謝 惠（南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院，廣東 廣州 510280）

淺談降壓奶粉在社區(qū)調(diào)節(jié)血壓及預(yù)防的作用及影響

謝 惠
（南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院，廣東 廣州 510280）

隨著我國社會(huì)高速的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)環(huán)境不但改善以及生活工作的壓力急劇增加，飲食的不但改變，人們的戶外運(yùn)動(dòng)減少，高血壓疾病的急劇增加跟疾病年輕化，血脂異常發(fā)生率逐年上漲，由于依賴化學(xué)藥物的治療和控制，因此安全有效的調(diào)節(jié)和控制治療血脂異常降壓奶粉有著廣闊社會(huì)意義，完達(dá)山牌壓寧奶粉就是這么一款中國臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的醫(yī)用乳品。

高血壓；降壓奶粉；調(diào)節(jié)；預(yù)防

1 生活方式

1.1 體重增加

隨著生活方式不規(guī)律的變化以及飲食結(jié)構(gòu)的的改變，人口老齡化的提前帶來，我國40歲以上的高血壓常發(fā)，40以上中風(fēng)的幾率在以逐年遞增的形式發(fā)展。高血壓家族史，體重增加，而高血壓的危險(xiǎn)因素有肥胖、不合理飲食、不良生活方式、飲酒及吸煙等，嚴(yán)重危害著人類的健康。因此，提高對(duì)高血壓病的認(rèn)識(shí)，針對(duì)病因進(jìn)行早期預(yù)防、及時(shí)治療具有極其重要的意義。

1.2 不合理飲食（高鈉、低鉀、低鈣等）

人體攝入的鈉75%來自于源于飲食，在日常生活中，人體對(duì)鈉鹽需求量比較低，1～2 g/餐即可滿足成人生理需求。鈉鹽攝入過多容易引發(fā)高血壓。且鈉鹽過多還容易引起水鈉潴留，導(dǎo)致血容量增加，使得血管平滑肌管腔變小，血管阻力增加，平滑肌細(xì)胞腫脹而升高血壓。食鹽中引發(fā)血壓升高的成分主要為鈉，日常生活飲食中可利用鉀對(duì)抗鈉的升壓作用，但因我國人群膳食中鉀水平低，容易出現(xiàn)血壓控制不良的現(xiàn)象。

而完達(dá)山牌壓寧奶粉（國食健字：020040859，食品生產(chǎn)許可證號(hào)SC11323011200175）是以鮮牛奶，脫鹽乳清粉，麥芽糊精，酪蛋白水解產(chǎn)物（降壓肽），飴糖，檸檬酸鉀，精煉油（大豆油），植物油（棕櫚油）碳酸鈣，低聚果糖，乳酸壓鐵，維生素A，維生D，維生素E為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有調(diào)節(jié)血壓的保健功能。

1.3 不良的生活方式及精神刺激

1.3.1 缺乏體力活動(dòng)

正常血壓人群中，久坐和體力活動(dòng)不足者與活躍的同齡對(duì)照者相比，發(fā)生高血壓的危險(xiǎn)增加20%～50%[3]。長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電腦、打牌等靜止的行為因素可以獨(dú)立地影響肥胖的發(fā)病，從而使高血壓的發(fā)病率逐漸增加。而規(guī)律飲用完達(dá)山牌壓寧奶粉，可以減少高血壓的發(fā)病率，以起到預(yù)防的作用，可以調(diào)節(jié)血脂。

1.3.2 精神方面刺激

長(zhǎng)期受環(huán)境、不良心情等的刺激，加上睡眠欠佳，過度勞累，精神壓力過大等，都可能引發(fā)高血壓。有研究顯示，在長(zhǎng)期精神壓力狀態(tài)下，大腦皮層興奮和抑制失去平衡，皮質(zhì)興奮可導(dǎo)致皮質(zhì)下血管運(yùn)動(dòng)中樞失去平衡，且甲腎上腺素釋放增多，容易升高血脂，在體液以及神經(jīng)因素共同作用下可增加外周血管阻力，導(dǎo)致血管平滑肌細(xì)胞出現(xiàn)增生，血管阻力增加，血壓升高。另外，一些工作比較緊張，需高度集中注意力的人群，也容易出現(xiàn)高血壓。

而規(guī)律飲用完達(dá)山牌壓寧奶粉，可以促使鈉的排出，進(jìn)而降低內(nèi)鈉的含量，起到了降壓的作用。

2 高血壓危險(xiǎn)因素的預(yù)防

2.1 控制體重

無論是高血壓伴肥胖者還是肥胖不伴高血壓者，都應(yīng)該進(jìn)行減輕體重和控制體重的指導(dǎo)，盡量不使體重增加，來預(yù)防高血壓的發(fā)生率。都知道膳食中提供能量的成分主要有三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中，脂肪提供的能量為9 kcal/g，比蛋白質(zhì)、碳水化合物提供的能量高出1倍。過多脂肪的攝入容易導(dǎo)致能量過剩，因此在對(duì)能量進(jìn)行控制的同時(shí)，需先對(duì)脂肪攝入量進(jìn)行控制。

體重超重及肥胖人群（BMI＞24 kg/m2）高血壓患病率均是體重正常人的2倍以上[4]。顯然控制體重應(yīng)該得到重視。若體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的15%，應(yīng)該考慮減肥。所以減肥速度看情況而異。初步控制體重不超過原體重的17%。不要采取極度饑餓法來達(dá)到效果?？梢钥紤]競(jìng)走、跳繩、騎山地車或游泳等方法，已達(dá)到體重下降或保持理想體重。保持體重避免高血壓的發(fā)生，提高生活質(zhì)量。而規(guī)律飲用完達(dá)山牌壓寧奶粉，可以促使對(duì)有害菌有抑制作用，達(dá)到減重時(shí)血壓的穩(wěn)定。

2.2 合理飲食

WHO建議每日每人耐鹽6 g以下（普通啤酒瓶蓋去掉膠墊后，1瓶蓋食鹽量約為6 g）。新鮮蔬菜和水果是膳食鉀的主要來源，尤其是深綠色和紅黃色蔬菜，富含鉀、鈣、抗氧化維生素和食物纖維，對(duì)高血壓有保護(hù)作用。而規(guī)律飲用完達(dá)山牌壓寧奶粉，可以促使胃腸道營(yíng)養(yǎng)的吸收，尤其是鈣的補(bǔ)充作用，對(duì)腸道中有益菌群雙岐桿菌，乳酸菌等有增殖作用。

3 總 結(jié)

對(duì)于高血壓，我們非常常見，因?yàn)樗F(xiàn)在已成為社會(huì)最普遍的疾病之一。高血壓的危險(xiǎn)因素（肥胖、不合理膳食、過量飲酒、吸煙及不良的生活方式等）嚴(yán)重危害著人類健康的疾病，早期并無不適感，一旦感覺不適，也許已產(chǎn)生發(fā)病的病變，因此早預(yù)防，早治療極為重要。而針對(duì)高血壓可改變的危險(xiǎn)因素，我們社區(qū)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該擔(dān)任起咨詢與保健的工作，來降低社區(qū)中高血壓發(fā)病率。而同事規(guī)律飲用完達(dá)山牌壓寧奶粉，可以起到調(diào)節(jié)血脂，有利于降低血壓。治療跟保健雙管齊下，才能效果更佳顯著。

[1] 庾軍英,淺談高血壓的危險(xiǎn)因素及社區(qū)預(yù)防,中華現(xiàn)代臨床護(hù)理學(xué)雜志, 2011,2013,1,6

[2] 胡繼紅,武陽豐.高血壓的危險(xiǎn)因素及其控制.中華醫(yī)學(xué)信息導(dǎo)報(bào),2015,20(4):6.

本文編輯：吳宏艷

R544.1

A

ISSN.2095-6681.2016.25.018.01