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      高顏值蛋糕 等

      2016-05-14 06:38:41
      現(xiàn)代婦女 2016年6期
      關(guān)鍵詞:被試者展品博物館

      高顏值蛋糕

      俄羅斯圣彼得堡一對(duì)有才華的夫婦,利用他們精湛的畫(huà)工和無(wú)窮的創(chuàng)意在蛋糕上作畫(huà)。妻子Nastasja是一位藝術(shù)家,丈夫Vitaly Mozkovoy是一位糖果師,他們的創(chuàng)作主要是印象派和現(xiàn)代派大師的作品,包括梵高的《星月夜》以及雷諾阿的名作。

      缺覺(jué)危害如醉酒

      ——帶來(lái)更多健康風(fēng)險(xiǎn)

      英國(guó)牛津大學(xué)和英國(guó)皇家公共衛(wèi)生協(xié)會(huì)的一項(xiàng)最新研究指出,缺覺(jué)的危害與飲酒對(duì)人體的影響相似,24小時(shí)沒(méi)睡,狀態(tài)如同醉酒。

      研究指出,在連續(xù)17個(gè)小時(shí)不睡覺(jué)后,人們的警覺(jué)性類(lèi)似于血液中的酒精濃度達(dá)到了0.05%,此時(shí)人的專(zhuān)注力就會(huì)受到損害;在缺乏睡眠24個(gè)小時(shí)后,人體的狀態(tài)就等同于血液中的酒精濃度達(dá)到了0.1%,此時(shí),人就會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)控制力減弱、口齒不清等狀況,已經(jīng)達(dá)到了醉酒狀態(tài)。

      睡眠專(zhuān)家麗莎?艾提斯認(rèn)為,缺覺(jué)造成的疲勞會(huì)影響人的駕車(chē)能力、大腦反應(yīng)速度,也會(huì)降低人的判斷力、注意力、思考能力和記憶能力,還容易激發(fā)人的負(fù)面情緒,如暴怒和敵意,而這些負(fù)面影響和飲酒的危害都很相似。嚴(yán)重睡眠不足的人甚至?xí)霈F(xiàn)幻覺(jué)、感知功能障礙、視力下降、孤立自己等,因此,對(duì)于因各種因素導(dǎo)致睡眠不好的人來(lái)說(shuō),最好的選擇就是調(diào)整好身心,睡個(gè)好覺(jué)。

      在博物館拍照真的很傻嗎

      ——確實(shí)會(huì)影響記憶

      在中央電視臺(tái)的《開(kāi)講啦》節(jié)目里,中國(guó)國(guó)家博物館副館長(zhǎng)陳履生表示“在博物館拍照的都很傻”,引起了軒然大波。不過(guò),確實(shí)能找到心理學(xué)研究證據(jù)的支持:拍照這件事本身可能會(huì)分散我們的注意力,從而忽略了展品本身。

      2014年,美國(guó)費(fèi)爾菲爾德大學(xué)的Linda A. Henkel在《心理科學(xué)》上發(fā)表論文,報(bào)告了兩個(gè)實(shí)驗(yàn),探討博物館拍照對(duì)于記憶的影響。第一個(gè)實(shí)驗(yàn)的被試者是27名本科生。第一天參觀(guān)貝拉明藝術(shù)博物館,研究人員發(fā)給每位被試者一部數(shù)碼相機(jī),帶領(lǐng)他們參觀(guān)了30個(gè)展品。這些展品分成兩組,一組只要單純地看,另一組則要求拍攝下來(lái)。

      第二天,被試者接受一系列關(guān)于展品的記憶測(cè)驗(yàn),包括自由回憶測(cè)驗(yàn)、名稱(chēng)再認(rèn)測(cè)驗(yàn)、圖片再認(rèn)測(cè)驗(yàn)等。結(jié)果顯示,拍照確實(shí)會(huì)干擾到被試者對(duì)于展品的記憶:對(duì)于單純觀(guān)看的展品,細(xì)節(jié)問(wèn)題的回答正確率是64%;對(duì)于拍過(guò)照的展品,正確率下降了9個(gè)百分點(diǎn),只有55%。

      在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)里,被試者是46名本科生,區(qū)別在于展品分成了3組:?jiǎn)渭冇^(guān)察、相機(jī)拍下整個(gè)展品、聚焦拍攝展品的某個(gè)局部細(xì)節(jié)。結(jié)果顯示:局部拍照和單純觀(guān)看的展品則沒(méi)有顯著差異。整體來(lái)看,兩個(gè)實(shí)驗(yàn)表明,在博物館拍照確實(shí)會(huì)影響到我們對(duì)于展品的記憶。

      需要指出的是,在現(xiàn)實(shí)生活中,我們拍攝的通常是自己最感興趣的展品,這可能會(huì)帶來(lái)一些不同。但許多時(shí)候,它們就這樣靜悄悄地躺在存儲(chǔ)卡里,從此無(wú)人問(wèn)津。另外不能忽視的一點(diǎn)是,醉翁之意不在酒——重點(diǎn)不在于展品本身,而在于將照片分享到朋友圈,證明自己來(lái)過(guò)。歸根結(jié)底,在博物館拍照是一種個(gè)人選擇,無(wú)所謂“傻”還是“不傻”,開(kāi)心就好。只要記住一件事:不要開(kāi)閃光燈!

      攝影中的繁華城市

      由《國(guó)家地理》雜志主辦的旅行者攝影大賽中,有一些以“城市”為主題的作品,既有由下自上的仰拍,又有視角獨(dú)特的航拍,這些照片以一種全新的視角,展示了人們生活的都市。

      小區(qū)綠植多,女性更長(zhǎng)壽

      ——常做農(nóng)活精力更充沛

      美國(guó)哈佛大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),生活在綠色植物多的環(huán)境周?chē)瑢?duì)降低疾病風(fēng)險(xiǎn)和死亡率有重要作用,女性住在公園或者鄉(xiāng)間樹(shù)林附近,可降低12%的死亡風(fēng)險(xiǎn)。

      研究人員對(duì)108630名女性的健康狀態(tài)進(jìn)行研究。他們發(fā)現(xiàn),生活在“鋼筋水泥森林”的人其死亡風(fēng)險(xiǎn)比生活在綠色植物空間的人高出12%。此外,城市人患消化道疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也比農(nóng)村人分別高出34%和14%。研究人員認(rèn)為,經(jīng)常去戶(hù)外活動(dòng)、呼吸新鮮空氣和沒(méi)有噪聲污染這3大因素,是減少死亡率的關(guān)鍵原因,而綠色植物包圍的生活空間,不僅方便人們一起鍛煉身體,還能顯著改善心情。

      此外,英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)對(duì)2000名園丁的調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)常干農(nóng)活、養(yǎng)花種菜是防病健身的最好辦法。80%的受訪(fǎng)者表示,園藝工作改善了他們的身體健康;60%的人稱(chēng),做點(diǎn)農(nóng)活之后感覺(jué)精力充沛;53%的人稱(chēng),園藝工作可以帶來(lái)好心情。

      哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院此前研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)體重57公斤的人用鐵锨挖土半小時(shí),可消耗150卡能量,體重越重,卡路里燃燒越多;相同體重的人除草半小時(shí)可消耗165卡路里能量。即便跑步半小時(shí)可消耗更多的能量,但因?yàn)槠洳蝗菀讏?jiān)持,所以,專(zhuān)家越來(lái)越建議人們把運(yùn)動(dòng)融合到日常生活里,比如園藝中。

      顯微鏡下的口腔細(xì)菌

      科學(xué)家用掃描式電子顯微鏡,將牙齒上的細(xì)菌放大至1萬(wàn)倍后,發(fā)現(xiàn)微生物在口腔內(nèi)壁、齒齦和牙齒上隨處可見(jiàn),它們看上去像是珊瑚礁上??o握的葉狀觸手,經(jīng)過(guò)添加鮮艷的偽色標(biāo)記后,它們簡(jiǎn)直就像活了一樣。 科學(xué)家稱(chēng),口腔里存在大量的細(xì)菌,整體上是無(wú)害的,甚至能夠讓口腔有益菌保持在合理區(qū)間,而有一部分細(xì)菌則會(huì)導(dǎo)致喉嚨感染和蛀牙。

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      (責(zé)編 懸塔塔)

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