貍咪阿三
雖說小寶小貝家的“寶貝茶葉蛋股份有限公司”已經(jīng)成立了,但茶葉蛋工廠的廠長(zhǎng)還沒有確定人選。這個(gè)廠長(zhǎng)的位置很重要,他要直接負(fù)責(zé)生產(chǎn)茶葉蛋。那到底誰(shuí)來當(dāng)廠長(zhǎng)最合適呢?作為董事長(zhǎng),爸爸宣布了一條規(guī)定:三天之內(nèi),誰(shuí)最快學(xué)會(huì)制作茶葉蛋,誰(shuí)就當(dāng)茶葉蛋工廠的廠長(zhǎng)!
通知一出,小寶和小貝都行動(dòng)起來了。上網(wǎng)搜索、進(jìn)圖書館查找資料,甚至還去向巷口賣茶葉蛋的老奶奶請(qǐng)教,可以說是“八仙過海,各顯神通”。一下子,家里只看到兩兄妹進(jìn)進(jìn)出出、忙忙碌碌的身影,看那勁頭,比準(zhǔn)備期末考試還緊張呢。
要說還是小寶年齡大,也更厲害一些。在第三天晚上舉行的家庭會(huì)議上,他不但拿出了一整套的詳細(xì)制作說明,而且還拿出了幾個(gè)他在巷口老奶奶那兒試制作的茶葉蛋,請(qǐng)大家品嘗。爸爸媽媽一吃,都不住點(diǎn)頭,就連作為“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”的小貝,也沒話可說了。順理成章地,小寶這個(gè)茶葉蛋工廠的廠長(zhǎng),就走馬上任了。
小寶廠長(zhǎng)的第一項(xiàng)工作,就是組織大家學(xué)習(xí)茶葉蛋制作技術(shù),也可以說是對(duì)“工人”們進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。按小寶的要求,大家都帶上了筆和本子,認(rèn)認(rèn)真真地坐下來,聽小寶上課。
小寶看大家都坐好了,就開始講開了:“茶葉蛋可以說是一種非常著名的食品了,有著獨(dú)特的香味兒。有網(wǎng)友說,一個(gè)茶葉蛋不會(huì)讓人吃飽,但是卻有充饑的效果,很符合現(xiàn)代人想吃又怕胖的需求,所以我想我們的茶葉蛋一定很暢銷。其實(shí)做的方法很簡(jiǎn)單,用小小的一個(gè)鍋?zhàn)泳涂梢宰龀龊贸缘牟枞~蛋,制作過程可以分為三個(gè)步驟。
1、準(zhǔn)備15個(gè)雞蛋。我估算了一下,15個(gè)雞蛋放在一個(gè)鍋里正合適。當(dāng)然雞蛋要挑選大小適中的,決不能認(rèn)為越大越好,也不是越小越好。因?yàn)槿绻u蛋太小,做出來的茶葉蛋會(huì)很咸,太大的話又要很久才會(huì)入味。然后把這些雞蛋在清水中小心洗干凈備用。
2、將雞蛋用水煮熟,再將蛋殼稍微敲出裂痕備用。不過到底敲多少條裂痕比較合適呢,我想也有必要統(tǒng)計(jì)一下,找出規(guī)律,用數(shù)學(xué)指導(dǎo)生活嘛。另外準(zhǔn)備的就是配料了,這些東西是茶葉蛋味道香不香的關(guān)鍵,按資料上說的,大概要5克八角、5克陳皮、5克桂皮、1//2碗醬油、2個(gè)茶包、1小匙鹽和適量的水(以淹過所有材料為準(zhǔn))備用。
3、將所有鹵料放入鍋中煮開,接著放進(jìn)煮好的雞蛋,蓋上鍋蓋,用小火鹵煮1小時(shí)后熄火,浸泡一夜,接著再煮開一次,轉(zhuǎn)小火再鹵煮0.5~1個(gè)小時(shí)即可。這是用普通的鍋煮的方法,其實(shí)最好的辦法是準(zhǔn)備一個(gè)電飯鍋,因?yàn)殡婏堝伩梢杂帽氐臒岫纫恢敝?,甚至慢慢地煮上一整夜,也不?huì)燒焦。當(dāng)然,煮的時(shí)間越久,茶葉蛋會(huì)越好吃。
小貝提出了一個(gè)問題:“我們要不要專門去買一個(gè)電飯鍋呢?”
買?不買,節(jié)省開支?大家說得熱火朝天……
爸爸說:“理財(cái)和投資,都應(yīng)該養(yǎng)成好習(xí)慣,而最重要的習(xí)慣,就是在決定之前,想一想今后會(huì)發(fā)生哪些情況。比如說,買一個(gè)普通的電飯鍋大概需要200元,那么我們就要想想,如果買了一個(gè)新的電飯鍋,能不能靠它賺回來這么多錢呢?如果說覺得‘肯定沒問題,那就可以買;如果說‘怎么可能賺這么多呢,那就不要買了。”
他問小寶:“你說我們現(xiàn)在還要知道什么數(shù)據(jù),才能比較該不該買電飯鍋?”
小寶考慮了一下,說:“還要知道賣茶葉蛋大概能賺多少錢!”
爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“很對(duì),我調(diào)查過了,一個(gè)茶葉蛋大概賣1塊多,利潤(rùn)是0.3元左右,也就是賣3個(gè)茶葉蛋大概賺1元錢?!彼驯咀恿矸艘豁?yè),在上面畫起表格來:
爸爸指著表格說:“如果要賺回電飯鍋的本錢,我們就要至少賣掉600個(gè)茶葉蛋。而且這樣只是收支相抵,連一點(diǎn)盈余都沒有,換句話說,就相當(dāng)于為電飯鍋工廠打工了,幫他們推銷了一個(gè)電飯鍋。如果還想賺200元的話,就要賣大約1200個(gè)茶葉蛋。你們覺得,我們能賣掉600個(gè)甚至是1200個(gè)茶葉蛋嗎?”
媽媽和小寶小貝互相看了看,一起搖了搖頭。
爸爸接著說:“看來大家一致贊同不買電飯鍋,那也好,我們把這錢用來買其他材料吧!明天誰(shuí)和我一起去呢?”
小貝連忙指著小寶說:“哥哥是廠長(zhǎng),當(dāng)然就是他去嘍?!?/p>
小寶不高興了:“為什么這些事情也是我來干呢?我是廠長(zhǎng),應(yīng)該只負(fù)責(zé)制作茶葉蛋,采購(gòu)材料的事應(yīng)該由爸爸、媽媽、小貝來分擔(dān)呀。”
眼看兩人要打鬧起來,媽媽連忙勸架說:“還是大家一起做好了,眾人拾柴火焰高嘛?!?/p>
爸爸沒有急著勸兄妹倆,而是說:“協(xié)作不光是為了不傷和氣,其實(shí)也是現(xiàn)代社會(huì)中高效率生產(chǎn)的最好辦法。你們聽過美國(guó)的福特發(fā)明生產(chǎn)流水線的故事嗎?為了提高工作效率,許多工人協(xié)作,每個(gè)人只負(fù)責(zé)制作一道工序。汽車的各個(gè)零件就像流水一樣從工人們面前經(jīng)過,最后組裝成一輛完整的汽車。原來生產(chǎn)一輛汽車要由一個(gè)工人做上728小時(shí),假設(shè)不吃不喝也不睡覺,一刻不停地做,也要做上30天。但用流水線的辦法生產(chǎn)一輛車,則只要12.5個(gè)小時(shí),不到半天!”
小寶驚嘆說:“從30天到半天,太厲害了!足足有60倍的差距呢。”
爸爸高興地說:“是啊,更厲害的在后頭呢!福特公司工人1萬(wàn)多人,其他所有汽車公司的工人是66萬(wàn),但福特公司生產(chǎn)的汽車數(shù)量卻和其他所有公司生產(chǎn)的一樣多,你們看,生產(chǎn)效率提高60倍,工人就只要1/60了?!?/p>
小貝由衷地說:“流水線生產(chǎn),效率真夠高的!”
爸爸繼續(xù)說:“這還只是剛開始的時(shí)候呢,經(jīng)過不斷地改進(jìn),到了第十二年,生產(chǎn)速度已達(dá)到了每分鐘一輛車,五年后又縮短到每十秒鐘一輛車!就是靠這種高效的生產(chǎn)方式,福特公司最后在美國(guó)的汽車行業(yè)占了一半以上的市場(chǎng)。所以,現(xiàn)在社會(huì)中,幾乎所有工業(yè)生產(chǎn)都是采取集體協(xié)作、分工負(fù)責(zé)的流水線方式的。”
小貝趕緊說:“爸爸,我明白了,要想提高茶葉蛋的生產(chǎn)效率,我們也要一起合作才行?!?/p>
小寶也拍著胸脯說:“我要學(xué)福特那樣,當(dāng)個(gè)好廠長(zhǎng)!呆會(huì)兒我就和爸爸一起去采購(gòu)材料,明天我們就開始制作茶葉蛋吧!”
小貝說:“那我在家里把家里煮飯用的電飯鍋洗洗干凈,做好準(zhǔn)備?!?/p>
媽媽笑了起來,說:“那我做什么呢?我唱支歌給你們聽吧!”下面就是媽媽改編的歌:
七月里來呀好風(fēng)光,
咱們家里煮蛋忙!
煮出香香的茶葉蛋,
理財(cái)?shù)谋绢I(lǐng)越來越棒!
流水線生產(chǎn)喲流水線生產(chǎn),
合作巧干,合作巧干!
要煮出最香的茶葉蛋,
小寶和小貝的本領(lǐng)也越來越棒!
小天使·二年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合2016年7期