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      完美的缺陷

      2015-11-22 23:08:52
      中外文摘 2015年22期
      關(guān)鍵詞:小碟方是教人

      □ 王 蘆

      完美的缺陷

      □王蘆

      美食家楊瀾教人做五香花生,這樣強(qiáng)調(diào)過:“記得只拿一小碟上桌,等客人吃不夠要求時,再拿出一小碟……兩碟為限度。不管客人再三要求也不能心軟?!比松S多事就是如此,莫要做到極致就能回味悠長。這樣做事表面看是虧損的實(shí)際卻是豐盈?!斑@是一種完美的缺陷,一半的希望,再加上一半的耐心,才是一整片藍(lán)天。”這種策略實(shí)際上是一種自我約束,不要過于貪心。吃著碗里,看著鍋里。要取舍有度,方是做人最高境界。

      人的成功,一半在于接受了誘惑,一半在于拒絕了誘惑。

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