案例法在高職旅游管理教學中的運用

蔡媛媛　肖艷　馮蕾

摘 要：應用案例教學模式對現(xiàn)代旅游管理專業(yè)進行教學，能緊密的結(jié)合起理論和實踐，確保學生們可以更加有效的分析問題，處理問題，將學生們的綜合能力全面的提升上來。因此，對于這種教學方法，有關教學人員必須要認真進行學習與應用。

關鍵詞：案例法；高職旅游管理；教學運用

在高職旅游管理教學中應用案例法，能使學生們更加清晰地認識旅游行業(yè)，使學生們更有信心去學習該專業(yè)的相關知識，進而為他們提升自我打下基礎。文章通過下文主要對案例法在高職旅游教學中運用的相關內(nèi)容進行了探究，從而為有關教學人員提供一定的借鑒作用。

一、案例教學法的特征

在出現(xiàn)了案例教學法到不斷的發(fā)展之后，這種教學法的特征逐漸的被形成。首先，這種教學法離不開教學人員的創(chuàng)新力和組織力，努力將一種真實的情景為學生們營造出來，對于案例中可能出現(xiàn)的問題使學生們能真實的去體會，處理問題，將學生們的創(chuàng)新能力和學習動力調(diào)動起來；其次，這種教學方法，能將一個非常有效的教學環(huán)境營造出來，教師利用更多讓學生參與的方式，對傳統(tǒng)的教學方式進行改變，將學生們在教學中的主體地位展現(xiàn)出來，將學生們的主觀能動性充分的調(diào)動起來，確保學生和教師可以一起進行學習，一同發(fā)展。再次，在教學中利用案例教學法，能很好地提升學生的基礎能力，而且，可更好地培養(yǎng)學生的思維模式。教師利用對以前教學模式的改變，對案例教學方法進行應用，能把學生的綜合素質(zhì)提升。

二、在高職旅游管理教學中應用案例教學法

（一）將一個科學的教學計劃和教學目標制定出來

教師應該將整體的教學計劃和明確的教學目標制定出來，在對新的教學計劃進行制定的時候，要始終將學生放在主體地位來對待，對全新的教學計劃進行應用，確保能真正的鍛煉學生們的實際操作能力。

（二）對最為合理的教學案例進行選擇

在將教學目標制定出來之后，就應該將針對性強的教學案例應用到教學計劃中。有多種類型的案例存在，在課堂中并非每種案例都是可靠的，所以，在當前的旅游管理教學當中，必須要對符合教學目標和具備時效性的案例進行選擇，進而確保學生們能自行的完成相關知識的學習與掌握。

（三）將案例的準備工作，教師一定要認真的做好

教師在對案例進行準備的時候，應該全面細致的了解和認識這些案例，在教學的時候，教師才可以非常合理的對學生們進行引導，確保教學內(nèi)容能被學生們非常透徹的所掌握。同時，將一種多元化的教學模式在教學的過程中構(gòu)建起來，在教學的時候，對案例教師一定要確保系統(tǒng)化的進行分析，將學生們組織起來一同去探究、分析，不要將具體的答案規(guī)定出來，應該引導學生們利用思考和討論將最為合理的答案做出來。

（四）教學應該有重點的進行

有著很強的針對性存在于旅游管理專業(yè)中，對于課堂中的教學內(nèi)容，教師需要有重點的進行描述和分析，具體的分析旅游管理中可能遇到的一些專業(yè)性比較強的問題，進而才能將課堂教學效率有效的提升上來。

（五）通過小組討論的方式進行學習

將學生們分為多個小組，然后通過小組的形式進行學習，能對學生們的團隊意識進行培養(yǎng)，在五個人以內(nèi)劃分每組的成員，確保各個學生們都能在其中有效的展示自我，在討論的時候，令學生們將自身的創(chuàng)新力和想象力能充分的發(fā)揮出來。這樣對學生們獨立思考的能力，就能更加有效的進行鍛煉和培養(yǎng)。

（六）開展案例教學時應該注意的內(nèi)容

第一，教師應該有針對性的對案例進行選擇，確保案例具有針對性和時效性，一個優(yōu)秀的案例，可以將學生們的主動性和積極性調(diào)動起來，將學生們的實踐能力和創(chuàng)造能力提升。同時，對于傳統(tǒng)、落后的教學觀念，教師必須要全力得去摒棄，對于全新的培訓課程要積極的參與，努力去接觸那些新穎的東西。在應用了案例教學法以后，能將課堂的氛圍調(diào)動起來，將學生們的學習能力提升。第二，對于新的教學方法要引導學生們主動去接受，幫助他們改變過去的學習觀念，積極加入到課堂中，這樣才能確保他們進一步認識和應用高職旅游管理的課程。

三、結(jié)語

綜上所述，在社會經(jīng)濟發(fā)展的推動下，為我國旅游行業(yè)的發(fā)展帶來了一定的推動作用，因此，社會上也越來越需要一些高質(zhì)量的旅游工作人員。在培養(yǎng)高質(zhì)量導游的過程，高職院校的旅游管理專業(yè)就發(fā)揮著非常重要的作用。但是傳統(tǒng)的教學方法中還經(jīng)常的會存在一些問題，所以，為了能將學生們的學習興趣調(diào)動起來，文章通對案例教學法在高職旅游管理專業(yè)中運用的相關內(nèi)容進行了探究，從而為有關教學人員在實際教學中提供一定相應的幫助作用。

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