水培花卉的栽植培育技巧研究論述

馮 春

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)園管理中心，合肥 230036）

水培花卉的栽植培育技巧研究論述

馮 春

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)園管理中心，合肥 230036）

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，我國花卉培育技術(shù)也不斷的改良更新，尤其是在水培花卉技術(shù)上的應(yīng)用，不僅提升了生物花卉的生長品質(zhì)、速度，同時也科學(xué)環(huán)保。水培花卉技術(shù)比傳統(tǒng)的花卉栽培技術(shù)有一定的優(yōu)勢，使水培花卉技術(shù)在我國得到廣泛的應(yīng)用。文章重點(diǎn)分析了水培花卉技術(shù)適宜的花卉種類和培育，總結(jié)栽植過程中的注意事項，旨在提高水培花卉技術(shù)水平。

水培花卉技術(shù) 栽植 培育 技巧

水培花卉技術(shù)是指生物花卉使用水生環(huán)境，在水中也能形成根系，吸收水體中的營養(yǎng)成分，保證花卉的正常生長。水培花卉技術(shù)利用了現(xiàn)代生物工程技術(shù)，具有無污染、環(huán)保、便于栽培的特點(diǎn)。且水培花卉受到季節(jié)和地域的影響小，能擺放在任意地點(diǎn)，美化環(huán)境，受到人們的喜愛。

1 適合水培技術(shù)的花卉種類

水培花卉技術(shù)要求花卉的根系能夠滿足水生的條件，常見適合水培技術(shù)的花卉種類有觀葉類、觀花類和仙人掌類等。觀葉類植物有旱傘草、幸福樹、萬年青等，這類植物在半陰環(huán)境上能夠更好地生長。還有一些花葉兼觀類的植物，不喜歡強(qiáng)光直射，比如：水仙、蘭花、巴西木等，也能很好地適應(yīng)水生環(huán)境。它們的共同特點(diǎn)是容易培養(yǎng)，根系不容易腐爛，花苗受環(huán)境因素影響小，不容易產(chǎn)生蔫、壞的現(xiàn)象，且長勢強(qiáng)，具有很高的觀賞價值。通常作為商品花苗在市場上大量出售［1］。

2 水培花苗

想要培育生長力強(qiáng)、健康的水培花卉，需要從花苗開始培養(yǎng)。

第一步：建立苗床。常見的水培花苗苗床的主要材料是混凝土或青磚。與混凝土苗床不同的是，磚砌苗床需要砌成槽后鋪上薄膜，減少苗床的滲水。苗床的規(guī)格需要根據(jù)花卉特點(diǎn)制定長度，寬度在1.2～1.5 m中間即可。苗床的樣式通常采用階梯式苗床，利用高差使水體自然流動，能夠有效增加水體中的氧氣含量，為植物提供所需物資。苗床在建設(shè)過程中需要在床底鋪設(shè)電熱線，主要起到給水體加溫的作用，保證水溫在21～25℃［2］。

第二步：配制營養(yǎng)液。水生環(huán)境與土壤環(huán)境中所含的成分不同，普通的水體無法為花卉提供生長所需的營養(yǎng)，營養(yǎng)液能夠?yàn)榛ɑ芴峁┥L所需的養(yǎng)分，保證花卉健康生長。營養(yǎng)液的成分主要包括：硝酸鉀、硝酸鈣、硫酸鎂、碘化鉀、硫酸錳等。在使用時，可以直接取出肥料準(zhǔn)備在容器內(nèi)，或者在平鋪的塑料薄膜袋上直接進(jìn)行配制。在使用營養(yǎng)液之前，需要按照一定的比例將營養(yǎng)液稀釋，然后直接倒入水體中。值得注意的是在使用前需要測試營養(yǎng)液的酸堿度，保證營養(yǎng)液中各成分平衡，并根據(jù)花卉的生產(chǎn)情況對營養(yǎng)液進(jìn)行調(diào)整，讓營養(yǎng)液滿足花卉生長需要。

第三步：培育花苗。將植物進(jìn)行分段或從母體上直接分離后，栽植入水體中進(jìn)行催根，使其形成獨(dú)立的植株。在分段或分離過程中，注意其本身的生長情況，根據(jù)其生長周期來決定分段或分離的時間。最初栽植催根時應(yīng)該淺插，保持苗床中水體約5～8 cm深即可，溫度控制在23℃左右，不易過高也不易過低，否則營養(yǎng)花苗生根?；蛘呃帽揭蚁┡菽芰习澹鶕?jù)花苗的大小在塑料板上鉆孔，保持一定的間隔距離，將花苗放置孔洞后放入水中催根。還可以使用架設(shè)網(wǎng)格代替塑料板。需要注意，花苗在生根過程中需要每天定時更換水體，保持水體中的氧氣含量充足，為花苗提供所需的營養(yǎng)［3］。

3 水培花卉的栽培

水培花卉就是改變花卉的栽培環(huán)境，不需要改變其生長習(xí)性，所以，在水培花卉的栽培上首先要滿足花卉的生長需求，并根據(jù)花卉根系的情況判斷其生長狀態(tài)。健康的水培花卉根系呈白色。如果全根或根嘴出現(xiàn)黃色，則需要增加水體內(nèi)的營養(yǎng)成分。

3.1 換水施肥

水培花卉有專門的營養(yǎng)液。由于水培花卉的水體是靜止水，水體中的氧氣和養(yǎng)分會逐漸減少，花卉根系比較容易缺氧，營花卉也會經(jīng)常缺少營養(yǎng)成分。所以需要適時的為其換水施肥。根據(jù)不同花卉的生長習(xí)性，換水間隔時間也不同。通常情況下，可以1周換1次水，如果周圍環(huán)境溫度較低，可以延長適當(dāng)周期，反之，溫度較高時需要縮短換水周期。而春、秋兩季是花卉生長的茂盛時期，需要5～10 d為其添加營養(yǎng)液，夏天可以延長到半個月1次。如果花卉出現(xiàn)黃葉、發(fā)蔫等營養(yǎng)不良的狀態(tài)，需要在葉面噴霧補(bǔ)肥。如果是花魚共養(yǎng)，需要勤換水。

3.2 控制水位

水培花卉的水位不宜過高也不宜過低，根據(jù)不同花卉根系的生長情況，要留出空隙，讓根系能在空氣中呼吸，攝取空氣中的氧氣。通常水位控制在根系的2/3的位置最為合適。在水培花卉的生長期間，如果葉尖有水珠滲出的現(xiàn)象發(fā)生，是因?yàn)榛ɑ茉谛枰黾痈翟诳諝庵械谋壤?，這個時候可以降低水位高度。

3.3 控制光照

水培花卉大多屬于喜陰性的植物，還有一部分是中性植物。因此，對于光線的要求相對土壤栽培較低，光照多以散光為主。在陽光充足的夏天，要避免陽光直射，只要保持植物能適當(dāng)照射到陽光，周圍環(huán)境明亮即可。主要避免周圍根系受到強(qiáng)光照射，在高溫作用下，會直接氧化進(jìn)而變黑，影響植物生長［4］。

3.4 控制濕度

觀葉類花卉的生長環(huán)境大多溫暖而潮濕，所以在水培觀葉類花卉的栽培時需要為其營造濕潤、溫暖的環(huán)境。尤其是在空氣較為干燥的冬天，室內(nèi)長期保持干燥狀態(tài)，十分不利于花卉生長?？梢允褂貌捎们逅畤姙⑷~面和周圍環(huán)境，來增加花卉周邊環(huán)境的濕度，保證花卉能健康成長。夏天需要降低濕度，可以花卉擺放在通風(fēng)的位置，保證其生長環(huán)境涼爽。

3.5 控制水溫

水培花卉對水的依賴性較高，所以水體的問題不易太高也不宜太低?？刂圃?～30℃即可。根據(jù)花卉品種不同，一些花卉在水溫過低時會停止生長，在水溫過高時會出現(xiàn)枯葉、卷葉、萎蔫等現(xiàn)象。因此，將水溫控制在15～25℃，能滿足所有品種的水培花卉生長需求。氣溫較為寒冷的冬季需要采取保暖措施，氣溫較高的夏季，需要采取降溫措施。

3.6 及時修剪

水培花卉在夏、秋兩季生長茂盛，所以在花卉生長過長時，需要注意修剪，以免影響整體美感。發(fā)現(xiàn)花卉有老死的根系需要及時清理。對于花卉根系在代謝過程中向水中配方的其他沉淀物質(zhì)要及時清除，否則會覆蓋在花卉根系的表面，影響花卉根系攝取水中的養(yǎng)分。

3.7 通風(fēng)補(bǔ)養(yǎng)

水培花卉容器內(nèi)的水是靜止水，而水體中的氧氣含量與其環(huán)境內(nèi)的人員活動有直接關(guān)系。需要保持水培花卉環(huán)境通風(fēng)，加強(qiáng)空氣流動，保證空氣中的氧氣含量。

水培花卉在栽植過程中，需要先將花卉放置在透明的玻璃容器內(nèi)，并用報紙將其裹住，保證花卉不會暴露在空氣中而流失水分。在配置營養(yǎng)液時，切忌不要使用金屬容器來盛放營養(yǎng)液，營養(yǎng)液中的成分容易與金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生有害物質(zhì)，最好使用陶瓷、玻璃器皿來配置營養(yǎng)液［5］。保持水質(zhì)清潔才能使花卉健康生長。

4 結(jié)語

水培花卉不僅僅是采用了現(xiàn)代生物工程技術(shù)，同時還包含了相應(yīng)的物理、化學(xué)、生物等知識。其環(huán)保、衛(wèi)生、快捷、方便等特點(diǎn)促使其成為了新一代高科技農(nóng)業(yè)項目。不僅為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了客觀的前景，也為保護(hù)生態(tài)環(huán)境做出了巨大的貢獻(xiàn)。

［1］ 高文芳.水培花卉養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)淺析.山西林業(yè)，2015，（1）：31～32

［2］ 薛艷穎. SAP在花卉水培技術(shù)中的應(yīng)用.農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2015，（11）：36～37

［3］ 鄧晨.水培花卉栽培及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù).現(xiàn)代園藝，2013，（6）：42

［4］ 徐惠波.水培花卉的技術(shù).黑龍江科學(xué)，2014，（8）：57

［5］ 于秋杰，朱愛蘋.水培花卉管理技術(shù)要點(diǎn).北京農(nóng)業(yè)，2014，（27）：87