“我們鹵的不只是豬蹄,更是能量與樂趣?!眲?chuàng)立于2015年的零食品牌蹄勁,寓意“提勁”,其產(chǎn)品定位為能量豬蹄。在蹄勁創(chuàng)始人毛偉的品牌大格局中,蹄勁豬蹄只是一個小入口,其背后是一場關于健康零食的“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新試驗。
雖然國內(nèi)已經(jīng)有好多地方性的豬蹄產(chǎn)品,銷量也很驚人,但沒有全國知名的主導性品牌。因而,毛偉希望做一款有趣味的極致豬蹄,并在短期做到品類第一。蹄勁豬蹄就是毛偉開拓市場新藍海的單品代表。
“辣的風騷,香的誘惑。這一刻,蹄勁?!睔v時5個月,邀請烹飪大師指導,開展美女試吃、大咖品鑒、粉絲獻計等活動,蹄勁豬蹄經(jīng)過26次產(chǎn)品口感改良升級,最終選定了兩款風格鮮明的口味。
2015年10月初,蹄勁豬蹄正式投放市場,兩種口味都廣受歡迎。在渠道上,目前“蹄勁”擁有自媒體店鋪,并進入有贊商城、淘寶等平臺,在線下準備借助雛鷹集團在全國的200多家門店進行品牌展示和銷售。未來“蹄勁”將以線上渠道為重心,以線下為輔助渠道,并計劃開設旗艦店。毛偉表示:“我希望有一天,豬司令和蹄勁像米其林一樣,為好的食品背書。只要經(jīng)過豬司令和蹄勁認證的產(chǎn)品,就是好品質的產(chǎn)品?!?