王新華
(陜西省漢中市四〇五學校 723312)
玉米粉的主要成分是淀粉和蛋白質(zhì)等有機物,具有可燃性。袋裝或堆放的玉米粉不易點燃,即使點燃也很難產(chǎn)生較大明火,更不可能爆炸。這是由于只有表面的玉米粉和空氣接觸,燃燒釋放的熱量有限。物體越小,體表面積相對越大。一旦玉米粉大量噴射到空中,每個粉塵微粒較大的表面積顯現(xiàn)出來,充分與空氣中的氧氣接觸。如果現(xiàn)場空間局限,空氣流通性差,在這種情況下遇到火源,便迅速燃燒釋放能量。能量引發(fā)周圍細小微粒燃燒并產(chǎn)生連鎖反應,引發(fā)火球連續(xù)出現(xiàn),即粉塵爆炸,其強大的沖擊波破壞威力非常巨大。
由此可知,可燃性物質(zhì)一旦以粉塵云出現(xiàn)在空氣中,將變得易燃易爆,十分危險。
凡是呈細粉狀態(tài)的固體物質(zhì)均稱為粉塵。七類物質(zhì)的粉塵具有爆炸性:①金屬(鎂粉、鋁粉等);②煤炭;③糧食(玉米粉、面粉、淀粉、奶粉等);④飼料(血粉、魚粉等);⑤農(nóng)副產(chǎn)品(棉花、煙草等);⑥林產(chǎn)品(紙粉、木粉等);⑦合成材料(塑料、染料等)。其中,奶粉因含較多脂肪更易燃燒。
①可燃性粉塵以適當?shù)臐舛仍诳諝庵袘腋?,形成人們常說的粉塵云;②有充足的空氣和氧化劑;③有火源或者強烈振動與摩擦。通常認為,易爆粉塵只要滿足前兩個條件,就意味著具備了可能發(fā)生事故的苗頭。
近年來,粉塵爆炸在全球?qū)矣邪l(fā)生,其中,2014年8月2日發(fā)生在江蘇昆山某金屬有限公司的粉塵爆炸,是由事故車間拋光輪轂產(chǎn)生的拋光鋁粉所致;2015年6月27日發(fā)生在臺灣的粉塵爆炸,是主辦方為了舞臺效果而將彩色玉米粉(食用級玉米粉添加色素)射向人群密集區(qū),粉塵遭遇熱源引發(fā)。粉塵爆炸往往造成巨大經(jīng)濟損失,人員傷亡慘重,應該引起人們高度警惕。