張瓊秋

（富民縣羅免林業(yè)工作站 云南富民 650400）

羅免鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策思考

張瓊秋

（富民縣羅免林業(yè)工作站 云南富民 650400）

富民縣羅免鎮(zhèn)是一個(gè)典型的少數(shù)名族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，點(diǎn)型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于氣候適宜，山區(qū)土地資源廣泛，市場需求強(qiáng)勁，全鎮(zhèn)的核桃產(chǎn)業(yè)在近年來得到快速發(fā)展，現(xiàn)已成為對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，如何根據(jù)市場需求，進(jìn)一步提升核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，使之真正成為山區(qū)群眾增收致富，富民強(qiáng)縣的一個(gè)重要課題，現(xiàn)集合筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對富民縣羅免鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行初步思考或探索。

核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 栽培 深加工 羅免鎮(zhèn)

1　概況

羅免鎮(zhèn)地處富民縣城西北方，鎮(zhèn)政府所在地距縣城15公里，昆祿公路和武昆高速穿境而過。境內(nèi)峰巒疊嶂，崇山峻嶺，峽谷縱橫，山脈交錯(cuò)，山巒起伏較大，概貌為三山兩河，海拔自1759到2817米，海拔相對高差1058米，立體氣候十分明顯。全鎮(zhèn)有70%的群眾生活在海拔2000米以上的高寒山區(qū)，全鎮(zhèn)國土面積125平方公里。人民生產(chǎn)、生活環(huán)境較為惡劣，境內(nèi)山高坡陡，道路崎嶇，交通極為不便。近年來，新農(nóng)村建設(shè)及扶貧開發(fā)項(xiàng)目加大了鎮(zhèn)村公路建設(shè)的投入，鄉(xiāng)村油路工程大力實(shí)施，解決了當(dāng)?shù)厝罕姵鲂须y的問題，為群眾發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)造了有利條件。

2　羅免鎮(zhèn)核桃發(fā)展調(diào)查結(jié)果

早在八十年代及九十年代初期，農(nóng)戶自發(fā)零星種植的核桃就達(dá)900多畝，特別近五年來，根據(jù)鎮(zhèn)黨委提出的“調(diào)結(jié)構(gòu)、興工業(yè)、促旅游、構(gòu)和諧”的發(fā)展戰(zhàn)略，依托羅免的地理環(huán)境氣候及特點(diǎn)制定了《羅免鎮(zhèn)2萬畝優(yōu)質(zhì)核桃發(fā)展五年規(guī)劃》，2008年栽培2000畝，2009年栽培2800畝，2010年種植了2000畝，2011年種植2800畝，2012年實(shí)施退耕還林縣級樣板林2000畝，村級樣板林3900畝，加之過去2002年及2005年實(shí)施退耕還林及農(nóng)戶零星種植核桃面積達(dá)6100畝。超額完成了計(jì)劃任務(wù)的8%，2013年繼續(xù)實(shí)施退耕還林1782畝，到今年底，我鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展面積達(dá)23382畝，由于百年不遇的四年干旱，種植的核桃成活率扁低，經(jīng)市縣驗(yàn)收，成活率達(dá)80%以上，其中在糯支，則和，石板溝，麥加營等村委會2年來利用整村推進(jìn)項(xiàng)目又再次發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)4510畝，目前全鎮(zhèn)核桃種植面積達(dá)27892畝，其中盛果期果樹1650畝，初結(jié)果樹達(dá)2024畝，其余未結(jié)果株樹達(dá)24218畝，目前我鎮(zhèn)年產(chǎn)核桃果實(shí)達(dá)142.4噸。通過五年時(shí)間的發(fā)展，基本做到了翻番。

核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在上級林業(yè)主管部門及基層林業(yè)工作站的共同努力下，有了長足的發(fā)展，核桃產(chǎn)業(yè)取得了可喜的成績，也產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

如在核桃樹村、麥地沖村、石板溝村、壩塘村、西核村都有許多較為優(yōu)良的地方品種，這些核桃品種耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，豐產(chǎn)性好。是我鎮(zhèn)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)芽條采接的寶貴資源。

羅免鎮(zhèn)核桃發(fā)展十分迅速，出現(xiàn)了不少科學(xué)管理，效益較好的農(nóng)戶。但也存在不少問題，這些問題得不到解決，將困擾著我鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要真正讓我鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，還需要我們認(rèn)真探索和思考。

3　核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

3.1栽培品種雜亂，良種率不高

從總體上看，在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中栽培的品種雜亂，主要表現(xiàn)在：①在培育核桃嫁接苗時(shí)，良種接穗中混有夾綿，培育出來的嫁接苗純度不純，栽培出來的核桃結(jié)果晚、品質(zhì)差、商品率低；②有些地方不重視良種的育苗工作，苗木從外地購進(jìn)，導(dǎo)致了假苗、劣質(zhì)苗多。

3.2經(jīng)營管理粗放、科學(xué)技術(shù)含量低

羅免鎮(zhèn)的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要集中在山區(qū)，而山區(qū)許多群眾缺乏科學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)和操作技能，在核桃經(jīng)營管理上重栽輕管的現(xiàn)象突出。宜林荒山、荒坡栽植的核桃苗，由于不松土、不施肥、不撫育、管護(hù)差，栽植多年的核桃苗木生長不良而變成“小老頭樹”，甚至導(dǎo)致種植失敗，而挫傷了部分農(nóng)戶發(fā)展核桃的積極性。

3.3缺乏核桃產(chǎn)品精深加工企業(yè)

目前全縣尚無實(shí)力雄厚的核桃深加工企業(yè)，農(nóng)戶種植的核桃只有拿到市場去賣，由于分級不嚴(yán)、包裝水平低、產(chǎn)品科技含量低、附加值低，不能真正發(fā)揮核桃產(chǎn)業(yè)潛在的經(jīng)濟(jì)效益。

4　核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

羅免鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展要以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以科技支撐為突破，走政府引導(dǎo)、部門指導(dǎo)、農(nóng)戶主導(dǎo)、企業(yè)參與的發(fā)展道路。按照“公司+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式推動(dòng)全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，今后發(fā)展中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

4.1適度發(fā)展，區(qū)域種植，優(yōu)化品種

目前核桃發(fā)展已具備了一定規(guī)模，大量發(fā)展的空間不大，只能在有限的空間內(nèi)適度發(fā)展、區(qū)域種植。新發(fā)展核桃種植必須根據(jù)適樹的原則實(shí)行區(qū)域種植，對現(xiàn)有低產(chǎn)園順進(jìn)行高枝嫁接改良，改良品種應(yīng)選擇抗性強(qiáng)、適應(yīng)本地區(qū)核桃發(fā)展的優(yōu)良品種。

4.2強(qiáng)化科技，狠抓培訓(xùn)

圍繞全縣“十二五”核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度實(shí)施計(jì)劃，在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，不能重栽經(jīng)管，只有依靠科技，采取措施，扎實(shí)做好科技培訓(xùn)工作，強(qiáng)化科技人員素質(zhì)，努力提高種植和管理的科技含量，才能確保核桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

4.3大力推廣生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

全鎮(zhèn)國土面積125KM2，其中林地用地面積 10.93萬畝，山區(qū)林地資源較為豐富，以核桃種植為立足點(diǎn)，生態(tài)養(yǎng)殖為突破，以沼促林、果畜結(jié)合、走林業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，構(gòu)建核桃—綠肥—生態(tài)養(yǎng)殖—沼氣—施肥一體化的林業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，帶動(dòng)全4.4強(qiáng)化措施，保障投入

鎮(zhèn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，有助于從根本上解決長期以來資源、環(huán)境、與發(fā)展之間的沖突，構(gòu)建人與自然和諧，走環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的可持續(xù)發(fā)展道路。

近幾年來，我鎮(zhèn)修建了很多愛心小水窖、小水池，在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中趕到了抗旱作用，但與核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求還有差距。因此，要著眼于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，針對不同時(shí)期的工作重點(diǎn)，制定相應(yīng)的切實(shí)可行的政策措施，保障投入，以確保核桃種植成活率。

4.5培植核桃精深加工企業(yè)

實(shí)踐證明，一個(gè)地區(qū)、一個(gè)縣， 無農(nóng)不穩(wěn)、無商不富、無工不強(qiáng)。加快培植核桃龍頭企業(yè)，引進(jìn)核桃精深加工企業(yè)，積極扶持帶動(dòng)地方企業(yè)。隨著全縣核桃產(chǎn)量的的快速增加，僅靠出售核桃初級產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要使產(chǎn)業(yè)增值，產(chǎn)品增效，必須有計(jì)劃引進(jìn)核桃精深加工企業(yè)逐步進(jìn)行精深加工，從全縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢看，無論是眼前和將來，在鞏固現(xiàn)有核桃傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)群眾對核桃外包裝。把核桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，真正做到“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

只有通過以上各項(xiàng)措施的落實(shí)，才能把核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為我鎮(zhèn)“調(diào)結(jié)構(gòu)、足發(fā)展、興工業(yè)、建和諧”的重要戰(zhàn)略來抓，認(rèn)真抓好核桃的栽種及管理，“三分栽、七分管”，要有好的收成就要在管理上下功夫，認(rèn)真抓上5--8年，核桃才能成為群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)，念好山字經(jīng)，才會真正實(shí)現(xiàn)羅免鎮(zhèn)希望在山、發(fā)展在山、致富在山，興工業(yè)、建和諧的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想。

［1］楊源.核桃栽培實(shí)用技術(shù)［M］.昆明：云南民族出版社，2010.

［2］馬駿.林業(yè)栽培實(shí)用技術(shù)完全圖解.昆明：云南科技出版社2012.

［3］張毅草.中國核桃［M］.北京：中國林業(yè)出版社，1992.

［4］云南省人民政府關(guān)于加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見［J］.云南林業(yè)2008.

［S7-9］

A

1674-2060（2016）05-0067-02

張瓊秋（1975—），女，云南富民縣，大學(xué)本科學(xué)歷，在西北農(nóng)林科技大學(xué)本科園藝專業(yè)畢業(yè)，主要從事的工作：森林資源林政管理、退耕還林工程、森林生態(tài)效益補(bǔ)償、中低產(chǎn)林改造，經(jīng)濟(jì)林推廣，營林，森林防火等相關(guān)林業(yè)方面工作。