廣西·桂林柿餅熱銷
2016-01-27 18:35:44趙清剛
中國果業(yè)信息 2016年1期
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廣西·桂林柿餅熱銷
本刊訊桂林市是廣西柿子生產大市，也是廣西月柿生產面積和年產量最大的城市。2015年，桂林市月柿等柿子豐產，月柿鮮果總產量基本保持上年水平。桂林市平樂縣、恭城縣和陽朔縣是桂林市柿子和柿餅生產的主產區(qū)，具有悠久的生產柿子和曬制加工柿餅的歷史。桂林市生產、曬制加工的柿餅品質優(yōu)良，聲名遠播。2015年桂林市柿餅產銷的主要特點：一是用于曬制加工的鮮月柿數量與2014年基本持平，維持在歷年來的較高鮮果量。二是自立秋以后到月柿鮮果采收期，尤其是月柿鮮果采收后的
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