2016年3月7日,國(guó)務(wù)院僑辦譚天星副主任拜訪世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)監(jiān)事會(huì)主席武力、秘書(shū)長(zhǎng)尚哈玲。雙方就共同推進(jìn)“中餐繁榮計(jì)劃”進(jìn)行了親切友好的會(huì)談。
武力主席向譚天星副主任匯報(bào)了2016年春節(jié)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)組團(tuán)分赴歐美開(kāi)展美食交流活動(dòng)的情況。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)赴美國(guó)硅谷舉辦的中國(guó)美食節(jié)吸引了11000人次華人華僑和外籍人士參加;赴西班牙馬德里、巴塞羅那以及荷蘭的美食廚藝展示活動(dòng)得到30多家中外媒體宣傳報(bào)道,全球覆蓋超過(guò)1億人,充分展示了中華美食文化的魅力,切實(shí)發(fā)揮了中餐在聯(lián)僑、惠僑中的作用。
尚哈玲秘書(shū)長(zhǎng)向譚天星副主任匯報(bào)了“第八屆中國(guó)烹飪世界大賽”的籌備情況。她表示,第八屆中國(guó)烹飪世界大賽定于2016年9月17日至21日在荷蘭鹿特丹Ahoy博覽中心舉辦,荷蘭中餐業(yè)及僑界對(duì)大賽給予大力支持,各項(xiàng)籌備工作正有條不紊地進(jìn)行。為推進(jìn)中外烹飪技藝交流,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)將在6月25日至27日舉辦世界廚師藝術(shù)節(jié)暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)成立25周年慶典系列活動(dòng)。
譚天星副主任就國(guó)務(wù)院僑辦與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)共同推進(jìn)“中餐繁榮計(jì)劃”提出建議。他表示,國(guó)務(wù)院僑辦與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)緊緊圍繞“中餐繁榮計(jì)劃”,弘揚(yáng)中華飲食文化、推動(dòng)海外僑社建設(shè),推進(jìn)僑社公共外交。他提出,第八屆中國(guó)烹飪世界大賽是提升海外中餐烹飪技藝的重要平臺(tái),有關(guān)各方要開(kāi)拓創(chuàng)新、科學(xué)策劃、認(rèn)真籌備,真正讓這次大賽為繁榮世界各國(guó)中餐業(yè)留下經(jīng)驗(yàn)和成果。
譚天星副主任指出,2016年春節(jié)期間,國(guó)務(wù)院僑辦裘援平主任率團(tuán)慰問(wèn)南美洲僑胞、為僑胞送年飯,產(chǎn)生了很大的影響。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)可以協(xié)助國(guó)務(wù)院僑辦做好“送年飯”、培訓(xùn)等工作,推動(dòng)中華文化“走出去”,為提升中國(guó)軟實(shí)力發(fā)揮更大的作用。
國(guó)務(wù)院僑辦國(guó)外司張健青巡視員等參加會(huì)談。