文/張 倩

卷首語(yǔ)

民宿熱市場(chǎng) 還需冷思考

文/張 倩

最近，“民宿”一下火起來(lái)。近日，2016年中國(guó)民宿可持續(xù)發(fā)展大會(huì)落幕，這是民宿行業(yè)帶給傳統(tǒng)酒店業(yè)巨大沖擊以來(lái)，規(guī)模較大的一次專門探討民宿業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大會(huì)。在之前有媒體推出的《精品民宿調(diào)研報(bào)告》中也明確指出，民宿作為一種新型的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)，正在全國(guó)各地興起。單就中國(guó)內(nèi)地而言，國(guó)內(nèi)目前就已形成了滇西北民宿群、川藏線民宿帶、湘黔桂民宿群、海南島民宿群、浙南閩北民宿群、徽文化圈民宿群、客家文化圈民宿群、京津毗連區(qū)民宿群、珠三角毗連區(qū)民宿群、長(zhǎng)三角毗連區(qū)民宿群、浙閩粵海岸民宿帶等11個(gè)民宿群帶。民宿受關(guān)注程度，可見(jiàn)一斑。

民宿的雛形可以追溯到五十多年前的英國(guó)西南部，為了增加收入，當(dāng)?shù)厝瞬捎谩癇ed and Breakfast”的經(jīng)營(yíng)方式提供“住宿和早餐”的家庭式招待。后來(lái)這門“房經(jīng)濟(jì)”漂洋過(guò)海，法國(guó)、日本、臺(tái)灣地區(qū)都涌現(xiàn)了出色的民宿氛圍。

國(guó)家的政策推動(dòng)，城市化的進(jìn)程，鄉(xiāng)村旅游的熱潮，給民宿業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了絕佳的機(jī)會(huì)。有數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)民宿行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了200億元，2020年我國(guó)民宿業(yè)營(yíng)收將達(dá)362.8億元。民宿之熱，吸引了一批又一批投資人進(jìn)駐這個(gè)市場(chǎng)。然而，“熱”的背后，所有對(duì)民宿感興趣的人也必須“冷”下來(lái)思考，因?yàn)樵谫Y本的推動(dòng)下，民宿成為風(fēng)口后，必有洗牌。洗牌之后，保留下來(lái)的才是真正有生命力的品牌和產(chǎn)品。

有專家建言，光有情懷，沒(méi)有清晰商業(yè)邏輯的民宿投資行為都是耍流氓行為。民宿的發(fā)展永遠(yuǎn)與地方的發(fā)展融為一體，好的經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)地方資源有充分的了解和關(guān)懷。而品牌化之爭(zhēng)、個(gè)性化之爭(zhēng)，才能讓民宿長(zhǎng)久保鮮。