■ 周治山(湖北省潛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心)
漁藥企業(yè)拼產(chǎn)品質(zhì)量不拼服務(wù)(上)
■ 周治山(湖北省潛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心)
有人說,漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)能夠立足并且發(fā)展,無外乎關(guān)注兩點(diǎn):要么把產(chǎn)品質(zhì)量做好、做穩(wěn)定,要么把服務(wù)的作用發(fā)揮到極致。筆者認(rèn)為,雖然二者都重要,但既然是漁藥生產(chǎn)企業(yè),就更應(yīng)該注重產(chǎn)品質(zhì)量,包括產(chǎn)品創(chuàng)新,不僅假劣產(chǎn)品最終沒有市場,而且持續(xù)的競爭力拼到最后一定是產(chǎn)品質(zhì)量而非銷售服務(wù)?,F(xiàn)在的服務(wù),無論是作為服務(wù)方的漁藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè),還是作為被服務(wù)方的養(yǎng)殖戶,都出現(xiàn)了新的問題,無論是服務(wù)理念,還是服務(wù)方式,都需要作出改變。
一些生產(chǎn)企業(yè),通過在水產(chǎn)專業(yè)大學(xué)生中招兵買馬,組成銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)或“技術(shù)服務(wù)”團(tuán)隊(duì),分別派駐在各個(gè)重點(diǎn)漁區(qū)的經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn),以當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商為依托建立“根據(jù)地”,不辭辛勞地為經(jīng)銷商跑市場,費(fèi)盡口舌地說服養(yǎng)殖戶購買本企業(yè)產(chǎn)品,為在經(jīng)銷商處購買本企業(yè)產(chǎn)品的養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。
這種服務(wù)方式,必須充分保證經(jīng)銷商的利潤最大化,讓經(jīng)銷商成為最大受益者。經(jīng)銷商賣你的產(chǎn)品如果沒有賣其他企業(yè)的產(chǎn)品賺的錢多,他不會歡迎你駐扎在店里,經(jīng)銷商光給企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)員面子而自己不想多賺錢的事恐怕還沒有。既有企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)員跑市場、擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),又可憑借天時(shí)地利“坐收其利”、“坐享其成”,輕輕松松賺錢,這才是經(jīng)銷商想得到的天大的好事。
這種服務(wù)方式的另一個(gè)特點(diǎn),就是產(chǎn)品價(jià)格偏高。生產(chǎn)企業(yè)要在保證自身效益的前提下,大多采取底薪加提成的計(jì)酬制養(yǎng)活一批業(yè)務(wù)員、技術(shù)員、管理員及保證所有員工的待遇,還要最大限度地保證經(jīng)銷商的利益,營銷成本增加之后,不得不靠提高產(chǎn)品價(jià)格和促進(jìn)銷量來維持企業(yè)生存和發(fā)展。
最早采取這種服務(wù)方式的漁藥生產(chǎn)企業(yè)是上世紀(jì)末本世紀(jì)初的武漢中博公司、武漢科洋公司。在目前銷售服務(wù)做的比較好的企業(yè)中,有的企業(yè)從調(diào)水改底產(chǎn)品尋找突破口,有的企業(yè)以某個(gè)優(yōu)勢漁藥產(chǎn)品為代表贏得口碑和市場。用銷售服務(wù)開道,以產(chǎn)品質(zhì)量取勝,使他們?nèi)缁⑻硪?、跨越發(fā)展、后來居上,短期內(nèi)迅速實(shí)現(xiàn)企業(yè)市場擴(kuò)張、知名度提高和銷售額倍增。
雖然這些生產(chǎn)企業(yè)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是為了打開產(chǎn)品銷售市場,但通過服務(wù),事實(shí)上開創(chuàng)了企業(yè)、經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶三贏格局。在這個(gè)過程中,一批具有高等學(xué)歷的業(yè)務(wù)員、技術(shù)員為企業(yè)發(fā)展立下了汗馬功勞。他們把自己所學(xué)的專業(yè)知識與企業(yè)產(chǎn)品結(jié)合,幫助養(yǎng)殖戶解決了養(yǎng)殖過程中的病害問題,也在實(shí)踐中向養(yǎng)殖戶學(xué)到了許多書本上課堂里學(xué)不到的東西,在市場競爭的浪潮中鍛煉了自己、增長了才干,他們中的不少人成為業(yè)務(wù)骨干、行業(yè)精英。
還有一些搞銷售服務(wù)的企業(yè),并沒有獸藥GMP生產(chǎn)資質(zhì),幾個(gè)人合伙創(chuàng)辦一個(gè)公司生產(chǎn)調(diào)水改底產(chǎn)品,再帶著產(chǎn)品到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)跑市場。采取的方法和我們生活中常遇到的保健品推銷員的方法如出一轍。先是通過經(jīng)銷商分期分批把養(yǎng)殖戶召集起來,人手一份宣傳冊,然后,生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)員或技術(shù)員以魚病和蝦蟹病防治專家的身份出現(xiàn),對養(yǎng)殖戶進(jìn)行“洗腦”,全方位向養(yǎng)殖戶灌輸以推廣調(diào)水改底產(chǎn)品等“漁用保健品”為目的的“養(yǎng)護(hù)保健理念”。以案說理,頭頭是道,令養(yǎng)殖戶“腦洞大開”。最后,一個(gè)個(gè)養(yǎng)殖戶騎著摩托車托著整桶整箱的“漁用保健品”離開培訓(xùn)現(xiàn)場,在以后的養(yǎng)殖過程中不斷地使用這些“漁用保健品”。企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)員為產(chǎn)品成功銷售歡欣鼓舞,經(jīng)銷商賺的盆滿缽滿。養(yǎng)殖戶使用這些產(chǎn)品不能說完全沒有必要和作用,但究竟又能起多大的作用呢?調(diào)水改底的極端重要性不可否認(rèn),好的調(diào)水改底產(chǎn)品能有針對性地解決不同水質(zhì)底質(zhì)問題,的確效果明顯。但質(zhì)量低劣的調(diào)水改底產(chǎn)品用與不用沒有區(qū)別。許多養(yǎng)殖戶常年使用“漁用保健品”,仍阻擋不住魚蝦病害的頻頻暴發(fā),最后還得找水生動物類執(zhí)業(yè)漁醫(yī)和水產(chǎn)技術(shù)推廣部門專家。
推銷產(chǎn)品本身沒有錯(cuò),錯(cuò)在打著服務(wù)的幌子、以服務(wù)的名譽(yù)推銷偽劣產(chǎn)品和以“專家”的身份盲目指導(dǎo)用藥,帶有更大的欺騙性。稻草就是稻草,把稻草說成金條,那就是騙銷;保健品就是保健品,把保健品說成包治百病的神藥,那就是醫(yī)藥騙子。一個(gè)小孩肚子里有了蛔蟲,吃幾片驅(qū)蟲藥就好了,你叫他喝乳酸菌能管用嗎?
一些漁藥生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商之所以熱衷于推銷調(diào)水改底產(chǎn)品等“漁用保健品”,一是利用了調(diào)水改底對于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病防治的極端重要性這一關(guān)鍵點(diǎn),突出了綠色環(huán)保的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖方向,養(yǎng)殖戶容易被“忽悠”;二是生產(chǎn)調(diào)水改底產(chǎn)品不需通過GMP驗(yàn)收,銷售調(diào)水改底產(chǎn)品也不受監(jiān)管部門約束;三是使用調(diào)水改底產(chǎn)品無風(fēng)險(xiǎn)性;四是銷售調(diào)水改底產(chǎn)品比銷售殺蟲消毒產(chǎn)品利潤要多、賺錢要容易。
把服務(wù)做到極致,說說容易,做起來難,做長久更難。開展以水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治服務(wù)為主的漁藥經(jīng)營服務(wù),存在特殊性、復(fù)雜性和風(fēng)險(xiǎn)性,弄不好會帶來一連串服務(wù)的煩惱,做不好不如不做。有時(shí)候與其說是服務(wù),不如說是在作賤自己。
養(yǎng)殖戶購買、使用漁藥,大部分由經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)員推薦、安排、配置。所以經(jīng)銷商既掌握著生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品銷售權(quán),又掌握著養(yǎng)殖戶對產(chǎn)品的購買權(quán)。生產(chǎn)企業(yè)要緊緊依靠經(jīng)銷商做量,養(yǎng)殖戶要按照經(jīng)銷商提供的產(chǎn)品和方法防治病害,這是經(jīng)銷商的優(yōu)勢。但經(jīng)銷商所具有的優(yōu)勢并不能減輕經(jīng)銷商所面對的競爭壓力。所有經(jīng)銷商無不感到前所未有的生意難做,那些靠坐擁有利位置、代理好的生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品并憑借生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)員、技術(shù)員為其打天下、得一時(shí)之利的經(jīng)銷商,也有了“四面楚歌”的危機(jī)感。因?yàn)樽鰸O藥生意的經(jīng)銷商太多。除了漁藥專營經(jīng)銷商外,賣水產(chǎn)飼料的經(jīng)銷商、從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶、漁業(yè)合作社的牽頭人、水產(chǎn)主管部門的專業(yè)人員也賣漁藥;賣畜禽獸藥的、賣農(nóng)藥農(nóng)資的、賣煙酒副食的也賣漁藥;有證的賣漁藥,無證的也賣漁藥;有店的賣漁藥,無店的也賣漁藥;外地經(jīng)銷商紛紛入侵本地市場,生產(chǎn)企業(yè)撇開經(jīng)銷商開店直營……養(yǎng)殖戶有了太多的選擇權(quán)。
為了爭搶和留住養(yǎng)殖戶客戶,經(jīng)銷商之間的競爭悄然而激烈。一是賒賬。你賒我也賒,大家都搶著做賒賬生意。二是打價(jià)格戰(zhàn)。目前殺蟲消毒產(chǎn)品的價(jià)格已降至低谷、利潤微薄,只有調(diào)水改底產(chǎn)品還有較大利潤空間,但好景不會太長。三是變坐商為行商、送貨上門。四是技術(shù)服務(wù)。經(jīng)銷商一般從供貨企業(yè)那里學(xué)點(diǎn)有關(guān)水生動物疾病防治的皮毛知識和產(chǎn)品使用方法,然后“轉(zhuǎn)手”用于指導(dǎo)養(yǎng)殖戶。開展銷售服務(wù)的生產(chǎn)企業(yè),則派業(yè)務(wù)員、技術(shù)員幫經(jīng)銷商坐診、代經(jīng)銷商到池邊塘頭巡診。這里暫且不談用藥指導(dǎo)的對與錯(cuò)。五是組織水產(chǎn)品銷售。有條件的經(jīng)銷商與水產(chǎn)品銷售商聯(lián)合,收購、銷售水產(chǎn)品。六是增加感情投入。對進(jìn)店購貨的養(yǎng)殖戶包車費(fèi)、用車送、包生活、好煙好酒招待;年底或年初一頓美餐;送下水衣、工作服及紀(jì)念品;甚至組織旅游……
經(jīng)銷商轉(zhuǎn)方式、做服務(wù),只差給養(yǎng)殖戶親自下池潑藥了。經(jīng)銷商以為這樣做就能感動養(yǎng)殖戶、贏得養(yǎng)殖戶對自己的信賴。后來發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶并不領(lǐng)情。相反,不斷升級的服務(wù)“慣壞”了養(yǎng)殖戶、滋長了養(yǎng)殖戶的惰性和驕氣。永遠(yuǎn)填不滿的是人心。這些當(dāng)了“老爺”和“上帝”的養(yǎng)殖戶得寸進(jìn)尺、一天比一天難伺候。自從你開始賒銷的那一刻起,你就由主動者變?yōu)楸粍诱撸驗(yàn)樨浛畹搅怂掷?,就由不得你了,無盡的煩惱隨之而來。你把價(jià)格一降再降,他還是說價(jià)格高,還是要不斷地勒價(jià)、不斷地砍款。過去,他自己到店里買藥覺得理所當(dāng)然,現(xiàn)在你送貨上門、服務(wù)到塘,把原本由他承擔(dān)的時(shí)間成本、運(yùn)輸成本和安全風(fēng)險(xiǎn)包攬過來,他覺得理應(yīng)如此。你一路辛苦送貨上門時(shí),他可能在麻將桌上戰(zhàn)得歡,你酷暑難熬查水看魚時(shí),他可能在空調(diào)房里睡得香。100次服務(wù),99次滿意,1次不滿意就不行,99次能治好疾病,1次治不好就成為拖欠、賴賬、索賠的理由。
面對激烈的市場競爭,誰不開展服務(wù)性經(jīng)營,誰就會被市場淘汰,誰開展服務(wù)性經(jīng)營,誰都會遭遇服務(wù)的煩惱。所列現(xiàn)象總體具有普遍性,有些事情雖然發(fā)生在少數(shù)養(yǎng)殖戶身上,但造成的不良影響卻是一大片,敗壞了整個(gè)漁藥經(jīng)營行業(yè)的風(fēng)氣。(未完待續(xù))