袁念華

摘 要：高中化學(xué)教師需要充分認(rèn)識(shí)到多媒體技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中合理運(yùn)用多媒體技術(shù)，實(shí)現(xiàn)其與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在保障化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性、直觀性和趣味性的基礎(chǔ)上，提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和效率。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；多媒體教學(xué)

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2016）07-338-01

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)學(xué)科這一特征決定了化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)極其重要。學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中提高思維、操作、分析和觀察等方面的能力，但由于現(xiàn)實(shí)中某些實(shí)驗(yàn)受儀器的限制，實(shí)驗(yàn)科學(xué)性、直觀性、探索性和操作性等特點(diǎn)在教學(xué)中無(wú)法很好的表現(xiàn)出來(lái)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)其教學(xué)作用，為了消除這一缺點(diǎn)，可使用多媒體技術(shù)加以輔助，通過(guò)多媒體技術(shù)來(lái)解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不能達(dá)到的目的，能夠提高學(xué)生在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的興趣和能力。因此，分析高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用多媒體教學(xué)技術(shù)的措施，對(duì)提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量有著積極的意義。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中投影技術(shù)的應(yīng)用

投影技術(shù)主要是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大，克服演示實(shí)驗(yàn)可見度小的缺陷，使學(xué)生能清楚地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，特別是一些細(xì)小的、不易觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。投影技術(shù)使實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性得到提高，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與程度，為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力提供條件。 化學(xué)課的演示實(shí)驗(yàn)，其目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓全體學(xué)生觀察到物質(zhì)變化的全過(guò)程，在理性上有一定的認(rèn)識(shí)，從而提出疑問(wèn)，獲得結(jié)論。演示實(shí)驗(yàn)可提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)積極性和參與程度，體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的真實(shí)性、科學(xué)性，讓學(xué)生信服，是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要途徑，也為引出課題、問(wèn)題，進(jìn)行討論、探索，發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造條件。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中攝像、放像技術(shù)的應(yīng)用

演示實(shí)驗(yàn)是幫助學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)基本技能的最有效途徑。采用攝像、剪輯技術(shù)，對(duì)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程進(jìn)行加工，既為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，又突出重要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同時(shí)也不失實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。對(duì)一些操作較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)錄像對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確、規(guī)范的指導(dǎo)，避免了因教師實(shí)時(shí)演示需較長(zhǎng)時(shí)間的缺陷。例如：高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)氯氣的制取的教學(xué)，可采用錄像技術(shù)進(jìn)行演示，同時(shí)對(duì)操作注意點(diǎn)進(jìn)行局部放大，加于旁白介紹，使學(xué)生不僅能理解“為什么這樣操作”，更能體驗(yàn)正確的操作，而且避免了氯氣的毒性。對(duì)學(xué)生最終撐握氯氣的性質(zhì)和正確的實(shí)驗(yàn)操作提供保證。

三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用

在計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)上，我們可以通過(guò)聲音、畫面、文字于一體能展示微觀世界，微縮的客觀世界，模擬化學(xué)反應(yīng)，打破了學(xué)生認(rèn)識(shí)中的時(shí)空限制，用各種感官來(lái)感知信息，有利于學(xué)生的主動(dòng)參與，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，在通過(guò)交互功能和模擬技術(shù)，對(duì)一些危險(xiǎn)性、危害性的實(shí)驗(yàn)，放心的讓學(xué)生操作，為學(xué)生的探索和創(chuàng)造提供條件。例如：高二化學(xué)“原電池原理”的學(xué)習(xí)。在以往傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中，教師只是通過(guò)普通的演示實(shí)驗(yàn)，用導(dǎo)線、電解槽、電極、電流表等向?qū)W生講述如何將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能的原理。學(xué)生無(wú)法從真正意義上理解電子是如何進(jìn)行定向轉(zhuǎn)移并形成電流的，并且在實(shí)際操作過(guò)程中，若電極不純，現(xiàn)象并不十分地明顯。也就是說(shuō)，受實(shí)驗(yàn)材料的局限，教師的演示只能從宏觀角度入手，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)表面現(xiàn)象去感悟“原電池的工作原理”，而無(wú)法了解原電池工作的微觀世界。

高中的化學(xué)教學(xué)對(duì)多媒體的應(yīng)用能夠?qū)虒W(xué)的過(guò)程得到優(yōu)化，從而有效的將學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。在多媒體自身的優(yōu)勢(shì)下，它能夠?qū)⒁恍┖突瘜W(xué)課程相關(guān)的視頻以及圖像和聲音等方式的信息進(jìn)行展示給學(xué)生，這對(duì)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)有著很大的促進(jìn)作用。

1、做好實(shí)驗(yàn)演示，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不可逆，如果學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察不仔細(xì)，或者沒(méi)有注意到實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，很難對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有深刻理解，從而影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。多媒體技術(shù)可以對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行重放與慢放，有利于學(xué)生更好地掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在“鈉和水反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，傳統(tǒng)教學(xué)方法為教師實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生觀察和總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但是由于鈉的性質(zhì)比較活潑，與水反應(yīng)的過(guò)程比較快，學(xué)生無(wú)法對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有清晰的認(rèn)識(shí)，使得實(shí)驗(yàn)效果大打折扣。高中化學(xué)教師可以借助多媒體技術(shù)，向?qū)W生再次演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象講解其產(chǎn)生的原因。高中化學(xué)教師一邊借助多媒體演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，一邊向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生的原因，這樣既可以節(jié)約課堂教學(xué)時(shí)間，又可以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解與掌握，教學(xué)效果自然事半功倍。

2、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定的危險(xiǎn)性，如果讓學(xué)生進(jìn)行自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，可能會(huì)因操作不當(dāng)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)。高中化學(xué)教師借助多媒體技術(shù)，既可以讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，避免出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)，又可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。例如高中化學(xué)教師在進(jìn)行“氯氣制取”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于氯氣為有毒氣體，如果教師貿(mào)然讓學(xué)生獨(dú)自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，難免會(huì)因?yàn)椴僮魇д`出現(xiàn)氯氣處理不當(dāng)?shù)膯?wèn)題，從而使學(xué)生出現(xiàn)中毒情況。即使教師先向?qū)W生講解錯(cuò)誤操作產(chǎn)生的后果，也很難增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)。高中化學(xué)教師可以借助多媒體技術(shù)，先向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)操作失誤可能產(chǎn)生的嚴(yán)重后果，讓學(xué)生對(duì)氯氣中毒有清楚直觀的認(rèn)識(shí)，然后再向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)尾氣處理的步驟：先將導(dǎo)管移出水面，然后再移走酒精燈，并利用多媒體進(jìn)行反復(fù)演示。這樣既可以使安全、規(guī)范操作的觀念深入到每一個(gè)學(xué)生心中，將實(shí)驗(yàn)過(guò)程帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)降至最低，又可以引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考尾氣處理的最佳方式，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的效果。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師需要將安全問(wèn)題放在首位，有效規(guī)避實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)，保障學(xué)生的人身安全。

3、結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作，鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，雖然教師借助多媒體技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性和生動(dòng)性，但是學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)只能停留在圖像和畫面中，無(wú)法讓學(xué)生獲得最真實(shí)的體驗(yàn)。因此，高中化學(xué)教師需要將多媒體技術(shù)運(yùn)用和實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合，在強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的同時(shí)，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。例如高中化學(xué)教師在進(jìn)行“氨水噴泉實(shí)驗(yàn)”時(shí)，在講解完實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)原理后，可以先讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察噴泉實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，這樣既可以給學(xué)生最直觀的實(shí)驗(yàn)感受，又可以增強(qiáng)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后的成就感。但是由于影響噴泉實(shí)驗(yàn)效果的因素較多，如氣體燒瓶干燥情況、燒瓶氣體充滿與否和燒瓶密閉性等，所以很容易出現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果不是很理想的情況。