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      高職高專英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程改革與探索

      2016-07-04 07:52:46孟紅
      校園英語·上旬 2016年4期
      關(guān)鍵詞:高職高專英語

      孟紅

      【摘要】英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程是高職院校旅游英語專業(yè)的核心課程,該課程以職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為培養(yǎng)為核心,按照導(dǎo)游實(shí)際工作過程和崗位特點(diǎn)將課程內(nèi)容進(jìn)行整合和序列化,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,確定了知識、能力、素質(zhì)綜合指向的教學(xué)目標(biāo)。充分體現(xiàn)了該課程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性。導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程的改革與探索是為了增強(qiáng)對導(dǎo)游人才的綜合能力培養(yǎng),增加學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)。

      【關(guān)鍵詞】高職高專 英語 英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程 課程改革與探索

      如今,旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,國內(nèi)外文化友好交流,讓英語導(dǎo)游這一職業(yè)發(fā)展的如火如佘。英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程是對導(dǎo)游的英語專業(yè)知識和技能方面的培養(yǎng),未來旅游業(yè)需要更多有才能的人才,創(chuàng)造更高的商業(yè)業(yè)績,提升國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提高人民生活水平。

      一、高職英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程的教學(xué)現(xiàn)狀

      1.高職學(xué)院學(xué)生英語水平參差不齊。高職院校學(xué)生除了未能考上本科的普通高中生,還有中專生,他們接受的英語教育難易程度不同,尤其是中專生等詞匯量較少,聽力能力差,發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn),語言應(yīng)用能力低下等,使教學(xué)難度大大增加。

      2.英語教師師資建設(shè)不足。目前,教師缺乏很多相關(guān)的專業(yè)知識,受客觀經(jīng)濟(jì)或資源的條件影響,許多英語教師很少能在實(shí)際工作中鍛煉和積累經(jīng)驗(yàn)。繁重的教學(xué)工作任務(wù),使教師很難有機(jī)會(huì)出去深造學(xué)習(xí)和參加各種學(xué)術(shù)界的交談會(huì),也很少有機(jī)會(huì)去深入該專業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)向和學(xué)科前沿。對教學(xué)的發(fā)展也有很大的影響。

      3.忽視實(shí)踐操作和技能訓(xùn)練。傳統(tǒng)的英語教學(xué)以理論語法、單詞記憶為主,而實(shí)際社會(huì)中對導(dǎo)游的英語語言能力要求更高。更強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游口語溝通和給外國友人導(dǎo)游服務(wù)技能的強(qiáng)化,而目前英語學(xué)習(xí)還未能達(dá)到這樣的高度。

      二、英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程的教學(xué)模式創(chuàng)新

      1.英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程教學(xué)內(nèi)容改革。從導(dǎo)游員實(shí)際工作任務(wù)出發(fā),我們將英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì),分為導(dǎo)游前期工作(接受任務(wù)、研究團(tuán)隊(duì)、制定行程、預(yù)定相關(guān)單位);實(shí)際工作(接團(tuán)、沿途講解、入住服務(wù)、餐飲服務(wù)、景點(diǎn)導(dǎo)游、安排參觀會(huì)談、引導(dǎo)購物、娛樂、突發(fā)事件處理);導(dǎo)游后期工作(送團(tuán)、總結(jié));導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識(導(dǎo)游基本理論、社交禮儀、文化素養(yǎng)、職業(yè)道德、工作紀(jì)律)。

      2.英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程教學(xué)方法的改革。像大多數(shù)高職院校一樣,我校在英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程教學(xué)當(dāng)中也使用了情景模擬、案例教學(xué)等教學(xué)方法,在此基礎(chǔ)上我們根據(jù)高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),對教學(xué)方法進(jìn)行了改革和創(chuàng)新,采用如下的教學(xué)方法:(1)實(shí)地演練法:有組織的帶領(lǐng)學(xué)生到葉赫等旅游景點(diǎn)和戰(zhàn)役紀(jì)念館進(jìn)行觀摩并實(shí)地演練,使理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,提高學(xué)生實(shí)際帶團(tuán)、講解服務(wù)能力。(2)學(xué)生操練法:每周講練一篇導(dǎo)游詞,日積月累,培養(yǎng)學(xué)生講解能力,提高學(xué)生職業(yè)導(dǎo)游技能。(3)課外實(shí)踐法:到旅游企業(yè)見習(xí)、實(shí)訓(xùn)、節(jié)假日、寒暑假到旅行社實(shí)習(xí),到用人單位頂崗實(shí)習(xí),頂崗實(shí)習(xí)后形成頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告。(4)雙語教學(xué)法:雙語教學(xué)不是簡單的學(xué)一門外語,更重要的是讓學(xué)生體驗(yàn)多種文化的魅力。能在國際舞臺(tái)上看旅游、學(xué)旅游、做國際旅游人才,進(jìn)一步提升了學(xué)生的崗位技能水平。(5)競賽激勵(lì)法:舉辦各種競賽,如:導(dǎo)游講解大賽;導(dǎo)游知識問答比賽、最佳導(dǎo)游大賽。即豐富學(xué)生課外活動(dòng)又強(qiáng)化了技能。

      3.英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程考核評價(jià)的改革。英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課,因此我們改變傳統(tǒng)的以試卷為主的考核方式,將課程考核方式采用過程考核形式。結(jié)合出勤情況、課堂表現(xiàn)情況、平時(shí)作業(yè)、課外自主作業(yè)情況、技能競賽情況,綜合評價(jià)學(xué)生成績。注重學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的積極性主動(dòng)性,以及實(shí)踐中分析問題、解決問題能力的考核,全面綜合評價(jià)學(xué)生的能力。

      三、高職導(dǎo)游英語實(shí)務(wù)課程改革與探索的意義

      1.課程改革與探索能提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。傳統(tǒng)的課程使學(xué)生被迫接受學(xué)習(xí)內(nèi)容,只是教師教學(xué)生學(xué),這樣學(xué)生吸收到的知識很少,而且對問題的分析不夠深入,當(dāng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力差時(shí),對知識的掌握更淺顯。課程改革改變了教材內(nèi)容死板性,內(nèi)容的現(xiàn)代化使學(xué)生對其更容易理解,提高學(xué)生自信心,加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

      2.課程改革與探索能提高學(xué)生創(chuàng)新能力。課程改革與探索注重學(xué)習(xí)方式的改革,重視學(xué)生自我創(chuàng)新能力,更多的開展教學(xué)活動(dòng),在活動(dòng)中提高自己的實(shí)踐能力,在實(shí)踐中敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn),讓理論與實(shí)踐相結(jié)合,使自己對知識的掌握更清晰。

      3.課程改革與探索能夠提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。課程改革與探索提高了學(xué)生閱讀能力,加強(qiáng)了學(xué)生收集課程內(nèi)容信息和處理信息的能力,提高了學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與教師與學(xué)生之間的交流能力及學(xué)生自我表達(dá)能力,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐活動(dòng)能力,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。

      總之,英語導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程改革對我們學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力做出很大的貢獻(xiàn),伴隨時(shí)代的步伐,只有自己有足夠強(qiáng)的能力,才能在社會(huì)上立足。如今,社會(huì)飛速發(fā)展,國際間頻繁經(jīng)濟(jì)文化交流,旅游業(yè)成為流行,英語語言學(xué)習(xí)為導(dǎo)游的就業(yè)提供了有利技能保障。導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程是對導(dǎo)游人員的素質(zhì)培養(yǎng)和知識技能方面的培訓(xùn)。課程改革對學(xué)生提供了有利的學(xué)習(xí)方式,更能提高學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。探索課程改革,加強(qiáng)技能培訓(xùn),為學(xué)生就業(yè)提供保障,為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出綿薄之力。

      參考文獻(xiàn):

      [1]淺析高職高?!秾?dǎo)游實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革[J].吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2011(07).

      *吉林省教育廳2014年度職業(yè)教育與成人教學(xué)改革研究課題,項(xiàng)目批準(zhǔn)號:2014ZCY171。

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