民宿在鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游中的發(fā)展路徑探析

摘 要：在隨著社會水平和人民物質(zhì)生活和文化生活水平的提升，旅游行業(yè)也得到了巨大的發(fā)展。近年來，我國旅游業(yè)接待人數(shù)呈現(xiàn)蒸蒸日上的趨勢，這給旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的空間和商機，但同樣的，挑戰(zhàn)也悄然而至。在這種大趨勢下，生態(tài)文化旅游受到越來越多游客的青睞，在原本的生態(tài)旅游上植入文化元素使游客在享受風景環(huán)境的同時又體驗領略到此地獨特的文化精神，讓游客流連忘返，感觸頗深。本文就生態(tài)文化旅游中民宿的發(fā)展路徑進行了綜合性分析并對相關政策進行了深刻探討，提出種種觀點以供大家參考。

關鍵詞：民宿；鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游；發(fā)展路徑

鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活和生態(tài)環(huán)境結(jié)合在一起的一種新型旅游開發(fā)模式，以農(nóng)村的自然風光、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游的重心，吸引游客的目光，以城市居民為主體的旅游市場，滿足游客娛樂、休閑、度假等多種需求的旅游活動。借助生態(tài)文化旅游作為一個新的基點，不光可以讓游客們享受到一些原生態(tài)的環(huán)境元素，還貫徹了文化理念，讓游客在享受物質(zhì)的同時，精神也得到了愉悅。在鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游項目開展的過程中，民俗是其中重要的一個環(huán)節(jié)，其對于地方文化發(fā)展提供了不可替代的推動力，使得生態(tài)文化旅游達到了一個新的高度，從而為游客提供更好的優(yōu)質(zhì)服務。

一、發(fā)展民宿的重要性及必要性

1.使旅游文化與地方文化保持一致性

在鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游開展的過程中，民宿發(fā)揮了重要的作用。從功能角度看，發(fā)展名宿使旅游文化與地方文化保持了一致性，延續(xù)了當?shù)匚幕奶厣ｋS著世界經(jīng)濟的一體化，文化全球的步伐也在逐漸加快。尤其在中國，隨著普通話的大力推行，漢族文化占據(jù)著絕對的主導地位，影響和改變著各地的地方文化和少數(shù)民族的特色文化，在旅游業(yè)上的體現(xiàn)則是各地旅游紀念品及其相似，服務方式日漸炯同。

所以說，民宿是使旅游文化與地方文化保持一致性不可缺少的因素。首先，民宿為當?shù)氐木用駛儙砹私?jīng)濟上的提升，能保持各地居民的生活穩(wěn)定，讓他們安心生活，安居樂業(yè)。其次，民宿服務手段和方式不斷完美完善和對當?shù)鬲毺匚幕ㄖ某浞直Ｗo，可以讓各地的各種傳統(tǒng)文化和特色建筑不斷的流傳下去。各個景點和游客也有了某種潛在的聯(lián)系，讓游客對文化有了強烈的認知，充分領略當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵，讓游客印象深刻。由此可見，發(fā)展民宿不僅發(fā)展了當?shù)亟?jīng)濟還保護了當?shù)氐奈幕厣?，讓本土的文化多姿多彩，為旅游業(yè)做出了卓越的貢獻。

2.民宿是游客實現(xiàn)文化深度旅游的必要條件

本地居民在游客進行文化與民宿深度旅游中有不可替代的向?qū)ё饔?。游客想在旅途中陣陣體驗到當?shù)鬲毺氐奈幕?，沒有本地居民的向?qū)Ш椭敢寝k不到的，只有本地居民的向?qū)Р拍茏層慰驮诳捎|可感的生活狀態(tài)中尋找到認知甚至融匯的感覺，留下強烈的印象，讓游客流連忘返，有再次體驗的念想，形成良好的生態(tài)文化旅游的氛圍。所以，民宿不僅局限于提供住宿服務，還通過旅客居住場所地域文化方面的氛圍營造與氣息培養(yǎng)，變成展示景區(qū)生態(tài)文化的一個窗口，通過具有實感性的生活場景來體現(xiàn)當?shù)匚幕厣酮毺氐拿褡屣L情。

最后一點，開展鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游的過程中，完善民宿體系是必要的發(fā)展環(huán)節(jié)。民宿不僅可以讓消費者的心理期待提升又對應著政府頒發(fā)的生態(tài)旅游管理和發(fā)展政策。所以，只有保證民宿的不斷完善和持續(xù)發(fā)展，才可以讓本地的旅游業(yè)保持如今這種蒸蒸日上的狀態(tài)，保持旅游業(yè)的良性發(fā)展和不斷進步。

二、我國傳統(tǒng)旅游的民宿發(fā)展現(xiàn)狀

1.民宿產(chǎn)業(yè)存在的問題

第一，飽和度比較高。民宿經(jīng)濟可簡可繁，可小可大，投資方式方便而簡單，這就導致了過多民宿產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生。比如云南楚雄的黑井古鎮(zhèn)因為飽和度太高，為了爭取游客資源不得不保持低價經(jīng)營。

第二，服務層次和服務內(nèi)容過于單調(diào)。許多地區(qū)的居民把自己發(fā)展經(jīng)營的民宿提供居住，為了使旅游旺季游客居住時分擔一些游客流量，許多景色優(yōu)美環(huán)境清新的著名景區(qū)保守游客們青睞，而民宿常常以低廉的價格和優(yōu)越的地理位置實現(xiàn)了長久的經(jīng)營和利潤。不過今年來隨著人民生活物質(zhì)水平的不斷上升，這些私人經(jīng)營簡陋的民宿已經(jīng)不能滿足游客們的需求，需要及時改進。

第三，服務意識單純，文化宣傳意識淡漠，急需創(chuàng)新。民宿都是私人經(jīng)營，經(jīng)營者文化意識淡漠，只想給游客提供食宿來博得利益而忽略了自己才是這個景區(qū)的主人，沒有注重文化宣傳從而導致了很多旅游資源的喪失。另外對于自己的經(jīng)營沒有長遠的計劃，游客享受不到自己想要的環(huán)境，無法吸引游客的眼光，讓游客下次光臨。

2.民宿的大致類型

民宿大致分為三種：城市周邊的農(nóng)家樂；傳統(tǒng)景區(qū)單獨的民宿；規(guī)劃完善具有規(guī)模的民宿。第一種，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，城市不斷發(fā)展和壯大。大批農(nóng)村村民涌入了城市之中，隨著人民生活水平的提升，城市綠化不斷變差，周邊環(huán)境已經(jīng)不能滿足人民對于娛樂的要求。城市周邊的農(nóng)家樂就這樣涌現(xiàn)了出來。這是城市周邊居民自發(fā)組織經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)，不過由于限于經(jīng)營者的文化修養(yǎng)，沒有足夠的服務意識和宣傳，雖然暫時不成問題，可是不能長久。第二種，到了旅游旺季時，有些景區(qū)的住宿服務人滿為患，部分居民就把自己的住宅經(jīng)過裝修后提供給游客居住，來緩解壓力，但是由于這部分民宿服務意識淡薄，提供的設施又很落后，加上與政府又有很多矛盾且混亂不堪，這都將影響本地旅游業(yè)的發(fā)展和進步。第三種，許多著名景區(qū)都有這樣的民宿，尤其是云南，比如楚雄和麗江。這些民宿經(jīng)過政府的規(guī)劃和建設，既保留了當?shù)鬲毺氐奈幕諊?，又可以提供很好的食宿和娛樂環(huán)境，讓游客更好的體驗當?shù)孛袼缀臀幕?，吸引游客的眼光，對于當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展有著非常積極的推動作用。

三、發(fā)展民宿可利用的特色

1.利用當?shù)厥巢模麄鳟數(shù)氐拿朗澄幕?/p>

這樣既宣傳了地方的特色，又推動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提升。經(jīng)營者通過對當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的加工，做出各種符合當?shù)匚幕膫鹘y(tǒng)美食來吸引游客的注意力，滿足游客的各種需求，成本低廉，環(huán)保衛(wèi)生。讓游客在享受美食的同時又領略到了當?shù)鬲毺氐奈幕攘Α?/p>

2.當?shù)靥厣幕椭圃鞓I(yè)結(jié)合，制造出更加符合當?shù)匚幕募o念品

游客去旅游時往往青睞于很多具有當?shù)鬲毺匚幕实氖止に嚻?，購買用來紀念或者送人，這點很多著名旅游景點做的很好，制造出更多這樣的手工藝品可以促進消費，讓游客贊嘆手工藝品精美的同時又增加了當?shù)鼐用竦氖杖?，可謂是一舉兩得。并且這樣的手工藝品成本低廉環(huán)保，推出以后一定會受到很多游客的喜愛從而提升本地旅游的經(jīng)濟效益。

3.民宿的建設風格

眾所周知，不同地區(qū)的建筑有著不同的建設風格，這些風格各異的建筑不光外形優(yōu)美而且還體現(xiàn)了當?shù)鬲毺氐奈幕諊钍苡慰偷南矏?。而民宿在?jīng)過系統(tǒng)的規(guī)劃和建設后可以更加發(fā)揮這個優(yōu)勢，讓游客在得到很好的住宿條件的同時又可以體驗到不同的文化，吸引旅客的下次光臨。

4.依據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件來進行規(guī)劃

各地充分利用環(huán)境優(yōu)勢來打造不同的民宿，依據(jù)靠山吃山，靠海吃海的經(jīng)濟原則打造出具有當?shù)厣实膫€性化民宿。比如臺灣，臺灣民宿就有當?shù)鬲毺氐男再|(zhì)，獨特的建筑風格和氣質(zhì)、主人的親和力和精致舒適的房間布置，以及純粹的田園式的居住環(huán)境，美味的餐點，而使其自身成為旅游吸引力的一部分，換句話說，有些人來民宿是為了純粹體驗民宿而并非為了來當?shù)芈糜巍Ｃ袼逓橛慰吞峁┝伺c大自然對話的窗口，使久居都市的人能在這里接受大自然的洗禮、觀察自然景象、傾聽蛙鳴鳥唱。

四、結(jié)束語

生態(tài)文化旅游將是旅游產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展趨勢，而民宿更是其中不可或缺的部分。傳統(tǒng)獨特的建筑改造而成的民宿對宣傳當?shù)匚幕厣兄匾饔?，為了保證旅游能和諧穩(wěn)定，促進旅游業(yè)的發(fā)展，要對民宿進行進一步的規(guī)劃和完善，讓其更加正規(guī)。

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作者簡介：吳雪（1982.05- ），女，漢族，四川自貢人，現(xiàn)為成都職業(yè)技術學院講師，研究方向：旅游規(guī)劃與景區(qū)管理