盛存存 張世娟 王芳芳 紀仲胤 竇昆 尤進茂
摘 要 采用新型氣流吹掃微注射器萃?。℅PMSE)技術(shù), 用酸化甲醇為提取溶劑, 對食品包裝材料中脂肪胺進行了提取和富集。以10乙基吖啶酮2磺酰氯(EASC)為熒光試劑, 在60℃、pH 10的條件下, 對脂肪胺進行柱前熒光衍生, Hypersil GOLD柱分離, 熒光檢測的激發(fā)波長(λex)和發(fā)射波長(λem)分別為262 nm和430 nm。12種脂肪胺檢出限為0.4~0.6 μg/kg, 定量限為1.2~2.1 μg/kg, 在2.0~2000 μg/L濃度范圍內(nèi), 線性相關(guān)系數(shù)均大于0.998。本方法具有快速、準確、靈敏的特點, 用于嬰幼兒食品包裝材料分析, 結(jié)果令人滿意。
關(guān)鍵詞 高效液相色譜法;氣流吹掃微注射器萃取技術(shù);嬰幼兒食品包裝材料;熒光檢測