黃顙魚(yú)池塘主養(yǎng)高效養(yǎng)殖試驗(yàn)*

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(1.進(jìn)賢縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站2.江西青嵐湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)

摘要：開(kāi)展黃顙魚(yú)池塘主養(yǎng)，成率活達(dá)81.7%、單產(chǎn)達(dá)1400kg∕667m2, 667m2產(chǎn)值3.133 萬(wàn)元，利潤(rùn)0.943萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比1∶1.437。

關(guān)鍵詞：黃顙魚(yú)，主養(yǎng)，池塘

收稿日期：2015-4-30

中圖分類號(hào)：S964.3

文章編號(hào)：1006-3188(2015)02-0026-02

黃顙魚(yú)是我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，其味道鮮美，魚(yú)刺少而受消費(fèi)者歡迎。近年來(lái)在江西黃顙魚(yú)池塘養(yǎng)殖面積增加較快，養(yǎng)殖單產(chǎn)參差不齊，養(yǎng)殖效益不一。為此我們?cè)?013年～2014年，開(kāi)展了黃顙魚(yú)池塘主養(yǎng)試驗(yàn)，取得良好效果。

1　材料方法

1.1池塘

在江西青嵐湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖基地選擇Ⅰ號(hào)池塘為試驗(yàn)池，面積7×667m2，池塘水深常年保持在2m，配置3kw增氧機(jī)一臺(tái)。

1.2池塘準(zhǔn)備

放養(yǎng)前15d，試驗(yàn)池塘用800kg生石灰清塘消毒，施用發(fā)酵腐熟基肥700kg雞糞肥水。

1.3魚(yú)種

試驗(yàn)用魚(yú)種來(lái)自浙江省湖州市，平均規(guī)格2000尾/kg，放養(yǎng)量為25000尾/667㎡。(詳見(jiàn)表1)

表1　試驗(yàn)池魚(yú)種放養(yǎng)表

1.4飼料

試驗(yàn)用飼料來(lái)自浙江科盛飼料公司生產(chǎn)的“科盛牌”黃顙魚(yú)膨化配合飼料。

1.5馴食

魚(yú)苗投放第二天進(jìn)行馴食，將0#號(hào)料粉碎，調(diào)制成糊狀，沿池塘四周設(shè)置30個(gè)點(diǎn)投放，在一周時(shí)間內(nèi)，根據(jù)魚(yú)苗的攝食狀況，逐步減少飼料投放點(diǎn)，直至魚(yú)種集群上浮攝食。

1.6飼料投喂

用網(wǎng)圍設(shè)置4m×4m正方形投餌場(chǎng)，飼料投入投餌場(chǎng)內(nèi)，每天早上5:00和傍晚18:00各投喂一次，投飼量依據(jù)天氣變化和魚(yú)攝食狀況而確定。

1.7病害防治

在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，注重水質(zhì)調(diào)控，為養(yǎng)殖魚(yú)創(chuàng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境。每15d用生石灰50kg化水，全池均勻潑灑；每20d用腸炎靈，保肝靈，魚(yú)用多維等拌料投喂，連續(xù)使用3d。

1.8日常管理

堅(jiān)持每日早晚巡池，觀察魚(yú)活動(dòng)狀況，特別注意極端天氣晚間的水質(zhì)溶氧變化，及時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，防止缺氧，同時(shí)做好池塘日記。

2　試驗(yàn)結(jié)果

2.1黃顙魚(yú)養(yǎng)殖結(jié)果：從2013年12月28日投放魚(yú)種至2014年12月20日起捕，共收獲黃顙魚(yú)143000尾，重9800kg。最大個(gè)體重200g，最小個(gè)體重40g，均重68.5g。養(yǎng)殖成活率81.7℅，單產(chǎn)1400kg∕667m2。(詳見(jiàn)表2)

表2　試驗(yàn)池收獲表

2.2養(yǎng)殖效益

試驗(yàn)共投入資金15.261萬(wàn)元，產(chǎn)值21.934萬(wàn)元，獲得利潤(rùn)6.673萬(wàn)元，折合每667m2利潤(rùn)0.953萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比為1∶1.437。(詳見(jiàn)表3)

表3　試驗(yàn)池投入產(chǎn)出表

3討論

(1) 試驗(yàn)共收獲成魚(yú)共收獲黃顙魚(yú)143000尾，重9800kg。最大個(gè)體重0.2kg，最小個(gè)體重0.04kg，均重0.07kg。養(yǎng)殖成活率81.7℅，單產(chǎn)1400kg∕667m2。獲得產(chǎn)值21.934 萬(wàn)元，利潤(rùn)6.598萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比1∶1.437，達(dá)到了預(yù)期效果。

(2)黃顙魚(yú)池塘養(yǎng)殖的成敗關(guān)鍵在魚(yú)種下塘后15d內(nèi)的馴食，在馴食初期要設(shè)置多個(gè)飼料的投放點(diǎn)和飼料投放次數(shù)，以保證魚(yú)能夠吃飽，從而提高養(yǎng)殖成活率。

(3)黃顙魚(yú)對(duì)池塘水的pH比較敏感，在養(yǎng)殖期間，要注意監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖水的pH值，通過(guò)用生石灰調(diào)節(jié)，使養(yǎng)殖水的pH值保持在7～8.5，以減少病害的發(fā)生。