紅參在中藥產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中提取工藝的研究分析

龐淑麗

哈藥集團(tuán)世一堂制藥廠 黑龍江哈爾濱 150000

紅參在中藥產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中提取工藝的研究分析

龐淑麗

哈藥集團(tuán)世一堂制藥廠 黑龍江哈爾濱 150000

紅參作為一種名貴的中藥材，在我國(guó)的醫(yī)療史上應(yīng)用時(shí)間很長(zhǎng)并且應(yīng)用范圍很廣，對(duì)于緩解心力衰竭具有很好的效果。隨著紅參應(yīng)用的廣泛，也逐漸走向產(chǎn)業(yè)化的道路，所以如何在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中保證紅參的療效，也成為了研究人員的研究目標(biāo)。本文主要對(duì)于中藥產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中紅參的提取工藝進(jìn)行了簡(jiǎn)單的研究分析。

紅參；中藥；產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)；提取工藝

紅參歸屬傘形目，是一種五加科的植物，作為參的熟用品，紅參是以五加科的人參進(jìn)行栽培、蒸制以及干燥后所獲得的干燥根為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)于干燥根進(jìn)行清洗、篩選、再蒸制、日曬以及干燥等多種工序獲得的產(chǎn)物。紅參在很久以前就被應(yīng)用到醫(yī)學(xué)中，主要在補(bǔ)元?dú)?、安神。氣血不足以及固發(fā)等方面廣泛應(yīng)用。由于紅參在醫(yī)療中展現(xiàn)的良好效果，且產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展也逐步提上日程。本文主要采用了高效液相色譜法測(cè)定紅參中的人參皂昔Rgl以及Re的總量，以驗(yàn)證其是否適合在重要產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中，對(duì)于紅參進(jìn)行提取。并且對(duì)于紅參的發(fā)展情況進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析。

1、紅參以及其提取物的應(yīng)用前景

1.1 國(guó)外發(fā)展前景

紅參是我國(guó)一味著名的中藥材，對(duì)于氣血虧虛的中老年人，具有很好地養(yǎng)生效果，并且隨著改革開(kāi)放以后，與國(guó)外交流的緊密，不僅使得我國(guó)的經(jīng)濟(jì)得到飛速發(fā)展，我國(guó)一些特有的產(chǎn)品也在國(guó)際上享有美譽(yù)，紅參作為其中之一，得到了國(guó)外很多人的喜愛(ài)。所以推動(dòng)紅參的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對(duì)于發(fā)展國(guó)外市場(chǎng)，確保國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)效益具有良好的發(fā)展前景。在現(xiàn)階段的紅參出口量上看，國(guó)外對(duì)于紅參的需求很高，所以進(jìn)行紅參產(chǎn)業(yè)化發(fā)展可以在很大程度上增加我國(guó)的外匯收入，并且國(guó)外市場(chǎng)相對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更加廣闊，也確保了紅參的銷(xiāo)量，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。

1.2 國(guó)內(nèi)發(fā)展前景

紅參自出現(xiàn)以來(lái)，就廣泛的被人們所喜愛(ài)，歷代統(tǒng)治者以及權(quán)力擁有者對(duì)于紅參都是十分喜愛(ài)，也證明了紅參的使用價(jià)值。在現(xiàn)階段，紅參作為人參的熟用品，由于人們對(duì)于人參的推崇，也而帶動(dòng)了紅參的發(fā)展，同人參一樣，使用的人參年限越長(zhǎng)，紅參的使用效果也就越好，并且其市場(chǎng)價(jià)值也就越高。近些年，紅參的產(chǎn)量已經(jīng)不能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)人口的需求，所以加快紅參產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，促進(jìn)紅參提取物出現(xiàn)，都是順應(yīng)時(shí)代的需求，同時(shí)對(duì)于紅參采取人工種植的方式，不僅可以很好地緩解野生人參的壓力，還可以人工種植的方式也很好地確保了紅參的療效，同時(shí)提高了紅參種植者的生活水平，為我國(guó)農(nóng)村的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。

2、中藥產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中的紅參提取工藝研究

2.1 主要試劑

紅參、甲醇(色譜純、分析純)、磷酸、氫氧化鉀、乙醚、抓仿、乙醇、正丁醇、氨水、磷酸二氫鉀(以上均為分析純)、水為純凈水；人參皂昔R甜(批號(hào)：2000345-2754)、人參皂昔Re對(duì)照品(批號(hào)：2000171-8745)(供含量測(cè)定用)。

2.2 主要應(yīng)用儀器

主要儀器包括：10AVP高效液相色譜儀、10AVP紫外檢測(cè)器、CLASS-VP色譜工作站、超聲波清洗器。

2.3 提取方式

比較研究分別用水煎法、乙醇回流法、滲鏡法對(duì)紅參進(jìn)行提取研究，檢測(cè)提取液中人參總皂昔(Rgl和Re)含量。具體方法如下：

（1）水煎法。取紅參粗粉10g，分別加水8倍量煎煮2次，2小時(shí)/次，趁熱過(guò)濾，合并濾液，減壓濃縮，干燥得干浸青；

（2）乙醇回流法。取紅參粗粉10g，分別加8倍量70%乙醇回流提取2次，2小時(shí)/次，，趁熱過(guò)濾，合并濾液，減壓濃縮，干燥得干浸青；

（3）滲摘法。取紅參粗粉4，用70%乙醇作溶劑潤(rùn)濕后裝人滲摘簡(jiǎn)中，加溶劑浸漬24h后，開(kāi)始滲流，控制滲摘速度3ml／(kg·min)，收集滲渡液400ml，減壓濃縮，干燥得干浸青。

2.4 不同提取工藝得到的人參皂昔含量及浸膏收率對(duì)比

（1）對(duì)照品溶液的制備精密稱(chēng)取人參皂昔 Re對(duì)照品12.5mg，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，精密取5ml，置25mi容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻；另精密稱(chēng)取人參皂昔Rgl對(duì)照品10mg，置25ml量瓶中，加甲醉稀釋至刻度，搖勻，即得(每1ml中分別含人參皂昔Rgl0．4mg，人參皂昔Re0．25mg)。

（2）供試品溶液的制備取本品粉末(過(guò)四號(hào)篩)約lg，精密稱(chēng)量后，置于索氏提取器中，加飯仿40ml，加熱回流3h，棄去抓仿液、藥渣揮去氛仿，連同濾紙筒移至100ml具塞錐形瓶中，加人水飽和的正丁醉50ml，密塞，放置過(guò)夜，超聲處理(功率250W，頻率50KHz)30rain，過(guò)濾，精密取濾液25ml，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘?jiān)蛹状既芙獠⑥D(zhuǎn)移至5ml瓶中，加甲醇至刻度，搖勻即得。

（3）人參總皂昔含量的測(cè)定用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；乙睛一0．05%磷酸(99：400)為流動(dòng)相；流速：1ml／min；檢測(cè)波長(zhǎng)203nm。理論板數(shù)以人參皂昔Re峰計(jì)算應(yīng)不低于2500。分別精密吸取上述對(duì)照品溶液1O閃與供試品溶液2O閃，注人液相色譜儀，測(cè)定，即得。

2.5 結(jié)果分析

同提取工藝人參總皂苷含量及浸膏收率測(cè)定結(jié)果不同，水煎法測(cè)定人參皂昔含量為0.36mg，浸膏收率為 40.32%；乙醇回流法測(cè)定人參皂昔含量為0.63mg，浸膏收率為 38.16%；滲流法測(cè)定人參皂昔含量為0.55mg，浸膏收率為31.27%；結(jié)果表明乙醇回流法提取的干授青人參總皂苷最高，而程青收率均與水煎法基本相同，而且工業(yè)化生產(chǎn)操作容易控制，因此選擇乙醇回流法作為紅參的提取工藝。但提取工藝各因素對(duì)人參總皂昔提取率的影響需進(jìn)一步考察。而且實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，影響人參總皂苷含量和程膏收率的主要因素有：乙醇濃度、加醇量、提取次敷和回流時(shí)間。

3、我國(guó)紅參產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題及改進(jìn)措施

3.1 我國(guó)紅參產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題

現(xiàn)階段，紅參產(chǎn)業(yè)化得到了很大的發(fā)展，由于在國(guó)內(nèi)外均具有很大的銷(xiāo)售市場(chǎng)，所以銷(xiāo)售狀況良好。并且隨著對(duì)于紅參需求量的增加，也促進(jìn)了紅參種植業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步。但是在現(xiàn)階段的紅參產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，紅參的提取工藝仍舊存在著以下不足，只有對(duì)于這些問(wèn)題進(jìn)行更好的改進(jìn)，才能確保紅參產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。在現(xiàn)階段的紅參大生產(chǎn)中主要存在的問(wèn)題如下：

（1）紅參的利用率不高，在生產(chǎn)加工的過(guò)程中常常伴隨著大量的浪費(fèi)現(xiàn)象。而造成這一現(xiàn)象的主要原因是，目前我國(guó)的紅參提取工藝水平有限，要想從根本上解決這一問(wèn)題，就必須加大紅參提取技術(shù)的研究力度，同時(shí)借鑒國(guó)外先進(jìn)的醫(yī)學(xué)技術(shù)。

（2）)紅參的培育和種植過(guò)于分散，沒(méi)有形成一定的規(guī)模，不利于紅參以及提取品產(chǎn)業(yè)的最終發(fā)展。

3.2 我國(guó)紅參產(chǎn)業(yè)改進(jìn)措施

目前在我國(guó)培育和種植紅參的多數(shù)為農(nóng)民，由于資金等條件的限制，使其無(wú)法擴(kuò)大再生產(chǎn)。而這樣的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式是無(wú)法給紅參及其提取品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高穩(wěn)定的貨源。因此，相關(guān)的政府工作部門(mén)要進(jìn)行組織和擴(kuò)大紅參的生產(chǎn)規(guī)模，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的管理。

4、結(jié)論

紅參作為一種傳統(tǒng)的中藥材，在現(xiàn)階段以其良好的療效得到了人們和業(yè)內(nèi)人士的廣泛喜愛(ài)，所以為了人們使用的方便，對(duì)于紅參進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的操作勢(shì)在必行。此舉也能更好的推廣紅參的發(fā)展，應(yīng)用其療效為人們健康做出貢獻(xiàn)。但是在進(jìn)行紅參的重要產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)中，一定要選擇合適的紅參提取工藝，以確保紅參藥效的存留，并且還要確保提取工藝的經(jīng)濟(jì)性，以保證企業(yè)的效益。

[1]仲懌,朱捷強(qiáng),范驍輝,等.基于提取效率和成本控制的紅參提取工藝多目標(biāo)優(yōu)化研究[J].中國(guó)中藥雜志,2014，39（13）：2495-2497.

[2]劉敏.紅參、黃芪、三七三味中藥的飲片、破壁粉體、破壁粉粒的質(zhì)量評(píng)價(jià)研究[D].廣州中醫(yī)藥大學(xué),2011.

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1672-5018（2016）10-225-01