●阿惠春
嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀及營養(yǎng)護(hù)理療效分析
●阿惠春
目的:探討嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀及營養(yǎng)護(hù)理療效分析。方法:收集2012年3月~2014年5月我院出生嬰幼兒,隨機分為:研究組(給予嬰幼兒營養(yǎng)護(hù)理干預(yù))和對照組(不給予嬰幼兒營養(yǎng)護(hù)理干預(yù))。分析:(1)100例嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀。(2)研究組和對照組護(hù)理前后體重及身長。結(jié)果:(1)研究組和對照組新生兒護(hù)理前體重及身長比較無差異(P>0.05);研究組和對照組新生兒護(hù)理后體重及身長比較有差異(P<0.05)。(2)研究組和對照組新生兒護(hù)理前體重及身長比較無差異(P>0.05);研究組和對照組新生兒護(hù)理后體重及身長比較有差異(P<0.05)。結(jié)論:合理科學(xué)的喂養(yǎng)方式可以改善嬰幼兒營養(yǎng)狀態(tài),對促進(jìn)身體發(fā)育有重要價值。
嬰幼兒;喂養(yǎng);護(hù)理
嬰幼兒期處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,對營養(yǎng)需求高,如不能提供良好的營養(yǎng),會造成大腦、肌肉、骨骼發(fā)育遲緩,形成營養(yǎng)不良和貧血。如何合理、科學(xué)的給予喂養(yǎng)、添加輔食成為本次研究的重點[1]。我們擬收集2012年3月~2014年5月我院出生嬰幼兒,分析嬰幼兒出生后喂養(yǎng)現(xiàn)狀并給予營養(yǎng)護(hù)理干預(yù)的價值。
1.1 病例選擇
收集2012年3月~2014年5月我院出生嬰幼兒,隨機分為:研究組(給予嬰幼兒營養(yǎng)護(hù)理干預(yù))和對照組(不給予嬰幼兒營養(yǎng)護(hù)理干預(yù))。研究組平均胎齡、性別分別為(38.2±1.5周、男性49例,女性51例)、(38.4±1.4歲、男性50例、女性50例),兩組胎齡,性別無差異。
1.2 喂養(yǎng)知識教育
(1)輔食添加時間 輔食添加過早會造成嬰幼兒母乳攝入量下降,若添加時間過晚,會造成營養(yǎng)攝入不足。一般國內(nèi)外學(xué)者建議4~6 個月為添加輔食的最佳時間。輔食要學(xué)者能量、營養(yǎng)素密度較高的食物,如富含鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)米粉、菜泥、水果泥、蛋黃泥等。喂養(yǎng)時間選擇在母乳喂養(yǎng)后提供。(2)輔食添加頻率 隨著嬰幼兒年齡的增加,嬰幼兒對食物需要量也會增加,但是嬰幼兒胃容量小,在給予輔食時要注意添加頻率。(3)輔食種類: 根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔,選擇以谷類為主食,首選大米。每日保證豆類、蛋類、魚肉類和果蔬類的攝入。(2)輔食制作 制作食物要新鮮,現(xiàn)做先吃,從稀到稠,從細(xì)到粗。烹飪中選擇煮、蒸方法,盡量保存食物中的營養(yǎng)元素。(4)輔食添加時間及順序:先谷類、水果、蔬菜,時間在4~6個月,8個月左右添加魚、蛋、肉。
1.3 觀察指標(biāo)
分析(1)100例嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀。(2)研究組和對照組護(hù)理前后體重及身長。
1.4 統(tǒng)計學(xué)
采用SPSS 19軟件,計量資料t檢驗。以P<0.05有統(tǒng)計學(xué)意義。
2.1 100 例嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀
100 例嬰幼兒中,純母乳喂養(yǎng)占67%,奶粉喂養(yǎng)13例,混合喂養(yǎng)20%。
2.2 研究組和對照組護(hù)理前后體重及身長
表1 研究組和對照組護(hù)理前后體重及身長
研究組和對照組新生兒護(hù)理前體重及身長比較無差異(P>0.05);研究組和對照組新生兒護(hù)理后體重及身長比較有差異(P<0.05),見表1。
嬰幼兒對能量需求大,若營養(yǎng)供給跟不上身體的需求,會造成身體抵抗力下降,智力下降,甚至降低民族人口素質(zhì)。同樣有研究顯示嬰幼兒營養(yǎng)水平反應(yīng)國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和衛(wèi)生保健水平的高低。因此科學(xué)合理的喂養(yǎng)方式保證嬰幼兒生長發(fā)育的重要前提[2]。
新生兒分娩后,護(hù)士首先要倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng),母乳含有眾多豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如促進(jìn)大腦發(fā)育的?;撬?促進(jìn)鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白,預(yù)防疾病的溶菌酶,促進(jìn)組織發(fā)育的核苷酸,增強視力的DHA,等等。但是嬰幼兒在長大過程中,純母乳的熱量和營養(yǎng)素已經(jīng)不能滿足嬰幼兒供給。有學(xué)者[3]對300余例2~10月的嬰幼兒進(jìn)行隨訪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)4~6個月間添加輔食者,營養(yǎng)不良發(fā)生率明顯低于6個月以后或4月以前添加者。同樣WHO也提出4~6月是嬰幼兒味覺最敏感時期,消化道功能逐漸成熟,是添加輔食的黃金期。同樣有學(xué)者指出4月齡前添加輔食會造成營養(yǎng)水平下降。由于嬰兒4~6月易缺鐵,因此在食物的選擇上要選擇富含鈣的食物[4-6]。
嬰幼兒的輔食搭配上要科學(xué)合理,要多吃蔬菜和水果,以補充維生素和礦物質(zhì)。此外嬰幼兒喂養(yǎng)方式也十分重要,喂養(yǎng)環(huán)境應(yīng)該獨立,不要玩運動性的游戲,進(jìn)食時避免環(huán)境嘈雜,讓嬰兒集中攝食,避免機械性吞咽。
綜上所述,本文認(rèn)為合理科學(xué)的喂養(yǎng)方式可以改善嬰幼兒營養(yǎng)狀態(tài),對促進(jìn)身體發(fā)育有重要價值。
(作者單位:四川省攀枝花市仁和區(qū)人民醫(yī)院)
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