徐文芝
問題教學(xué)的基礎(chǔ)是有效的問題及其情景的設(shè)計,關(guān)鍵是把握好拋出問題及其情景的時機。本文結(jié)合教學(xué)實踐,闡述了優(yōu)化初中科學(xué)課程問題教學(xué)的有關(guān)事項。
問題是思維的開端、學(xué)習(xí)的起點,從發(fā)現(xiàn)問題到提出問題直至解決問題,是學(xué)生個體或群體積極主動開展思維探索活動的過程,也是學(xué)生主動探究的過程。初中科學(xué)課程教學(xué)應(yīng)該以真實事例或問題為基礎(chǔ),激發(fā)學(xué)生思維,形成發(fā)現(xiàn)問題和有效解決問題的強大內(nèi)驅(qū)力,進而在不斷地“發(fā)現(xiàn)問題—提出問題—解決問題”中豐富知識信息量,發(fā)展各種思維能力,養(yǎng)成積極主動的探究精神。
1 問題及其情景的主要類型
1.1 認知沖突式的“問題”
認知沖突是指在智能發(fā)展過程中原有概念(或認知結(jié)構(gòu))與現(xiàn)實情境不符時,在心理上產(chǎn)生的沖突現(xiàn)象。教師在課堂中創(chuàng)設(shè)一定的“認知沖突”是必需的,因為那是激發(fā)學(xué)生思維浪花的有效手段;課堂中學(xué)生生成的“認知沖突”是可貴的,因為那是學(xué)生樸實的思想最真實的暴露,其中蘊含著對問題的思考。教師要憑借其教學(xué)機智,適時地創(chuàng)設(shè)認知沖突,并合理利用學(xué)生生成的認知沖突,向深處挖掘,課堂教學(xué)才會因此而精彩。
例如,在大氣壓強的存在教學(xué)中,筆者先拿出1個雞蛋,當(dāng)著學(xué)生的面扎了1個小孔,問學(xué)生:“老師將小孔朝下會看到什么現(xiàn)象?”學(xué)生都大聲回答:“雞蛋清會流出來,因為受到重力的作用。”接著筆者把孔朝下,蛋清并沒有像學(xué)生說的那樣流下來,學(xué)生一臉的愕然,展開了激烈的爭論:“不是受到重力作用物體會下落嗎?是什么原因?qū)е碌扒鍥]有流下來?”緊接著筆者又在蛋的另一端再扎了一個同樣的小孔,再把它朝下,蛋清就流了下來!學(xué)生非常驚訝,剛才流不下來現(xiàn)在為什么又流下來呢?接著筆者又做了“覆杯實驗”,當(dāng)然也是先讓學(xué)生猜現(xiàn)象,結(jié)果證明薄塑料片沒有落下。筆者讓杯中進入少量的空氣(學(xué)生看到里面有氣泡),再將杯了倒過來,塑料片掉下,水就流了下來。通過這樣的對比實驗引發(fā)學(xué)生的認知沖突,使學(xué)生的探究熱情大增,產(chǎn)生強烈的學(xué)習(xí)動力。
1.2 陷阱式的“問題”
陷阱原指表面覆蓋偽裝的坑穴,比喻害人的圈套。陷阱式的“問題”指教學(xué)中故意設(shè)置一個陷阱,讓學(xué)生去跳,學(xué)生根據(jù)已有的知識經(jīng)驗,得出一個與原來經(jīng)驗相矛盾的結(jié)論。錯誤是改進建構(gòu)的契機。讓學(xué)生先錯一下,通過誘陷誘出各種謬誤想法,并給予糾正的一種教學(xué)方法,以此來加深對所學(xué)知識的理解。反面設(shè)置問題,在論證中培養(yǎng)學(xué)生思維的批判性;靈活應(yīng)用,設(shè)置懸念,創(chuàng)設(shè)情景,更有助于調(diào)動學(xué)生的積極性;促進學(xué)生生“惑”、好“奇”,從“情理之中”飛到“意料之外”,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識。
例如,在氫氧化鈉化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)中,首先學(xué)習(xí)氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng),當(dāng)把鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中時,看不到任何變化,于是提問學(xué)生:“它們有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?”學(xué)生大聲回答:“不知道!”教師緊接著問:“那能不能想個方法來進行判斷?”學(xué)生馬上想到學(xué)習(xí)酸的時候借助指示劑來判斷物質(zhì)的酸性,就說在氫氧化鈉溶液中先加幾滴無色酚酞,然后再逐漸滴入鹽酸,紅色會逐漸消失。教師按此方法重新實驗確實看到了這個現(xiàn)象,證明了氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。接著在氫氧化鈉溶液中吹入二氧化碳,看不到現(xiàn)象,這時教師問學(xué)生:“兩種物質(zhì)有發(fā)生反應(yīng)嗎?”學(xué)生又提出用上述方法來證明,教師重新演示實驗,可這一次并沒有出現(xiàn)學(xué)生預(yù)期的現(xiàn)象,學(xué)生非常驚訝,一片嘩然,議論紛紛:“酸堿性不是會變化嗎?那怎么辦?”這個“問題”拋出后,激發(fā)了學(xué)生求知的欲望,原先有些沉悶的課堂一下子變得活躍,學(xué)生開始尋找各種方法,設(shè)計實驗來證明氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
1.3 原型毛坯式的“問題”
毛坯是指材料經(jīng)過初步加工,初步具有基本形狀,還要進一步加工的半成品。這里借用在教學(xué)上,指把一些器材的原型展示給學(xué)生,讓學(xué)生去體驗,并用它定性研究一些現(xiàn)象,但不能定量,要定量研究還要進一步改進。
例如,溫度計的教學(xué),先介紹溫度的定義,然后引入問題:怎樣比較不同物體的溫度?學(xué)生思考,教師提問:“能不能用桌上的小瓶(內(nèi)有一定量的有色水)和一個小玻璃管(帶塞子)比較桌上兩杯水的溫度,試試看?”拋出這節(jié)課的“問題”。學(xué)生動手用身邊的器材做實驗。把玻璃管插入小瓶,再把小瓶放入液體中就能比較。這是利用了液體的熱脹冷縮原理進行的實驗。然后出示真實的溫度計給學(xué)生看,介紹實際溫度計。介紹實際溫度計的原理、刻度方法和使用規(guī)則等,水到渠成地學(xué)習(xí)了溫度計的相關(guān)知識。
1.4 引領(lǐng)式的“問題”
問題引領(lǐng)就是通過一個一個呈遞進關(guān)系的具體問題,將學(xué)生引導(dǎo)到學(xué)習(xí)目標上來的一種探究式教學(xué)。教師備課時要根據(jù)學(xué)生學(xué)情認真分析,研究學(xué)習(xí)內(nèi)容,預(yù)設(shè)出學(xué)習(xí)過程可能遇到的疑難障礙,可能出現(xiàn)的問題,可能陷入的思維誤區(qū)等,提前做出引領(lǐng)和指導(dǎo)預(yù)案,做到“胸有成竹”。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,尤其在交流過程中會生成很多問題,預(yù)設(shè)充分了,教師的引領(lǐng)才會免于被動,才能激發(fā)學(xué)生的思維,形成師生、生生之間的有效互動。
例如,在影響動能大小因素的教學(xué)中教師向?qū)W生提問“動能有無大小之分?”學(xué)生回答“有”,教師接著問:“你是怎么知道它有大小之分的?”學(xué)生:“通過它對物體做功的多少來反映,對物體能夠做的功越多說明它具有的能越多?!苯處煟骸叭绻屇阍O(shè)計實驗來證明動能大小與速度有關(guān),你打算用什么方法來反映動能大???”學(xué)生積極回答:“讓運動的物體去推動另一物體,比較物體被推開的距離?!苯處煟骸叭绾巫龅竭\動的物體速度不同?”在一環(huán)又一環(huán)的問題設(shè)置下,學(xué)生的思維不斷地擴散,難點不知不覺被化解,學(xué)習(xí)興趣不斷在提高。
2 拋出“問題”的時機
2.1 “問題”拋在科學(xué)概念教學(xué)時
科學(xué)概念準確地反映了科學(xué)現(xiàn)象及過程的本質(zhì)屬性,它是在大量的觀察、實驗基礎(chǔ)上獲得的感性認識,通過分析比較、歸納綜合、區(qū)別個別與一般、現(xiàn)象與本質(zhì),然后把這些現(xiàn)象的共同特征集中起來加以概括而建立的。科學(xué)概念不僅是科學(xué)基礎(chǔ)理論知識的一個重要組成部分,也是學(xué)生通過邏輯推理方法構(gòu)建知識體系的基本元素。學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的過程就是要不斷地建立科學(xué)概念、弄清科學(xué)規(guī)律。如果概念不清,就不可能真正掌握科學(xué)基礎(chǔ)知識,不可能有效構(gòu)建科學(xué)模型,不可能形成清晰的思維過程,因此科學(xué)概念教學(xué)既是一個重點又是一個難點,必須夯實其基礎(chǔ),這有利于學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)。
例如,光合作用是初中科學(xué)中比較難以理解的概念。光合作用這一概念,實際上包含了光合作用的條件、原料和產(chǎn)物,對初中學(xué)生來說,能將這3個方面有機地聯(lián)系起來,歸納出光合作用的基本過程,就基本上掌握了光合作用的概念。在教學(xué)過程中,先出示普利斯特利實驗,向?qū)W生提問“為什么圖1乙中的小白鼠比甲中的小白鼠活得時間長?”學(xué)生就很自然地回答:“因為乙中有植物?!薄澳菫槭裁从兄参锞突畹瞄L,如果里面不放植物,放兩只小白鼠會怎么樣?”學(xué)生:“小白鼠活得時間更短?!边@樣就很自然地讓學(xué)生感受到光合作用的存在,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很自然地被激發(fā),然后自然地引導(dǎo)學(xué)生用實驗探究光合作用的條件、原料和產(chǎn)物。通過探究性實驗《綠葉在光下制造淀粉》和3個演示實驗,學(xué)生在實驗及觀察過程中已對有關(guān)的產(chǎn)物和原料等有了較深刻的印象和理解,再引導(dǎo)學(xué)生將這些實驗結(jié)論歸納在一起,找出內(nèi)在聯(lián)系,光合作用概念的學(xué)習(xí)便水到渠成了。
2.2 “問題”拋在學(xué)生易混淆、易出錯時
由于受初中生的認知特點和年齡心理特征的影響,學(xué)生在學(xué)習(xí)中不可避免地會出現(xiàn)對一些科學(xué)原理、規(guī)律的錯誤理解,以及對一些同類科學(xué)原理的混淆。教學(xué)過程中,教師可根據(jù)原有的教學(xué)經(jīng)驗,知道學(xué)生會在哪些科學(xué)原理學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)共同的錯誤,針對這些問題進行解決,可以收到事半功倍的效果。
例如,在《壓力》教學(xué)時,學(xué)生很容易誤認為壓力的大小就是重力的大小,有些甚至認為壓力就是重力。在教學(xué)過程中,教師先給出一瓶洗手液和幾只胡桃,設(shè)計了這樣的問題:“不打開瓶蓋你能把洗手液擠出來嗎?除了敲碎胡桃,你還有什么方法把胡桃壓碎?”此時教室里像炸開了鍋,學(xué)生自覺地展開了積極的討論。提出:“用手擠壓瓶子,用胡桃夾或用手壓碎……”教師接著問:“為什么這些方法可以?”學(xué)生:“因為對它們施加了壓力。”教師:“剛才大家為什么把這個力叫壓力?”學(xué)生:“因為產(chǎn)生了壓的效果?!苯處熅o接著追問:“那這個壓力有什么特點?”然后師生共同分析歸納出壓力的特點?!皵D洗手液、夾胡桃的壓力大小是多少?”學(xué)生不假思索地回答:“這個壓力大小跟手施加的力的大小相等?!边@樣的教學(xué)很直接地讓學(xué)生感知到壓力的產(chǎn)生和大小與重力是無關(guān)的。然后教師又設(shè)置了一個“問題”:“人站在水平面上對水平面有無壓力?如果有,那壓力是多大?”生自然回答:“對水平面有壓力,壓力大小等于重力?!苯處熡纸又鴨枺骸凹偃邕@個人背上系一條安全帶,向上拉著這個人,那這個人對水平面有無壓力?如果有,那壓力有多大?”學(xué)生之間積極展開了討論,最后得出:當(dāng)拉力F1
2.3 “問題”拋在科學(xué)原理抽象、難以理解時
教師在教學(xué)過程中可采用一定的方法將抽象的內(nèi)容形象化,微觀的內(nèi)容宏觀化,以便于學(xué)生獲取準確深刻的直觀感知,形成完整的理性認識,這樣可以降低知識點的難度,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,優(yōu)化教學(xué)過程,突破教學(xué)難點,取得最佳的教學(xué)效果。
如何理解化學(xué)變化的微觀實質(zhì)?初中學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)的過程中,對于微觀世界的認識是很膚淺的。微觀世界不同于宏觀世界,是人的眼睛無法觀察到的,涉及到微觀領(lǐng)域的問題就需要抽象的思考?;瘜W(xué)變化的實質(zhì)(宏觀上)是有新物質(zhì)生成,這是我們通過實驗可以觀察到的;而微觀上是構(gòu)成物質(zhì)的分子破裂成原子,原子重新組合成新的分子或直接構(gòu)成新的物質(zhì)。微觀上的變化我們是無法觀察到的,在教學(xué)時如何解決這個難題呢?這就要借助于多媒體設(shè)備,將變化過程用形象化的動畫表現(xiàn)出來,以便學(xué)生獲取準確深刻的直觀感知。
如以水(H2O)的分解為例,可以先做一個水電解的實驗,用帶火星的木條來檢驗有氧氣生成,用燃燒法來檢驗有氫氣生成,先驗證了化學(xué)變化的宏觀實質(zhì)。微觀上可以用動畫來模擬,如圖2所示。
學(xué)生在這個模擬微觀的過程中,自然而然地理解了不分解的實質(zhì)。水是由水分子構(gòu)成,水電解的實質(zhì)是水分子分解成氧原子和氫原子,氧原子重新組合成氧分子,氫原子重新組合成氫分子,大量的氧分子聚集成氧氣,大量的氫分子聚集成氫氣。上述過程中,以多媒體實驗為“問題情景”,可以將內(nèi)在的、本質(zhì)的東西展現(xiàn)出來,形象又直觀,有效解決了教學(xué)中因概念抽象而難以理解的問題。
2.4 “問題”拋在“以點帶面”的習(xí)題講解時
初中科學(xué)是一門綜合學(xué)科,包含了物理、化學(xué)、地理、生物4門課程,學(xué)習(xí)過程通常是孤立的,那么在學(xué)習(xí)完科學(xué)內(nèi)容后,如何讓學(xué)生感知學(xué)科的相互滲透,形成整體認識,這是科學(xué)課的一項重要任務(wù)。因此在習(xí)題講解時如果能拋出一個以點到面的“問題”,既使枯燥的習(xí)題課也充滿了吸引力,又提高了課堂教學(xué)的有效性。
如在一節(jié)中考復(fù)習(xí)課中,筆者帶了兩杯液體、密度計、壓強計、雞蛋、海綿、白菜的莖等器材,設(shè)計了一個問題:“這里有兩種液體——飽和食鹽水和蒸餾水,運用學(xué)過的科學(xué)原理,你有哪些方法可以區(qū)分它們?”學(xué)生接受任務(wù)后,展開了熱烈的討論,最后共得出有9種方法(既有物理方法又有化學(xué)、生物方法),如圖3所示。教師讓學(xué)生上臺演示自己的方法,供大家互相學(xué)習(xí)。
由這些方法引伸出密度、壓強、浮力、細胞吸水原理、常見離子鑒定等科學(xué)原理的復(fù)習(xí)。這節(jié)復(fù)習(xí)課學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性很高、求知欲很強。
3 優(yōu)化問題教學(xué)的再思考
科學(xué)教學(xué)中“問題”的激活與開發(fā)應(yīng)用確實能激發(fā)興趣、激活思維、開發(fā)潛能,引發(fā)學(xué)生合理的認知沖突,從而引導(dǎo)學(xué)生主動地探究,實現(xiàn)知識的自主建構(gòu)。但在具體應(yīng)用過程中必須注意以下幾點。
(1)目的性要明確。創(chuàng)設(shè)的問題及其情景僅僅是激疑的手段,而不是最終的目的,問題的設(shè)置應(yīng)緊緊圍繞教學(xué)目標。
(2)創(chuàng)設(shè)的問題及其情景要有綜合性。通過它能夠延伸出所學(xué)內(nèi)容的各個知識點,與書本知識學(xué)習(xí)的認知水平相符合,較好地體現(xiàn)“根在墻內(nèi),花在墻外”的特點。
(3)創(chuàng)設(shè)的問題及其情景需多樣化。如生活中的實例,經(jīng)典實驗或富有挑戰(zhàn)性的新觀點、新發(fā)現(xiàn)等,要開發(fā)利用各種課程資源。
(4)創(chuàng)設(shè)的問題及其情景,一方面內(nèi)容應(yīng)盡量簡潔,另一方面應(yīng)積極運用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,發(fā)揮最佳效能。