王捷
期盼已久的社會實踐活動終于到了。我們懷著興奮的心情坐上大巴,向鹽城市未成年人社會實踐基地開去。一路上,我們猜字謎、聽故事、唱歌……歡聲笑語灑滿一路。
為期三天的社會實踐活動豐富多彩。我們挑戰(zhàn)麥克風,一起動手包餃子,跟著教官做木工、捏陶土,舉行歡樂的晚會,開展各種各樣的拓展訓練……
所有活動中,令我印象最深的是包餃子。在家里,我們這些“小王子”、“小公主”都是衣來伸手,飯來張口,這次我們要自己動手包餃子。經(jīng)過組長的分工,我們先去老師那里領了肉末,放在洗干凈的盆子里,再去拿雞蛋打入盆中,將4雙筷子的粗頭插在肉里,按順時針方向使勁地攪拌,一個人累了換另一個人。接著我們?nèi)V場領韭菜,然后把韭菜一根根挑好,洗干凈,送到老師那里,老師幫我們把韭菜切成末,平均分給每一組。我們把切好的韭菜放到肉里攪拌,再調(diào)味,就這樣,餃子餡做好了。
大家開始一起包餃子啦。我們先把皮平放在手上,把適量的餡放在皮中間,再用清水涂在皮的邊上,接著對折,沿著邊捏緊,然后再對折捏好,元寶似的餃子就包好了。我們把包好的餃子按步驟放進鍋里煮,五六分鐘后,香噴噴的餃子就可以出鍋了。吃著自己包的餃子,同學們臉上笑開了花。
短短的三天很快過去了,卻給我們留下了難忘的回憶。在這次活動中,我們學會了自己動手豐衣足食,懂得了堅持就是勝利,體會到了團結的重要性,這些都將激勵著我們在今后的學習生活中更加努力,用奮斗塑造更加壯美的青春風景線!
簡評
這是小作者親身經(jīng)歷的一件事情,因此寫得富有真情實感。各式各樣的活動襯托出小作者興奮、喜悅的心情?!鞍溩印边@一活動的重點描寫,讓讀者身臨其境,結尾的所獲更讓我們相信為期三天的社會實踐給孩子留下了難忘的童年記憶。