林斌

城市人生活緊張，飲食不均衡，欠缺營(yíng)養(yǎng)已是常事，平時(shí)身體或許沒(méi)有什么癥狀，但往往到身體出現(xiàn)變化時(shí)，你才會(huì)知道問(wèn)題的平生性。如頭發(fā)就是身體作出警號(hào)的常見(jiàn)示威區(qū)，頭發(fā)變差如白發(fā)叢生、多頭瘡、多頭皮，嚴(yán)重更可引致脫發(fā)。當(dāng)然以上成因或許有其他因素影響，但吃多點(diǎn)補(bǔ)發(fā)食物亦有益無(wú)壞，愛(ài)自己多一點(diǎn)，才能多美一點(diǎn)。

護(hù)法飲食Q&A

Q1：吸收多點(diǎn)蛋白質(zhì)最好？

A：因?yàn)轭^發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，它們能夠促進(jìn)頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成和細(xì)胞再生，還能減少脫發(fā)和頭發(fā)分叉，所以蛋白質(zhì)是修護(hù)頭發(fā)不可缺少的一環(huán)。

Q2：維他命有效嗎？

A：食物中的維他命A、B、C及E，對(duì)頭發(fā)都有一定的幫助。如維他命A有抗氧化作用能保護(hù)頭皮細(xì)胞及毛囊健康：維他命B及維他命E能調(diào)控皮脂分泌改善皮炎阻止頭油阻塞毛囊：維他命C能對(duì)抗自由基減少代謝廢物傷害毛囊等。但要從食物中攝取大量維他命B及C才對(duì)身體有幫助，所以亦不妨透過(guò)補(bǔ)充劑吸收。

Q3：哪幾類食物可以幫到手？

A：堅(jiān)果類、豆類及肉類都是很好的食物來(lái)源，除了有上述對(duì)護(hù)發(fā)有幫助的多種維他命外，同時(shí)亦含有豐富的微量元素，如鐵、鋅及銅等，都是對(duì)維持頭發(fā)健康有極其關(guān)鍵的作用。

烏發(fā)抗炎

豆類及堅(jiān)果類食物，都是很好的蛋白質(zhì)與維他命B及E的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，不但促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，對(duì)烏發(fā)及控制頭油分泌都有一定的幫助。

黑豆

發(fā)黑亮澤含有豐富蛋白質(zhì)，同時(shí)其鐵質(zhì)亦甚為豐富，增加血供應(yīng)量，有助血液循環(huán)，令發(fā)色更烏黑。

糙米及紅米

活血抗炎同樣含有豐富的維他命B集及鐵質(zhì)，能控制皮脂分泌，改善頭皮發(fā)炎的情況，同時(shí)加強(qiáng)血液循環(huán)。

核桃

抗白發(fā)減頭瘡含有豐富的維他命E及Ω6，除了可延遲白發(fā)生長(zhǎng)外，對(duì)頭皮亦有抗炎作用，改善頭瘡問(wèn)題。

黑芝麻

養(yǎng)發(fā)烏黑中西科學(xué)角度都認(rèn)為黑芝麻有養(yǎng)發(fā)作用，營(yíng)養(yǎng)師指黑芝麻含有鐵、鋅等礦物質(zhì)，維他命E亦有助烏發(fā)，對(duì)抗白發(fā)。

生發(fā)護(hù)發(fā)

頭發(fā)的成分，主要是來(lái)自蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又有很多種，當(dāng)中以蛋、魚(yú)及牛肉為主，而且當(dāng)中亦不僅只包含蛋白質(zhì)，亦含有豐富礦物質(zhì)如鋅及鐵等，從多方面對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)及毛囊健康很有幫助。

三文魚(yú)及吞拿魚(yú) 保濕控油

含有奧米加3脂肪酸，人體無(wú)法自行合成，需靠進(jìn)食攝取，對(duì)頭皮和頭發(fā)具有保濕功效，同時(shí)可調(diào)節(jié)皮脂的分泌，維持毛囊環(huán)境健康。

雞蛋生發(fā)必吃

是最好的蛋白質(zhì)來(lái)源！其含有優(yōu)質(zhì)的胺基酸，提供角質(zhì)蛋白，對(duì)頭發(fā)甚至是指甲生長(zhǎng)都有一定幫助。

蠔抗炎助生發(fā)

含豐富的蛋白質(zhì)和鋅，鋅更能處理皮膚炎癥，頭皮有更健康的環(huán)境讓頭發(fā)生長(zhǎng)，恢復(fù)光澤與彈性。

牛肉活血養(yǎng)發(fā)

豐富的鐵、鋅及維他命B集來(lái)源，除了活血、調(diào)控皮脂外，其所含的蛋白質(zhì)亦有助維持發(fā)質(zhì)纖維健康。

頭發(fā)也需休息

對(duì)于許多愛(ài)美女性來(lái)說(shuō)，燙染頭發(fā)也是換取美麗心情的一種方式，但是頭發(fā)經(jīng)過(guò)燙染之后會(huì)受傷害，以下，針對(duì)不同情況給出相關(guān)建議：

染發(fā)修復(fù)

要選用含有速效修護(hù)因子的洗發(fā)護(hù)發(fā)產(chǎn)品，速效修復(fù)因子可以自動(dòng)搜索頭發(fā)受損之處，進(jìn)行填位修補(bǔ)，防止頭發(fā)空洞產(chǎn)生，使秀發(fā)恢復(fù)順滑強(qiáng)韌。

燙發(fā)修復(fù)

每次洗發(fā)時(shí)，先上護(hù)發(fā)素，用手指輕輕地按摩頭發(fā)3-5分鐘，沖掉后再用洗發(fā)香波洗發(fā)。洗完發(fā)后，在頭發(fā)半干的時(shí)候給頭發(fā)上點(diǎn)精華素，每周做一才焗油會(huì)讓頭發(fā)更柔順。

打理不當(dāng)修復(fù)

用寬齒木梳或者手指經(jīng)常梳理頭發(fā)，使發(fā)根的油脂能補(bǔ)充到發(fā)尾。使用可補(bǔ)充頭發(fā)膠原蛋白的護(hù)發(fā)產(chǎn)品，能讓脆弱的發(fā)絲細(xì)胞重新組織起來(lái)。

Tips刺激性食物不利頭發(fā)

相反，我們又應(yīng)避免食用什么食物？辛辣及煎炸絕對(duì)要戒，因?yàn)榧逭ㄊ澄镞^(guò)分油膩，油多增加皮脂腺分泌，有機(jī)會(huì)引致毛囊閉塞：同時(shí)，脂肪在體內(nèi)的代謝過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生酸性的代謝物質(zhì)，影響血中酸堿度，從而影響毛發(fā)生長(zhǎng)。另外，酒精是乙醇，在體內(nèi)分解是會(huì)產(chǎn)生出一名為“乙醛”的化合物，會(huì)攻擊毛囊細(xì)胞，影響生長(zhǎng)。