王志琴
周而復(fù)始,循環(huán)往復(fù),在這樣慢慢復(fù)慢慢的過(guò)程中,拿著手爐的我們收獲的又豈止是手掌間的溫度呢?或許,在不知不覺(jué)間,我們更多的收獲是一種精致而優(yōu)雅的生活方式。
清代張劭在《手爐》一詩(shī)中寫道:“松灰籠暖袖先知,銀葉香飄篆一絲。”
從這兩句詩(shī)中我們了解到一個(gè)有趣的現(xiàn)象,古人們喜歡用手爐,這樣不僅能溫?zé)崂w纖手指,也同時(shí)讓手腕與袖口熏上淡淡的香味。這也是一句有趣的詩(shī),不僅讓人體會(huì)到了“春江水暖鴨先知”式的哲理,更為使用手爐這件平常事增添了幾分詩(shī)情畫意。
手爐,是古人普遍使用的一種取暖工具,因?yàn)榭梢耘踉谑稚?,籠進(jìn)袖內(nèi),所以又名捧爐、袖爐;又因?yàn)闋t內(nèi)裝有炭火,故也可以稱作“火籠”。
手爐由爐身、爐底、爐蓋(爐罩)等部分組成。爐身分為外殼和內(nèi)膽兩層。內(nèi)膽多為銅制,內(nèi)放炭火,以產(chǎn)生熱氣。外殼包裹內(nèi)膽,既能保存內(nèi)膽的熱量,又能通過(guò)內(nèi)外兩層之間的空氣傳導(dǎo),把熱量從內(nèi)膽口沿上的鏤空爐蓋散發(fā)出來(lái)。通過(guò)內(nèi)外兩層的設(shè)計(jì),爐火既不會(huì)一蓋即滅,又不會(huì)燃燒太旺、摸著燙手。
手爐作為取暖工具在我國(guó)歷史悠久,對(duì)于手爐的起源,存在著不同的說(shuō)法。
有人說(shuō)手爐源于春秋時(shí)的楚國(guó)。楚地潮濕,人們便將香草放入帶孔的熏爐中焚燒散氣,繼而發(fā)明手爐。還有一個(gè)傳說(shuō)認(rèn)為手爐產(chǎn)生于隋代。當(dāng)時(shí)隋煬帝南巡到江蘇,時(shí)值深秋,天氣寒冷,當(dāng)?shù)乜h官命銅匠做了一只小銅爐,內(nèi)置火炭,獻(xiàn)給隋煬帝取暖,隋煬帝十分高興,捧在手上,便稱之為“手爐”。在沒(méi)有空調(diào)、沒(méi)有暖氣的古代,手爐成了人們冬季取暖的日常用具。
明清之際,工匠們開始大量使用銅作為原料來(lái)制作手爐。一方面,銅的傳熱性較好,拿在手上更為暖和。另一方面,銅材細(xì)致光滑,色澤晶瑩,且柔中帶剛,富有延展性,在制造工藝上有著更大的發(fā)揮余地,制成的手爐也不易銹蝕和裂壞。
也就是在這個(gè)時(shí)代,一些制作精美的手爐更是成為了供人把玩的藝術(shù)品,尤其是富貴女子掌中的愛(ài)用之物。
在描寫古代貴族小姐生活的作品中,我們總是能看到手爐的影子。大家閨秀們?cè)谌粘I钪校氨厝皇嵌祆袀€(gè)手爐,夏天執(zhí)把團(tuán)扇,閨房百寶盒里,藏著爛銀鑲琺瑯的蟹八件?!薄都t樓夢(mèng)》里有關(guān)雪雁給黛玉送小手爐,提著琺瑯小手爐的賈母和鳳姐兒的片段正是這種生活的真實(shí)寫照。
那時(shí)候,一些大家閨秀將手爐的用途發(fā)揮到了極致。在取暖之余,她們把制作精美的手爐放在博古架上,當(dāng)作擺設(shè),使人賞心悅目。更有一些人,在手爐中放入了沉香等香料,在取暖的同時(shí)品味著那一縷縷幽香,給寒冷不能外出而略顯沉悶的冬日增添了絲絲樂(lè)趣。
因?yàn)槭艿饺藗兊南矏?ài),工匠們?cè)谥谱魇譅t時(shí)也不斷改進(jìn)著手爐的造型與裝飾。常見(jiàn)的手爐樣式有圓形、方形、長(zhǎng)方形、橢圓形、六角形、八角形、瓜棱形、梅花形、海棠形等。同時(shí),工匠們還會(huì)在爐身上設(shè)計(jì)考究的紋樣裝飾,刻畫幾何形紋飾、吉祥紋飾等表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)、希望、追求等,如“福祿壽”、“和合二仙”、“竹報(bào)平安”、“喜上眉梢”、“鯉魚跳龍門”等。有些手爐上還刻畫了人物、花鳥與山水等紋樣,十分雅致。
可以說(shuō),明清之際手爐制作工藝日臻成熟,涌現(xiàn)出大批名家巧匠,他們制作的手爐,格調(diào)高雅,精美絕倫,形、藝、韻、意俱佳,堪稱工藝品中的珍品。
只是,世事無(wú)常。清末,隨著戰(zhàn)亂,百業(yè)凋零,手爐的輝煌也不復(fù)存在。到了民國(guó),雖然人們還在使用手爐,但是手爐的制作又趨于簡(jiǎn)單,形狀和紋飾開始單一化。為了減少成本,連銅料也薄了起來(lái)。
后來(lái),隨著新的取暖工具的出現(xiàn),手爐漸漸退出了人們的日常生活。
如今,能按照古法打制銅器的老工匠越來(lái)越少了,能生產(chǎn)銅湯婆子、銅手爐、銅腳爐,以及銅香爐、燭臺(tái)這類銅錫器的鋪?zhàn)右苍桨l(fā)少了,主要集中在江浙一帶。
在江浙地區(qū)老一輩人的記憶深處,每每回憶起那些舊式的取暖工具,總會(huì)感覺(jué)到一絲別樣的溫暖與幸福。江浙地區(qū)的冬天,潮濕而寒冷,如何打發(fā)漫長(zhǎng)的冬天成了一個(gè)問(wèn)題。于是,人們選擇了湯婆子、手爐、溫酒壺等物件相伴。三五老友,拿著手爐,圍著炭火爐,淺斟慢酌著溫?zé)岬狞S酒,一邊閑聊,一邊也就將長(zhǎng)長(zhǎng)的冬季打發(fā)了過(guò)去。
談到那些蘇州街頭曾經(jīng)存在著的前店后坊式的銅錫器鋪?zhàn)樱?jīng)營(yíng)仿古銅器廠的吳子閱很是感慨。吳子閱的父輩一直從事著銅器的制作工作,在這樣環(huán)境中長(zhǎng)大的他,繼承了父輩們的工作,繼續(xù)制作手爐、香爐等銅器。
吳子閱說(shuō),因?yàn)樽裱欧ǎ谱饕恢汇~手爐,要花費(fèi)的時(shí)間并不短。在經(jīng)過(guò)一系列繁復(fù)的工序后,一只銅手爐才能做好,而這個(gè)周期通常為45天。比起用現(xiàn)代工藝制作的銅手爐,制作的時(shí)間顯得有些長(zhǎng),購(gòu)買的人需要等待的時(shí)間也更久。
然而,這樣的等待又是值得的。因?yàn)檫@樣慢慢打磨出來(lái)的手爐不僅厚重有質(zhì)感,還能讓人們從中感受著古人們悠閑的慢生活。
在快速消費(fèi)的現(xiàn)代生活中,人們總是匆匆,匆匆忙忙吃飯,匆匆忙忙戀愛(ài),浮光掠影,急不可耐。匆忙粗莽之下,身邊的好時(shí)光,常常被辜負(fù)。
而要像古人一樣,使用好一只銅手爐,必然要按住那顆浮躁的心,慢慢地敲碎大塊的炭,引燃后輕輕地把炭填入爐中,慢慢地?fù)芘炕?,再慢慢地感受著溫度的變化?/p>
周而復(fù)始,循環(huán)往復(fù),在這樣慢慢復(fù)慢慢的過(guò)程中,拿著手爐的我們收獲的又豈止是手掌間的溫度呢?或許,在不知不覺(jué)間,我們更多的收獲是一種精致而優(yōu)雅的生活方式。