大力推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控 提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

楊光燦（遵義市植保植檢站，貴州遵義563000）

大力推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控 提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

楊光燦（遵義市植保植檢站，貴州遵義563000）

農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控是指以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，大力推廣生物防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控和精準(zhǔn)施藥技術(shù)，實(shí)施綜合治理，確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。近年來(lái)開(kāi)展了農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)研究和示范應(yīng)用，農(nóng)作物病蟲(chóng)綠色防控取得了一定成效，并逐步開(kāi)始呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，但由于綠色防控工作起步較晚，在大面積推廣應(yīng)用上面臨諸多困難，存在一些問(wèn)題和制約發(fā)展因素，發(fā)展速度較慢。在未來(lái)的發(fā)展中，需要大力推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控，來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

農(nóng)業(yè)推廣；病蟲(chóng)害防控；品質(zhì)安全

1 發(fā)展進(jìn)展和取得的成效

近年來(lái)，我市高度重視農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控工作，“做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干”，加強(qiáng)示范引導(dǎo)，注重技術(shù)集成，組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩，廣泛宣傳培訓(xùn)，農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控工作取得了進(jìn)展，作用和效果初步顯現(xiàn)，主要體現(xiàn)在：

（1）采取綜合技術(shù)點(diǎn)上示范、適用技術(shù)大面積推廣，創(chuàng)建了多個(gè)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)。在辦示范點(diǎn)上，探索“公司+合作社+農(nóng)戶”和“合作社+農(nóng)戶”的管理模式和“階段承包”、“全程承包”的運(yùn)行模式，通過(guò)推行一系列技術(shù)，農(nóng)藥減量控害成效顯著，取得較為明顯的綜合效益，病蟲(chóng)害可持續(xù)治理能力穩(wěn)步提高。2006～2015年相繼在水稻、柑桔、茶葉、蔬菜等作物上創(chuàng)建72個(gè)示范點(diǎn)，累計(jì)核心示范面積130萬(wàn)畝，輻射面積4090萬(wàn)畝，水稻總體防效達(dá)89%以上，茶葉總體防效達(dá)88%以上，病蟲(chóng)害損失率控制在3%以內(nèi)，降低防治成本和農(nóng)藥使用量20%以上。

（2）開(kāi)展一些綠色防治應(yīng)用技術(shù)研究，技術(shù)集成取得一定進(jìn)展，形成了一些適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際的推廣技術(shù)模式。如：水稻的“統(tǒng)一翻耕+深水滅蛹+燈誘、性誘+適時(shí)擱田+統(tǒng)防統(tǒng)治+高效、低毒、低殘留農(nóng)藥”防控模式，茶葉果樹(shù)優(yōu)勢(shì)區(qū)的“燈誘、色誘、性誘、食誘+天敵控制+生物防治+選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥”防控模式。

（3）綠色防控技術(shù)的普及應(yīng)用，有力促進(jìn)了“三品一標(biāo)”基地健康發(fā)展。近年來(lái)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作進(jìn)展較快，涉及的農(nóng)產(chǎn)品品種逐漸增多，品牌的認(rèn)知度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提升。目前全市種植業(yè)已通過(guò)認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地302個(gè)，產(chǎn)品21個(gè)，產(chǎn)地規(guī)模215.74萬(wàn)畝；已通過(guò)認(rèn)證的綠色食品產(chǎn)品稻谷加工品2個(gè)，產(chǎn)量500t；已通過(guò)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品基地8個(gè)，產(chǎn)品（加工）數(shù)42個(gè)，產(chǎn)地規(guī)模9.795萬(wàn)畝；已通過(guò)認(rèn)證的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品19個(gè)，以湄潭茅貢米、鳳岡鋅硒茶、湄潭翠芽、正安白茶、赤水金釵石斛等品牌在省內(nèi)甚至國(guó)內(nèi)都有較高的知名度。水稻、蔬菜、水果、茶葉農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)合格率分別為100%、98.5%、99.1%、99.6%。

2 推進(jìn)綠色防控面臨的主要問(wèn)題

2.1 經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，推廣應(yīng)用缺基礎(chǔ)

目前，我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以家庭承包、分散經(jīng)營(yíng)為主，生產(chǎn)規(guī)模小，管理不統(tǒng)一，接受能力差異大，客觀上制約了這些綠色防控措施的推廣應(yīng)用。

2.2 優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià)，推廣應(yīng)用缺動(dòng)力

我市農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制不健全，開(kāi)展病蟲(chóng)綠色防控后的綠色產(chǎn)品與開(kāi)展化學(xué)防治的產(chǎn)品在價(jià)格上無(wú)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià)，優(yōu)價(jià)則市場(chǎng)銷(xiāo)售量不高，難盈利，致使社會(huì)資本參與熱情度不高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者積極性不夠。

2.3 綠色防控可供選擇的實(shí)用技術(shù)少，推廣應(yīng)用阻力大

由于綠色防控其物化產(chǎn)品種類(lèi)少，投入成本高，防控技術(shù)在實(shí)施中環(huán)節(jié)多，操作難度較大；目前各地采用較多的是光、色、性三誘殺和使用生物農(nóng)藥等單項(xiàng)技術(shù)的簡(jiǎn)單組合，防治投入成本高、見(jiàn)效慢、而且防效不穩(wěn)定，農(nóng)民難以掌握，不愿意接受，制約了綠色防控技術(shù)的大面積推廣。

2.4 政策扶持弱，推廣應(yīng)用缺保障

相對(duì)于傳統(tǒng)化學(xué)防治而言，綠色防控投入成本高，技術(shù)難掌握，生產(chǎn)者自愿采用意愿低，需要政府出臺(tái)相關(guān)政策，加大資金扶持，統(tǒng)一組織，規(guī)?；瘜?shí)施。就我市農(nóng)村看，農(nóng)民一家一戶田土面積小，要老百姓自己購(gòu)買(mǎi)并安裝頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘捕器難以承受，同樣，專(zhuān)業(yè)化防治組織雖然要開(kāi)展一些公益性防治服務(wù)，但是也只有在實(shí)現(xiàn)盈利的基礎(chǔ)上才能發(fā)展壯大，在沒(méi)有政策扶持作保障、物資資金作補(bǔ)貼的條件下，是不可能主動(dòng)投入資金，推廣應(yīng)用這些綠色防控措施。

3 解決對(duì)策和建議

3.1 突出推進(jìn)重點(diǎn)，建立引導(dǎo)機(jī)制

結(jié)合種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，擴(kuò)大綠色防控試驗(yàn)示范規(guī)模，推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合。現(xiàn)階段推進(jìn)綠色防控，以生產(chǎn)基地、高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為依托，以種植效益好、質(zhì)量安全受關(guān)注程度較高的果菜茶等園藝作物及特色作物 “三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地和園區(qū)為重點(diǎn)，在技術(shù)與產(chǎn)品、市場(chǎng)與品牌、企業(yè)和基地（園區(qū)）上下功夫，提升農(nóng)產(chǎn)品名特優(yōu)品牌的價(jià)值，逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)廣泛參與，社會(huì)資本加大投入，帶動(dòng)大面積推廣應(yīng)用。

3.2 培育服務(wù)組織，搭建推進(jìn)平臺(tái)

一方面要扶持培育一批專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織，健全社會(huì)化服務(wù)體系。另一方面，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，做好綠色防控措施、高效低毒農(nóng)藥和新型植保機(jī)械推介，將專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控兩者有機(jī)結(jié)合、融合推進(jìn)，積極探索大面積推廣應(yīng)用的新模式，提高綠色防控的普及率和病蟲(chóng)害科學(xué)防控水平。

3.3 強(qiáng)化技術(shù)研究，集成防控模式，加強(qiáng)示范培訓(xùn)

針對(duì)當(dāng)前農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控現(xiàn)狀：①要積極開(kāi)展綠色防控實(shí)用技術(shù)研究，使綠色防控有技術(shù)支撐。②要集成一批適合不同區(qū)域、不同作物的綠色防控技術(shù)模式。③要以基層植保機(jī)構(gòu)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、病蟲(chóng)防治專(zhuān)業(yè)化服務(wù)組織為重點(diǎn)，通過(guò)開(kāi)辦農(nóng)民田間學(xué)校、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等多種形式，培訓(xùn)一批技術(shù)骨干，輻射帶動(dòng)農(nóng)民大面積應(yīng)用綠色防控技術(shù)。

4 結(jié)束語(yǔ)

強(qiáng)化扶持措施，加快推進(jìn)步伐。①加大推廣應(yīng)用補(bǔ)助力度。將推進(jìn)綠色防控納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)、菜籃子工程、糧增工程等項(xiàng)目，加大扶持力度。②加大科技創(chuàng)新投入力度。將綠色防控實(shí)用技術(shù)研究和防控模式組裝集成作為科技創(chuàng)新重要內(nèi)容，納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

[1]何建群，張 潤(rùn).農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2009，22（4）：40.

[2]張遷西，畢甫成，鄒乾仕，等，水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)集成應(yīng)用示范效果初報(bào)[J].江西植保，2009，32（4）：186～187.

[3]羅林明，羅懷海，張 梅，等.農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的探討[M].植物保護(hù)科技創(chuàng)新與發(fā)展，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技技術(shù)出版社，2009：993～996.

S433

A

2095-2066（2016）24-0250-02

2016-8-10

楊光燦（1963-），男，漢族，高級(jí)農(nóng)藝師，本科，主要從事農(nóng)作物主要病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)治理研究推廣工作。