蔡錦發(fā)

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電子商務(wù)與食用菌供銷流通

蔡錦發(fā)

（廈門又一城軟件科技有限公司，福建 廈門 361000）

食用菌；電子商務(wù)；流通；農(nóng)產(chǎn)品

1 農(nóng)產(chǎn)品電商趨勢(shì)分析

1.1 電商現(xiàn)狀分析

據(jù)全球電子商務(wù)著名品牌阿里巴巴研究中心測(cè)算，2013年阿里巴巴各平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)500億元，2014年有望達(dá)到1 000億元。全國(guó)涉農(nóng)電商平臺(tái)超3萬家，其中農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)達(dá)3 000家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2013年底，在阿里平臺(tái)，注冊(cè)地址為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村賣家約為72萬家；在淘寶網(wǎng)（含天貓）上經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店有37.79萬家，比上一年增加了45%。

1.2 電商前景分析

阿里巴巴CEO陸兆禧曾說：6億農(nóng)村市場(chǎng)將可再造一個(gè)淘寶。2014年10月13日，阿里巴巴集團(tuán)宣布將啟動(dòng)千縣萬村計(jì)劃，在3～5年內(nèi)投資100億元，建立1 000個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和10萬個(gè)村級(jí)服務(wù)站。2014年中央一號(hào)文件首次提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)”，預(yù)計(jì)未來數(shù)年涉農(nóng)電子商務(wù)將得到高速發(fā)展，進(jìn)入成長(zhǎng)期。天貓、淘寶農(nóng)產(chǎn)品交易額預(yù)計(jì)將超過1 000億元。農(nóng)產(chǎn)品的電商時(shí)代要來臨了！

1.3 未來農(nóng)產(chǎn)品電商特點(diǎn)

預(yù)計(jì)未來將形成農(nóng)產(chǎn)品電商集成模式，農(nóng)產(chǎn)品電商自營(yíng)模式日趨完善，農(nóng)產(chǎn)品電商物流配送呈現(xiàn)多元化，農(nóng)產(chǎn)品電商基地建設(shè)興起，農(nóng)產(chǎn)品食品安全溯源機(jī)制更加完善，涉外農(nóng)產(chǎn)品電商將得到進(jìn)一步發(fā)展。

2 農(nóng)產(chǎn)品借勢(shì)電商布局渠道

2.1 B2B貿(mào)易

B2B（Business To Business）是指企業(yè)與企業(yè)之間通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)及信息的交換，如阿里巴巴。傳統(tǒng)的企業(yè)間的交易往往要耗費(fèi)企業(yè)的大量資源和時(shí)間，無論是銷售和分銷還是采購(gòu)都要占用產(chǎn)品成本。通過B2B的交易方式，買賣雙方能夠在網(wǎng)上完成整個(gè)業(yè)務(wù)流程，從建立最初印象，到貨比三家，再到討價(jià)還價(jià)、簽單和交貨，最后為客戶服務(wù)。B2B使企業(yè)之間的交易減少許多事務(wù)性的工作流程和管理費(fèi)用，降低了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。網(wǎng)絡(luò)的便利及延伸性使企業(yè)擴(kuò)大了活動(dòng)范圍，企業(yè)發(fā)展跨地區(qū)跨國(guó)界更方便，成本更低廉。食用菌企業(yè)可在線上借勢(shì)阿里巴巴進(jìn)行產(chǎn)品的大宗銷售擴(kuò)展渠道；也可采購(gòu)生產(chǎn)所需的相關(guān)原料物品，降低生產(chǎn)成本。

2.2 B2C平臺(tái)

B2C（Business To Customer）是電子商務(wù)按交易對(duì)象分類中的一種，表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于互聯(lián)網(wǎng)開展在線銷售活動(dòng)。目前，各大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)陸續(xù)開劈生鮮頻道（圖1，圖2），為食用菌產(chǎn)品的銷售與宣傳提供了更多途徑。

2.3 自建農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)

通過淘小店、微信、微博等社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搭建自己的銷售渠道（圖3）。淘小店是阿里聯(lián)合又一城軟件科技公司，合作推出的一款關(guān)于手機(jī)開店、移動(dòng)分銷、手機(jī)店鋪的社會(huì)化移動(dòng)分銷軟件。通過淘小店，天貓B店賣家可在移動(dòng)端發(fā)展個(gè)人分銷商，實(shí)現(xiàn)全民分銷；淘寶店賣家可將PC端的淘寶店變成獨(dú)立的移動(dòng)端淘寶小店，并可以和熟人朋友一起銷售，交易完成后，個(gè)人分銷商的銷售收益通過支付寶自動(dòng)分賬，實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單開店。

微信（英文名：wechat）是騰訊公司于2011年1月21日推出的一個(gè)為智能終端提供即時(shí)通訊服務(wù)的免費(fèi)應(yīng)用程序，截至2013年11月注冊(cè)用戶量已經(jīng)突破6億，是亞洲地區(qū)最大用戶群體的移動(dòng)即時(shí)通訊軟件，2014年3月其開放了微信支付功能，進(jìn)一步為產(chǎn)品銷售增添便利。

3 移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷

品牌化經(jīng)營(yíng)，可提升產(chǎn)品附加值，但忌千篇一律，應(yīng)用文化內(nèi)涵包裝農(nóng)產(chǎn)品，融入民族性、地方性、知識(shí)性、趣味性與紀(jì)念性。場(chǎng)景化體驗(yàn)，可傳遞產(chǎn)品特色，用場(chǎng)景感染消費(fèi)者，可形成構(gòu)筑場(chǎng)景—制造內(nèi)容—社交傳播—達(dá)成交易的良性營(yíng)銷鏈。社會(huì)化電商是農(nóng)產(chǎn)品電商的差異化經(jīng)營(yíng)新路徑。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需要不斷融合新思維，全方位創(chuàng)新產(chǎn)品、服務(wù)、營(yíng)銷、銷售。社會(huì)化營(yíng)銷的核心是關(guān)注與分享，有力，有禮，有理，便會(huì)有利。

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2095-0934（2015）01-01-02