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      舌尖上的多肉植物

      2016-04-20 02:24:46□軼文/文
      工會(huì)博覽 2016年8期
      關(guān)鍵詞:瓦松葉肉石花

      □軼 文/文

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      舌尖上的多肉植物

      □軼文/文

      自從愛上花花草草以來,我?guī)缀趺恐苤苣┒紩?huì)去一趟花草市場。最近迷上了多肉植物,最初是被它可愛的名字吸引,后來迅速迷戀上它可愛的外形,肉肉的品種可真多,查了一下,說全世界共有多肉植物一萬余種,在植物分類上隸屬幾十個(gè)科。

      有時(shí)候看到小孩太可愛了會(huì)說真想咬一口,也真的輕輕地咬一下。但出乎你想象的是,我看到多肉太可愛了,于是真的吃下去了!

      因?yàn)樽罱铱吹揭槐緯?,書里面說,臺(tái)灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花,超市就會(huì)有賣一片一片的葉子,這品種生長得非??欤髡甙阉没丶曳敝吵梢淮蠖?,采下來拌沙拉吃、蘸醬油吃、炒肉片吃,讓我口水直流。

      后來我才知道,原來還有其它多肉植物可以吃!看看都有誰吧。

      生石花

      番杏科生石花,它們長得就像一個(gè)個(gè)的小屁股,非常迷你,飽滿可愛。生石花們生長緩慢,對(duì)于養(yǎng)肉人而言每一個(gè)都非常珍貴,但是,依然有任性的家伙們拿它們?nèi)揽p!

      去過非洲吃過生石花的朋友說:南非拿這東西當(dāng)水果,蘸點(diǎn)鹽和黃油烤著也好吃,嘎嘣脆,聽說還有生石花的果脯可以賣哦!

      蘆薈

      百合科蘆薈屬的蘆薈,由于蘆薈有豐富的藥用價(jià)值,世界各地發(fā)展出了不同的品種,目前最常用的是庫拉索蘆薈,因?yàn)樗w積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉,想想就好好吃的感覺!吃過蘆薈的小伙伴說:千萬別生吃,起碼都要去皮后開水燙了才能吃,蘆薈真不愧是瀉藥的一種,真是血的教訓(xùn),并且蘆薈致敏性很高,最好不要隨便直接敷在皮膚上……我剛好對(duì)這個(gè)敏感,一碰就腫,萬試萬靈。

      仙人掌

      由于仙人掌的刺實(shí)在太多了,所以人們還對(duì)它的果實(shí)下過手。和蘆薈一樣,它內(nèi)部的葉肉不僅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜!吃過仙人掌及其果實(shí)的我說:仙人掌的肉沒有草的味道,很好吃。而仙人掌果實(shí)在墨西哥那邊是當(dāng)水果銷售的,由于充足的光照,意外的鮮甜好吃!

      瓦松

      景天科瓦松屬的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中醫(yī)都知道,因?yàn)橥咚杀緛硪彩且晃吨兴幠?!吃過瓦松的小伙伴來報(bào):掰下來洗洗吃,酸甜可口,口感層次豐富,非常棒。

      說了這么多,是不是很多人想要對(duì)自家的肉肉下“毒口”,但請(qǐng)千萬注意的是,下口之前記得先搜索下資料,有些多肉是有毒性的,譬如大戟科的多肉植物基本都有毒。還有,早晨的多肉會(huì)比較可口,中午有可能坑爹。

      網(wǎng)絡(luò)上有人嘗百肉,每天嘗一種,難吃倒是不要緊,問題是每天都各種口舌發(fā)麻頭暈肚子疼……什么都放進(jìn)嘴里,真是叫人擔(dān)心!所以在這里還要提醒大家,植物保護(hù)自己是有很多措施的,產(chǎn)生毒素就是其中一種,沒有人嘗過的植物,大家還是不要輕易嘗試哦!

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