李慧靜++陳迪妹++張維曼
摘 要:基于電解飽和食鹽水的創(chuàng)新實驗,對“氯氣的生產(chǎn)原理”進行教學設(shè)計,并應用于具體的課堂教學中,達到了較好的教學效果。而且通過演示實驗進行教學,既能有效激發(fā)學生學習積極性,又能培養(yǎng)學生的觀察能力和創(chuàng)新精神。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新實驗;氯氣;生產(chǎn)原理;教學設(shè)計
中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A 文章編號:1008-3561(2016)03-0073-02
蘇教版化學必修一專題二“氯氣的生產(chǎn)原理”這節(jié)課中有一個重要的演示實驗是電解飽和食鹽水,根據(jù)教材中的常規(guī)做法,往往出現(xiàn)實驗現(xiàn)象不明顯、有毒的氯氣有泄露、對氯氣的檢驗也不夠嚴謹?shù)炔蛔?。因此,我們通過多次思考與探究,對氯氣的檢驗方法做了創(chuàng)新,并應用于具體的課堂教學設(shè)計中,達到了比較好的教學效果。下面是電解飽和食鹽水的創(chuàng)新實驗在“氯氣的生產(chǎn)原理”教學設(shè)計中的應用。
一、教材分析
“氯氣的生產(chǎn)原理”是蘇教版化學必修一專題二第一單元氯、溴、碘及其化合中的內(nèi)容。教材內(nèi)容設(shè)置源自于生活,從貼近生活的海水切入,引出氯氣的工業(yè)制法,再進一步引出實驗室制法。緊扣海水資源這一線索,并通過對電解飽和食鹽水探究實驗,注重從工業(yè)生產(chǎn)實際出發(fā),體現(xiàn)化學在生產(chǎn)和生活中應用。教材以新課程標準為依據(jù),遵循學生的認知規(guī)律,傳授學生新知識的同時培養(yǎng)科學嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度。
二、學情分析
高一年級的學生通過初中科學及必修一專題1的學習,對化學已經(jīng)具有一定的認識,且處于這一年齡階段的學生好奇心強,思維活躍,喜歡自己動手實驗,但他們的邏輯思維能力,對實驗的操作及現(xiàn)象的分析歸納能力相對來說還是欠缺的。因此,教師可以投其所好,通過對實驗探究過程的引導,培養(yǎng)學生這些方面的能力的同時讓他們體驗學習的樂趣。
三、教學目標
(1)知識與技能。1)知道工業(yè)及實驗室制取氯氣的原理及方法;2)會書寫電解飽和食鹽水及實驗室制取氯氣的化學方程式;3)能說出電解飽和食鹽水實驗的現(xiàn)象,并能解釋其原因;4)知道實驗室制取氯氣各部分儀器及藥品的作用。
(2)過程與方法。1)通過觀察、分析實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的邏輯思維能力及對實驗探究能力;2)通過小組討論交流等形式,培養(yǎng)學生的合作意識、創(chuàng)新意識。
(3)情感態(tài)度與價值觀。1)通過實驗探究,了解實驗探究的一般過程與方法,體會實驗是化學研究 中認識物質(zhì)的重要途徑,培養(yǎng)學生“從生活走向化學”的認識;2)體會海水是人類寶貴的自然資源,樹立與自然和諧相處的意識。
四、教學重難點
重點:工業(yè)制氯氣的原理及方法。難點:實驗室制取氯氣的裝置改進。
五、教學方法
第一,教法:講授法、談話法、實驗探究法。第二,學法:觀察法、小組討論法。
六、教學用品
第一,化學儀器:U形管、玻璃導管、直流電源、電極。第二,化學試劑:飽和氯化鈉溶液、NaOH溶液、KI淀粉試紙。
七、教學過程
(1)環(huán)節(jié)1:情境創(chuàng)設(shè),導入新課。PPT:廣闊無邊的海洋。教師活動:1)帶領(lǐng)學生感受海洋的廣闊無垠,認識到海水是人類的寶貴資源,引導學生探究海洋當中豐富化學元素。2)提問:你所知道的海水中含量豐富的元素有哪些?學生活動:氫元素、氧元素、溴元素、氯元素等。教師活動:海水中蘊含的元素有80多種,如99%以上的溴蘊藏在大海中海水中,除了氫、氧元素之外,含量最多的就是氯元素。PPT:利用圖表展示海水中各種氯化物的含量。學生活動:通過觀察得出氯化鈉的含量最高。教師活動:1)提問:人們是通過怎樣的方式從海水中獲得氯化鈉的?2)提問:氯化鈉的用途多種多樣,舉例說明。學生活動:1)根據(jù)知識經(jīng)驗以及事實資料分組討論從海水中獲取氯化鈉的方法。2)請小組代表回答問題。教師活動:展示曬鹽場景并總結(jié)氯化鈉的獲取與應用方式。
(2)環(huán)節(jié)2:實驗探究,建構(gòu)新知。教師活動:氯氣是一種非常重要的化學物質(zhì),那么人們是怎樣獲取氯氣的呢?學生活動:閱讀書本內(nèi)容了解氯氣制取的方式。教師活動:展示經(jīng)過改進的電解飽和食鹽水裝置(篇幅所限,圖略)。實驗演示:打開電源,進行實驗。教師活動:請同學說說觀察到的實驗現(xiàn)象。學生活動:1)電極兩端產(chǎn)生氣泡,2)陰極附近溶液變紅。教師活動:1)提問:在電解水實驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合其原理,猜想電解飽和食鹽水的兩極產(chǎn)物是什么?2)可以用什么方法證明他們的存在?學生活動:討論并猜想反應產(chǎn)物,研究驗證產(chǎn)物的方法。教師活動:根據(jù)學生的討論結(jié)果通過實驗來證明產(chǎn)物。實驗演示:1)將連通陰極的橡皮管插入到表面皿盛有的適量洗滌劑溶液中,待產(chǎn)生足夠氣泡,用點燃的火柴去戳破氣泡,會聽到爆鳴聲。2)在連接陽極的導管中輕輕塞入一張淀粉碘化鉀試紙并將它潤濕,電解產(chǎn)生的氯氣先與試紙上部碘化鉀反應,可以觀察到試紙上部變藍色。褪色后,下一段試紙變藍后褪色,從而產(chǎn)生藍色下移的現(xiàn)象。學生活動:根據(jù)實驗現(xiàn)象得出電解飽和食鹽水產(chǎn)生的氣體分別是氫氣和氯氣。教師活動:為什么陰極溶液會變紅?學生活動:產(chǎn)生了堿性物質(zhì)。教師活動:該堿性物質(zhì)是什么呢?學生活動:溶液中消耗大量氯離子產(chǎn)生氯氣,消耗大量氫離子產(chǎn)生氫氣,但溶液中仍含有大量鈉離子,另外溶液又要保持電中性,那么溶液中還需要氫氧根離子。因為該物質(zhì)為氫氧化鈉。教師活動:總結(jié)實驗內(nèi)容、現(xiàn)象及結(jié)論。使學生明白這種制取氯氣的方法,在工業(yè)中我們形象地稱之為“氯堿工業(yè)”,在化學工業(yè)上有著重要的作用。
(3)環(huán)節(jié)3交流討論,拓展新知。教師活動:展示實際生產(chǎn)中工業(yè)制取氯氣的裝置。學生活動:觀察離子交換膜裝置,討論其作用和意義。教師活動:工業(yè)生產(chǎn)中使用了離子交換電解槽,陽離子交換膜只允許Na+通過,陰離子與氣體則不能通過,這樣就可以避免氫氣與氯氣混合發(fā)生爆炸的危險,也可以避免產(chǎn)生的氯氣與氫氧化鈉反應導致產(chǎn)物的損失。教師活動:1)引導學生了解實驗室制氯氣的方法。2)讓學生仔細觀察書本上實驗室制取氯氣的實驗裝置,小組討論一下問題:裝置可以分成幾個部分,各部分所起的作用分別是什么?氯氣產(chǎn)生的同時混有哪些氣體?若要得到純凈的氯氣,裝置要如何改進?如何防止實驗過程中的污染?學生活動:分組討論解決疑難。教師活動:1)請學生回答問題,給以評價。2)分別講解氯氣實驗室制法的原理、要求、注意點。3)提出一種氯氣實驗室制法的綠色化設(shè)計方案。
(4)環(huán)節(jié)4:自我梳理,歸納新知。教師活動:回顧本節(jié)課主要學習內(nèi)容即氯氣的工業(yè)制法——電解飽和食鹽水,以及氯氣的實驗室制法,強調(diào)重難點。學生活動:回顧課堂,梳理知識點,交流討論。
八、板書設(shè)計
板書:氯氣的生產(chǎn)原理
(1)氯氣的工業(yè)制法:1)原理:電解飽和食鹽水。2)現(xiàn)象:陰極:氣體—爆鳴聲—H2。溶液—酚酞變紅—NaOH。陽極:氣體—黃綠色,淀粉KI試紙變藍—Cl2。3)電解方程式:NaCl+2H2O == H2↑+Cl2↑+2NaOH
(2)氯氣的實驗室制法:MnO2+4HCl (濃)?MnCl2+2H2O+Cl2↑
九、教學效果分析
通過演示實驗進行化學教學有助于引導學生觀察和思考,激發(fā)他們的求知欲。但在教學過程中,有些演示實驗根據(jù)教材中的方案操作現(xiàn)象并不理想,甚至實驗不成功,嚴重影響了課堂效率。因此,對教材中一些效果欠佳的演示實驗進行改進,提高演示實驗的成功率,對提升中學化學教學質(zhì)量具有重要的教學意義。在這次教學實踐中發(fā)現(xiàn),通過對電解飽和食鹽水實驗中檢驗生成氯氣的方法的實驗創(chuàng)新,不僅提高了化學課堂教學效果,有助于學生的學習,也促進了教師的專業(yè)自主能力的提高。
(1)創(chuàng)新實驗對學生的影響。在中學化學課堂中運用創(chuàng)新實驗,充分發(fā)揮創(chuàng)新實驗的優(yōu)勢,能夠提高學生學習的主動性和積極性。利用創(chuàng)新實驗教學時,明顯感到學生發(fā)言的積極性提高了,尤其在有吸引力的實驗現(xiàn)象產(chǎn)生時,原本注意力渙散的學生也能夠提起精神來學習。并且學生對實驗之后的原理學習也充滿興趣。學生對完成有關(guān)學習內(nèi)容的作業(yè)效率和正確率都有所提高,特別是教學過程的第三環(huán)節(jié)“交流討論,拓展新知部分”對實驗室制取氯氣的裝置改進,使學生的創(chuàng)新意識也有了明顯的體現(xiàn)。
(2)創(chuàng)新實驗對教師的影響。教師在課堂中運用創(chuàng)新實驗,節(jié)約了時間,現(xiàn)象明顯,能夠透過實驗現(xiàn)象很好地講解實驗原理,教學內(nèi)容更具說服力。實驗內(nèi)容更具有“噱頭”,學生高漲的學習興趣給了教師教學的動力。比如,電解飽和食鹽水實驗中產(chǎn)生的“藍色下移”的實驗現(xiàn)象十分容易激起學生的好奇心和探究的欲望,并且也牢牢地抓住了學生的注意力,讓學生對這部分學習影響深刻。相比教師反復強調(diào)實驗現(xiàn)象及結(jié)論讓學生來記憶,效果會更好。更重要的是在與其他教師的交流中了解到,創(chuàng)新實驗的運用往往比使用傳統(tǒng)實驗時在課堂中的應用效果更好,知識點的傳授更加順暢。
十、結(jié)束語
在化學課堂教學中,通過演示實驗進行教學,既能有效激發(fā)學生的學習積極性,又能培養(yǎng)學生的觀察能力。對一些效果欠佳的演示實驗進行改進還能啟發(fā)學生的創(chuàng)新精神,提升學生的科學素養(yǎng)。本文基于電解飽和食鹽水的創(chuàng)新實驗對“氯氣的生產(chǎn)原理”進行教學設(shè)計,并應用于具體的課堂教學中,達到了較好的教學效果??傊鳛榛瘜W教師,只有在日常的化學教學中重視化學實驗教學,并且對有效的實驗教學有了深入的研究,突出中學化學實驗的簡約性、環(huán)保性、趣味性、可行性等,才能充分發(fā)揮中學化學實驗的教學魅力。
參考文獻:
[1]陳迪妹.中學化學實驗教學與創(chuàng)新研究[M].北京:科學出版社,2014.
[2]張維曼,陳迪妹,等.電解飽和食鹽水實驗中檢驗生成氯氣的新方法[J].中學化學教學參考,2015(01).