花生含有蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養(yǎng)豐富的堅果，還有益于腦細胞發(fā)育、增強記憶力，老少皆宜，因而也有“長生果”的美稱。不過，以下四類人不宜多吃花生：

1.脾弱便溏者

花生中含有約45%的油脂，腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，會加重腹瀉，不利于疾病恢復。

2.高脂血癥者

花生中脂肪含量較高，高脂血癥者食用后，會增加血脂量。

3.有瘀腫者

花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食用過多花生，會出現(xiàn)淤血不散，從而加重瘀腫。

4.膽囊切除者

花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除后，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負擔。