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根據(jù)2014年本港食物安全中心對非包裝食物含糖量的報告指出，每100g平均含糖量的甜品由最高至最低排序如下：

哪些中及西式甜品的含糖量最高？

甜品名稱每100g平均含糖量

1.馬卡龍39

2.朱古力心太軟蛋糕19

3.舒芙蕾16

4.豆沙水晶包15

5.焦糖燉蛋12

6.乳酪雪糕10

7.芝麻湯丸8

8.芒果布甸7.8

9.牛奶布甸6.9

10.紅豆沙6.7

建議吃甜品時，選擇加人較多新鮮水果，以及選干豆、根莖類蔬菜和高纖五谷類制成的甜品。

面色總是又黃又暗，是否暗示身體某些器官出現(xiàn)問題？有沒有改善方法？

中醫(yī)學認為面色暗黃與肝、脾功能失調有關：

肝：直接影響血脈，肝火旺或肝氣郁結便易形成氣血不通，影響面部的血液循環(huán)，皮膚自然暗淡無光。

治療方法：花旗參5g、桑椹子10g、枸杞子10g、玫瑰花6g、甘草2g，將以上材料泡萘焗服。

脾：主消化、吸收。若脾虛，吸收食物中的養(yǎng)分及轉化能量便受影響，而中醫(yī)學有『五色診』學說，黃與脾胃相對應，所以臨床上如果面色暗黃，伴有食欲低下、胃常不適、大便溏爛等癥狀，那幺就可能意味著脾臟虛弱。

治療方法：黨參12g、茯苓10g、白術10g、淮山10g、炒扁豆10g、蓮子10g、薏苡仁10g、砂仁6g、桔梗6g、甘草2g，將以上材料泡茶焗服。

注：戒生冷、肥膩食物

為什么眼角下的斑點越來越明顯？可以改善嗎？

眼角下的斑點越來越明顯，可能是雀斑，但也有可能是其他色斑如黃褐斑。雀斑由遺傳基因形成，在紫外線的照射下，皮膚基底層的酪安酸酶活性增加，繼而形成黑色素的雀斑；至于黃褐斑則與內分泌功能改變有關，常見如婦女妊娠期或口服避孕藥者及其他因素等。

至于改善方法，目前曾有醫(yī)學指出，有去斑效果的成分其實相當多.包括維他命A酸、果酸、曲酸、熊果素、對苯二酚、植物萃取液、多種酵素，以及上述各類的多種衍生物等等，大多數(shù)作用機制都與抑制黑色素生成的酪胺酸酵素或還原黑色素有關。除了使用護膚產品，還有彩光及激光療程，利用不同波長、高能量的光束打八皮膚中，就能達到去斑等效果，另外，果酸換膚亦有去斑功能。

分子料理食物有沒有營養(yǎng)價值？會不會有礙健康？

分子料理是用科學方法，從天然食品中抽取精華，提煉成各種新奇材料，以改變傳統(tǒng)食材的外形和質感，例子有通過科學方式破解食物分子中物理和化學原理，將甘筍汁變成魚子的賣相，也可把龍蝦變成泡沫。雖然整體感覺新鮮，但畢竟制作過程會加上與食物本身不相符的材料，例如定形的鈣鹽、作防止食物變色的檸檬酸鹽和將流質食物變成糊狀的褐藻膠。當中的脂培養(yǎng)基是一種從海藻提取的凝膠物質，用來作液體增稠劑；而海藻糖酸鈉則是種乳化劑，部是由海藻提取出來，將液體膠質化，還有一種可將脂肪粉末化的食物淀粉——木薯麥芽糊精。因此分子料理食物不會有礙身體健康，反而可添加一些鈣質和碘質在食材中。但是當中添加在食物的淀粉，會帶來額外的熱量，和改變食物形狀時而減少了本身營養(yǎng)分數(shù)的因素，也是不容忽視的。

屈臣氏骨膠原滋養(yǎng)系列全新上市薛凱琪與你分享美麗秘密

屈臣氏今夏為你升級肌膚的彈潤極致界限，全新推出屈臣氏骨膠原滋養(yǎng)系列產品，讓你更美麗！屈臣氏在上海舉辦了骨膠原滋養(yǎng)系列產品發(fā)布會，并邀請知名藝人薛凱琪為屈臣氏骨膠原系列形象代言人，發(fā)布會上薛凱琪還跟大家分享了她的皮膚保養(yǎng)心得。

養(yǎng)護蘋果肌·無瑕彈潤觸手可感

作為屈臣氏骨膠原系列形象代言人，皮膚美麗健康的薛凱琪素有“膠原公主”之稱。以“彈力”（BB霜、CC霜、提亮乳除外）、“鎖水”和“滋養(yǎng)”作為產品最大特色的屈臣氏骨膠原滋養(yǎng)系列，也致力于讓大家擁有像薛凱琪那樣的動人素肌。和主持人交流時，薛凱琪表示她亦有屬于自己的“彈力·鎖水+滋養(yǎng)”三部曲，并與大家分享如何利用三部曲來保持自己健康美麗的肌膚。例如無論在外面多忙碌，她都會堅持回家喝媽媽煲的湯水、每天做最少三十分鐘的運動，以及每時每刻都提醒自己，不要等到渴了再喝水，要自覺地喝水，隨時為身體補充足夠的水分。