江雨軒　鄒　亮

(遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院，遼寧 大連 116052)

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盤錦市旅游商品發(fā)展現(xiàn)狀及對策建議

江雨軒鄒亮

(遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院，遼寧 大連 116052)

摘要：近年來，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，旅游市場日益繁榮，為旅游商品市場帶來了巨大的商機。針對盤錦市旅游商品市場存在的質(zhì)量低劣、價格混亂，品種單一、實用性差，趨同化現(xiàn)象嚴重、銷售手段簡單粗放等問題，提出以下對策建議：提高產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范市場價格；增強創(chuàng)新意識，突出文化特色；加強市場管理，營造法治環(huán)境；增強品牌意識，大力培育品牌商品；完善人才培養(yǎng)機制；了解游客需求，開發(fā)差異化旅游商品；加大旅游商品宣傳力度；加強政府扶持力度。

關(guān)鍵詞：旅游商品；品牌特色；盤錦市

盤錦市被譽為“中國濕地之都”，它位于遼河的入?？冢雍Ｏ嘟?，在萬頃的蘆葦蕩里，棲息著各種珍稀鳥類，在紅海灘上飛舞的丹頂鶴與工作油機交相輝映，呈現(xiàn)出一幅現(xiàn)代文明與原始生態(tài)共生的畫面。近年來，盤錦旅游產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展、規(guī)模不斷壯大，旅游業(yè)總體經(jīng)濟運行良好，旅游商品的開發(fā)建設(shè)也不斷受到關(guān)注。

一、旅游商品概述

(一)概念

所謂旅游商品，是指在旅游過程中旅游者購買的、具有紀念性、能夠反映旅游地特色和地域文化的商品。

(二)基本特征

1.文化性

旅游商品在題材、形態(tài)、工藝上都能體現(xiàn)出旅游地的文化特點，其文化內(nèi)涵被賦予了地方風格特色。即便是普通的、實用性強的旅游商品，如旅游食品、日常用品、裝飾品等，也能從不同的用料、造型、色彩、紋樣等各個方面反映出各國、各地、各民族的文化特征和文化氛圍。

2.藝術(shù)性

藝術(shù)性是指旅游商品的整體設(shè)計新穎獨特、精美別致，具有藝術(shù)欣賞的特征。旅游商品的藝術(shù)性主要從主題的藝術(shù)性、制作的藝術(shù)性上表現(xiàn)出來。為了滿足旅游商品具有藝術(shù)欣賞上的價值，要在創(chuàng)作方面追求藝術(shù)創(chuàng)新，制作上追求藝術(shù)美感。

3.紀念性

旅游商品本身的地方特色和藝術(shù)價值能夠反映出旅游商品的紀念性。旅游商品具有地方的特色，因此往往承載著旅游者的旅途經(jīng)歷，能為旅游者留下美好的回憶。一般來說，旅游商品越具有地方特色和藝術(shù)價值，對旅游者的吸引力就越大，紀念性越強。

4.實用性

旅游商品的實用性主要分為具體使用性和抽象使用性。在旅游商品的消費中，旅游者更注重旅游商品的抽象使用性。一些工藝品、裝飾品雖然以觀賞價值為主，但同時也能提供實際使用價值，這樣的旅游商品同時具備了具體使用性和抽象使用性，受到了更多旅游者的歡迎。

5.便攜性

旅游商品在設(shè)計和生產(chǎn)上強調(diào)“輕、薄、短、小”。旅游活動經(jīng)常伴隨著長距離的交通，如果旅游商品沉重，旅游者攜帶不便，則會影響旅游者的購買欲望。

二、盤錦市旅游商品發(fā)展現(xiàn)狀

盤錦市位于環(huán)渤海地區(qū)，盛產(chǎn)文蛤、河蟹等水產(chǎn)資源；同時盤錦坐落在遼河平原上，土地肥沃、農(nóng)業(yè)發(fā)達，擁有豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源；還有張氏故居、祖墓以及甲午戰(zhàn)場等歷史文化資源。紅海灘棲息、繁衍著國家一級保護動物丹頂鶴、全球性瀕危的黑嘴鷗等260多種鳥類；這里也是唯一能在中國海域繁殖的鰭足類動物——斑海豹的繁殖地。盤錦的旅游資源可以為盤錦提供各式各樣的旅游商品主題。

據(jù)初步統(tǒng)計，盤錦市現(xiàn)已擁有36個系列、330多種旅游商品和旅游紀念品。其中盤錦特色的“盤錦大米”有50多個國家級知名品牌，如錦珠大米、利是米業(yè)、鼎翔米業(yè)、柏氏米業(yè)、圣牌大米等。

三、盤錦市旅游商品發(fā)展存在的問題

(一)商品質(zhì)量較差、價格混亂

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盤錦市旅游市場上的旅游商品幾乎大同小異、千篇一律。大多數(shù)旅游者購買的是盤錦大米、河蟹等，還有一部分購買的是紅海灘以及蘆葦濕地等旅游紀念品。但是其中除了盤錦大米有著將近50多個知名品牌外，其他種類的旅游商品做工粗糙、包裝簡陋、質(zhì)量缺少保證。消費者希望購買到既經(jīng)濟又實惠的商品，但盤錦旅游商品缺乏嚴格的價格管理和計量管理，在銷售給旅游者時會出現(xiàn)定價過高或缺斤少兩的現(xiàn)象。

表1　盤錦市主要旅游商品

數(shù)據(jù)來源:盤錦旅游政務網(wǎng)。

(二)商品品種單一、實用性不強

盤錦雖然擁有獨特的自然秉賦和豐厚的歷史積淀，但是其旅游商品種類樣式少，都是一些常見的旅游商品，款式陳舊、缺乏創(chuàng)新。一方面，旅游者青睞于購買具有地域特色和藝術(shù)性兼?zhèn)涞纳唐罚驗檫@樣的商品不僅可以自己玩賞、收藏，也可以贈送親友；另一方面，旅游者希望購買到實用性強的商品，而像丹頂鶴木雕、紅海灘金箔畫、盤錦蘆葦粘貼畫等旅游商品不是重量沉就是體積過大，致使旅游者攜帶困難。

(三)商品趨同化現(xiàn)象嚴重

在盤錦的旅游景區(qū)內(nèi)，除了紅海灘、蘆葦蕩、丹頂鶴等具有盤錦特色的旅游商品外，還出現(xiàn)模仿其他地區(qū)旅游商品的現(xiàn)象。這些“山寨”旅游商品的生產(chǎn)者只為了追求數(shù)量和利潤，生產(chǎn)出的商品往往不符合盤錦當?shù)氐穆糜翁厣?，不能夠反映出盤錦獨有的文化底蘊，使得盤錦許多旅游商品與其他省市旅游商品出現(xiàn)趨同化的現(xiàn)象。因此無法得到旅游者的關(guān)注，對旅游商品的發(fā)展造成了負面影響。

(四)商品銷售手段簡單粗放

盤錦市的旅游景區(qū)沒有形成比較規(guī)范的旅游商品購物區(qū)或購物中心，而是自發(fā)形成的比較分散、秩序混亂的旅游商品市場。旅游商品的經(jīng)營者多數(shù)是個體戶，其特點是攤位小、分散性強、信譽低；并且零散的個體銷售使得深入開展旅游商品營銷活動存在一定的困難，再加上生產(chǎn)規(guī)模比較小，沒有形成品牌優(yōu)勢，宣傳上也存在一定困難。品牌在一定程度上代表了商品的質(zhì)量，在沒有品牌的情況下，消費者無法辨別商品質(zhì)量的好壞，會對消費者購買的積極性產(chǎn)生負面影響。絕大部分旅游商品銷售商完全沒有營銷的意識，銷售手段簡單，影響了盤錦旅游商品的銷售。

四、盤錦市旅游商品發(fā)展的對策

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范市場價格

盤錦市應加大對旅游商品質(zhì)量的監(jiān)管力度，杜絕一些粗制濫造的旅游商品，提高盤錦市旅游商品的質(zhì)量競爭力。可以通過系統(tǒng)定價的方法，在保證商品質(zhì)量的前提下，提高盤錦市旅游商品的競爭實力。盤錦市旅游局應聯(lián)合工商局、物價局對盤錦市旅游商品進行系統(tǒng)規(guī)范標價，杜絕以假亂真的現(xiàn)象，使旅游者買到明碼實價的商品；而對于亂改價格，坑害旅游者的商家要進行嚴厲的懲罰。

(二)增強創(chuàng)新意識，突出文化特色

旅游商品的創(chuàng)新開發(fā)要從觀念創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新等方面進行。旅游商品的設(shè)計觀念要與時俱進，符合時代的潮流；對于商品設(shè)計的創(chuàng)新可以經(jīng)常舉辦一些“旅游商品創(chuàng)新設(shè)計大賽”，利用競賽向社會征求各種設(shè)計，帶動旅游商品的創(chuàng)新和開發(fā)。由于盤錦市一些景區(qū)會有季節(jié)性的限制，所以應在不同的季節(jié)開發(fā)出不同的旅游商品，以滿足旅游者的需求。盤錦市作為中國的“濕地之都”，擁有濕地文化、稻作文化、蟹文化、石油文化等獨特的地域文化，應在產(chǎn)品中顯現(xiàn)出盤錦獨特的文化內(nèi)涵。盤錦擁有世界奇觀紅海灘，以及各種珍稀鳥類如丹頂鶴、黑嘴鷗、斑海豹等國際級保護動物，均可以作為盤錦旅游商品的重點主題，以盤錦文化為立足點，融入盤錦獨特的鶴鄉(xiāng)濕地特色，銷售代表盤錦市的獨特旅游商品。

(三)加強市場管理，營造法治環(huán)境

政府應當規(guī)范旅游商品的市場秩序，對旅游商品市場進行相關(guān)的監(jiān)督和管理。盤錦市旅游局可聯(lián)合工商局、質(zhì)檢局等部門對旅游商品市場進行監(jiān)管，杜絕不符合盤錦旅游特色的商品出現(xiàn)在旅游景區(qū)；盤錦市政府可建立規(guī)范的旅游商品銷售場所，這樣既可以方便相關(guān)部門監(jiān)管，防止出現(xiàn)混亂的市場銷售環(huán)境，又能為消費者提供放心的購買點。相關(guān)管理部門應依據(jù)國家已頒布的法律法規(guī)，強化對盤錦旅游商品市場違法經(jīng)營的管理力度，對于違反法律法規(guī)的經(jīng)營者，應當依法進行管理和教育。加強社會對旅游商品市場的監(jiān)管，建立盤錦旅游商品行業(yè)協(xié)會，促進旅游商品行業(yè)的自我約束和發(fā)展。

(四)增強品牌意識，大力培育品牌商品

旅游商品多用于紀念，所以品牌意識就顯得格外重要。盤錦市旅游局可以通過對國外成功的旅游商品品牌發(fā)展進行研究，分析其商品品牌成功的原因，取其精華，去其糟粕。盤錦旅游商品應大力實施品牌戰(zhàn)略，努力打造屬于盤錦自身的知名品牌。如對盤錦大米、盤錦河蟹、丹頂鶴雕刻、紅海灘金箔畫、蒲絨草產(chǎn)品、盤錦蘆葦粘貼畫等一些已經(jīng)具有一定知名度的旅游商品，應該加以重點推廣，提高旅游商品的知名度。要對旅游商品進行精品化發(fā)展，可以通過調(diào)查的方式選出幾個最具盤錦特色的旅游商品；樹立高級品牌，進行形象代言，將其打造成國家級的精品，從而帶動盤錦市旅游商品的發(fā)展。

(五)完善人才培養(yǎng)機制

旅游商品人才開發(fā)應不僅注重擴大旅游商品人才隊伍的數(shù)量，還要提高現(xiàn)有的旅游商品人才隊伍的素質(zhì)。對旅游商品人才的創(chuàng)新精神、基本道德素質(zhì)、社會實踐能力和外語溝通水平都應有所關(guān)注；提高旅游人才的整體素質(zhì)水平，優(yōu)化旅游商品人才素質(zhì)、能力和專業(yè)結(jié)構(gòu)。要從資金投入、政策措施等途徑保證旅游商品方面人才的開發(fā)，力求旅游商品人才的規(guī)模跟上盤錦旅游業(yè)發(fā)展的需求、旅游商品人才結(jié)構(gòu)與盤錦旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào)，以求實現(xiàn)旅游商品人才的素質(zhì)與盤錦旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平相適應，以及旅游商品的人才資源開發(fā)與盤錦旅游業(yè)發(fā)展的良性互動。

(六)了解游客需求，開發(fā)差異化旅游商品

開發(fā)規(guī)劃符合旅游者真正需要的旅游商品必須重視市場調(diào)查，通過系統(tǒng)的實地調(diào)查，分析商品市場需求和旅游者的消費心理，制定出針對不同層次的旅游者需要的不同種類和功能的旅游商品。還應對不同層次消費者的購物行為的差異性進行研究，總結(jié)其規(guī)律，不但有助于更好地分析旅游者消費心理，還能為全面認識到旅游者消費行為奠定良好的基礎(chǔ)。例如相關(guān)部門可以根據(jù)少年兒童、青年、中年、老年四個不同年齡層進行分類，研究不同年齡層在盤錦旅游商品消費中所占的比重及消費特點，根據(jù)不同年齡層的消費心理更好地設(shè)計出符合各個年齡層需求的不同種類的旅游商品。

(七)加大旅游商品宣傳力度

在如今旅游商品處于買方市場的情況下，在旅游商品營銷過程中，宣傳是其中重要的一個環(huán)節(jié)和手段；旅游商品的宣傳要提升宣傳技巧，加大整體的宣傳力度。盤錦市旅游局及相關(guān)企業(yè)可以通過舉辦盤錦旅游商品大賽、盤錦旅游商品交易會、盤錦特色旅游商品展覽會的方式，加大旅游商品推廣宣傳力度；可以通過盤錦旅游網(wǎng)建立專門的旅游商品專欄，配合網(wǎng)絡、報紙、雜志、明信片、廣告牌、電視廣播、公交等形式對盤錦旅游商品進行整體性宣傳。盤錦市旅游局還可以推出盤錦旅游宣傳的整體廣告，利用科技手段制作旅游宣傳片和旅游宣傳品，來強化盤錦旅游的整體形象。盤錦市旅游局還可聯(lián)合大型商場，在購物的同時將小型的旅游商品作為贈品進行實物廣告宣傳，吸引人們對旅游商品的關(guān)注。

(八)加強政府扶持力度

政府應做好發(fā)展規(guī)劃，探索出一條既具有地域特色又具有現(xiàn)代特色的旅游商品發(fā)展之路；政府應在旅游商品發(fā)展方面加強引導，向國際上旅游行業(yè)比較發(fā)達的城市借鑒成功經(jīng)驗，并結(jié)合盤錦旅游的特色，制定出針對不同階段的工作目標，同時制定匹配不同階段的數(shù)量目標和質(zhì)量目標；政府的政策應有利于旅游商品的設(shè)計、生產(chǎn)和流通，從而有效帶動旅游商品的設(shè)計者、生產(chǎn)者和銷售者的積極性；對于有獨特風格、地域特色、設(shè)計創(chuàng)新、具有代表性的旅游商品，政府可對設(shè)計者、生產(chǎn)者、銷售者進行獎勵。旅游商品的生產(chǎn)應符合國家倡導的綠色、環(huán)保、可循環(huán)等特點，政府可設(shè)立一個旅游商品研發(fā)機構(gòu)，例如盤錦周邊的院?？蓪ｉT對產(chǎn)品進行研發(fā)，利用環(huán)保、高效、節(jié)能的方式生產(chǎn)出旅游商品。對于中小型企業(yè)、私營個體經(jīng)營者，政府部門應采取積極有效的措施，鼓勵和支持其投入盤錦旅游商品的設(shè)計和生產(chǎn)中，并在資金和技術(shù)層面上對其進行支持。更要調(diào)動各方面的積極性，吸引更多更廣泛的社會投資。對于發(fā)展比較快、規(guī)模做得比較大的企業(yè)，可以使其生產(chǎn)模式廣泛應用于其他企業(yè)，以精品為龍頭帶動盤錦市旅游商品市場的整體發(fā)展。

[參考文獻]

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[2]李梅.試論旅游購物體驗對顧客滿意度及購買意向的影響[J].企業(yè)導報，2015(4).

(責任編輯：董博雯梁宏偉)

中圖分類號：F59

文獻標識碼：A

文章編號：2095-3283(2016)02-0080-03

[作者簡介]江雨軒(1993-)，男，遼寧盤錦人，本科生，研究方向：旅游管理；鄒亮(1977-)，女，吉林長春人，副教授，管理學碩士，研究方向：旅游經(jīng)濟、旅游市場營銷。