我感覺花一百多元錢買5斤褚橙的,褚老的粉絲多于吃貨吧。事實上,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還有其必須要跨過的一道坎,那就是品牌的效益和渠道的力量。
商界大佬們爭當(dāng)新農(nóng)人,對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售會有一波不小的沖擊,但這些門外的闖入者可不是想簡單粗暴的占領(lǐng)地盤,至少他們在物流、冷鏈、倉儲、終端銷售等方面為農(nóng)產(chǎn)品電商打開了一扇門,漸漸的,我們會發(fā)現(xiàn)“本來生活”、“沱沱工社”、“三只松鼠”等B2C模式構(gòu)建了一個新的農(nóng)產(chǎn)品銷售世界,大佬們做給你看,還不是活生生的商業(yè)案例啊。畢竟,農(nóng)業(yè)關(guān)系百姓日用,說大點就是國計民生,有人來打破格局,重新洗牌,總歸不是一件壞事。
農(nóng)業(yè)是近幾年工商資本投資的一塊熱土,盡管試水的多,成功的少,但僅僅就柳桃、褚橙、潘蘋果造成的轟動效應(yīng)來說,也正絲絲撬動著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思維和格局,顛覆“傳統(tǒng)”?,F(xiàn)在名人開始做農(nóng)業(yè)、代言農(nóng)產(chǎn)品,標(biāo)志著我國農(nóng)產(chǎn)品開始走向品牌化道路,讓他名人效應(yīng)下的這些農(nóng)產(chǎn)品電商將跨界農(nóng)業(yè)潮推向高峰。
IT、金融業(yè)大佬轉(zhuǎn)戰(zhàn)現(xiàn)在農(nóng)業(yè),主要是看好未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場空間。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們消費水平提升,對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求將日益增長,也愿意為其高品質(zhì)付出較高的成本,生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場需求旺盛,發(fā)展空間較大。其次,涉足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠享受的政策優(yōu)惠,同時農(nóng)業(yè)屬性有利于其分散自身行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,拓展新的盈利點??梢灶A(yù)見的是,只要大佬們跨界農(nóng)業(yè)的折騰不會停止,農(nóng)業(yè)跨界潮還將再次大幅涌動。