陽高縣日光溫室蔬菜生產經濟效益分析

景慶瑞

摘 要：本文主要介紹陽高縣日光溫室蔬菜生產的發(fā)展和經濟效益現狀，分析了制約日光溫室蔬菜生產發(fā)展的因素，提出了發(fā)展現代日光溫室的方向。

關鍵詞：日光溫室；蔬菜產業(yè)；陽高縣

一、陽高縣日光溫室蔬菜生產發(fā)展現狀

山西省陽高縣以農業(yè)為主的國家級扶貧開發(fā)重點縣，該縣耕地面積92萬畝，農業(yè)自然條件比較好，其中水澆地38萬畝，占總面積的41.3%。山西省陽高縣作為農業(yè)大縣，蔬菜大縣，以日光溫室為主的設施農業(yè)、新的栽培技術與管理模式為一體的綜合型新興農業(yè)產業(yè)，實現農業(yè)生產向集約化、機械化和規(guī)?；较虬l(fā)展。建成標準化的蔬菜示范區(qū)13個，重點建設龍泉鎮(zhèn)萬畝現代農業(yè)示范園區(qū)、千棟日光溫室區(qū)、千棟移動大棚區(qū)、羅文皂的農業(yè)觀光園、北徐屯鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)和鰲石鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)。注冊“綠豐”、“云門山”、“綠源”等自有蔬菜商標，并逐步探索符合高效農業(yè)發(fā)展和市場需求的現代農業(yè)體系。

陽高縣日光溫室又分為磚墻溫室和土墻溫室，建筑成本大約從4.7萬元—6.3萬元，加上溫室房屋，總共需要6萬元—12萬元，比較有代表性的有陽高縣龍泉日光溫室，大白登日光溫室，種植品種主要是黃瓜、西紅柿、茄子，每個日光溫室的純收入大約為2—4萬元。

二、制約日光溫室蔬菜生產進一步發(fā)展的客觀因素

（一）品種單一，主要以番茄黃瓜蔬菜為主

陽高縣日光溫室蔬菜種植主要種植番茄和黃瓜，這類蔬菜在冬季有著較好的經濟效益，所以在品種選擇上就主要選擇黃瓜和番茄，還有少量種植戶選擇種植了辣椒和芹菜類品種，經濟效益相比比較低。近年來，大量的外地蔬菜產品不斷涌進縣城，擠占了當地的市場，外來的蔬菜產品品種比較豐富，制約了當地蔬菜品種的發(fā)展。

（二）專業(yè)技術人員缺乏，農戶技術水平低

陽高縣日光溫室蔬菜種植基本都是“一家一戶”的模式進行生產，勞動力多數為農村的老人和婦女比較多，勞動力和生產管理水平相對比較低，知識儲備也比較少，大批的農民生產比較粗放，各自種植，各自經營，信息比較分散，種植效益也不高。

陽高縣日光溫室生產中，基本都是大眾蔬菜生產，以常規(guī)品種為主，名優(yōu)新品種應用較少，品種單一，以番茄、黃瓜為主，在溫室蔬菜種植中，新技術的應用也較差，大家習慣于舊的，簡單粗放的生產，對新技術的掌握和應用較少，對發(fā)展“綠色農業(yè)”的概念模糊，蔬菜生產品牌建設發(fā)展滯后，沒有一個叫得響的品牌，影響了其蔬菜產業(yè)的進一步發(fā)展壯大。

（三）龍頭企業(yè)比較少

陽高縣為全縣13 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農產品形成“農戶+ 示范區(qū)+ 標準化技術”的經營模式，實現了區(qū)域性種植、標準化管理、產業(yè)化經營，但是基本都是一些小型的蔬菜加工企業(yè)，年產量比較小，也未能打開銷路，難以拉動全縣的蔬菜產業(yè)加工發(fā)展。

（四）銷售渠道不暢通

生鮮蔬菜流通設施建設緩慢，全縣蔬菜生產比較集中的龍泉鎮(zhèn)、北徐屯、羅文皂、獅了屯、大白登、王官屯這6 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)缺乏統一的物流流通體系，蔬菜批發(fā)市場基礎設施落后，沒有統一的管理服務體系。目前陽高縣黃瓜、番茄、甘藍等8 個農產品品種已經被國家認定為無公害農產品，“綠豐牌”青椒獲得國家綠色食品中心認證，但是在規(guī)模上還沒有達到一定的要求，所以影響了蔬菜產品的銷路和經濟效益。

三、提高日光溫室蔬菜生產經濟效益水平的有力措施

（一）實行標準化管理，生產優(yōu)質蔬菜品種

隨著市場化的發(fā)展，對蔬菜的質量要求越來越嚴格，必須建立標準化的生產技術體系，無公害綠色蔬菜，陽高縣日光溫室基本采用傳統的育苗方式，工廠化的育苗技術比較少，工廠化的育苗技術可以縮短育苗周期，減少病蟲害，提高生產效率，降低種植成本，通過科學施肥，培養(yǎng)良好的土壤特性，增強土壤肥力，促進土壤健康。還要科學地調控溫室生產的溫度，也可以大大降低病蟲害得發(fā)生，促進蔬菜生長，利用日光溫室通風換氣，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，有利于蔬菜成長，控制病蟲的發(fā)生。

（二）積極采用機械化生產，提高生產效率

陽高縣日光溫室新建的溫室都配備了自動卷簾機，大大地提高了溫室的生產效率，龍泉鎮(zhèn)舊的日光溫室在未自動化設備前，每天揭開溫室簾子要半天時間，但是安裝了自動化卷簾機器后，二十分鐘就可以完成相應的工作，大大提高了作業(yè)效率。采用新的種植模式，提高蔬菜生產的機械化水平，降低人工成本，實現規(guī)?；a、集約化發(fā)展，提高品質，增加生產效益。隨著人們生活水平的提高，人們對于綠色和無公害蔬菜的需求越來越高，綠色蔬菜成為市場的主流，陽高縣蔬菜生產以此為機遇，從綠色、無公害、無污染抓起，加快綠色和無公害蔬菜產品的認證，創(chuàng)建自己的獨立品牌，提高陽高縣蔬菜生產的質量，促進蔬菜品牌效應。

（三）扶持壯大龍頭企業(yè)

綠色蔬菜產業(yè)化發(fā)展離不開龍頭企業(yè)的帶動，龍頭企業(yè)以綠色、有機產品為核心，實施品牌戰(zhàn)略，可提高蔬菜產品的核心競爭力。也可以將本地的資源優(yōu)勢轉變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢，引導本地產業(yè)的發(fā)展，利用自身優(yōu)勢，加大對農民的服務。加大投資對蔬菜加工企業(yè)的扶持力度，吸引外地企業(yè)和客商來陽高縣建工廠，促進蔬菜加工業(yè)向深加工、精細加工方向發(fā)展，提高蔬菜產品加工轉化率，提高日光溫室產品的附加值。

（四）加強蔬菜產品流通建設建設

蔬菜產品批發(fā)市場，逐步改進蔬菜產品傳統交易方式，引進、推廣現代蔬菜交易方式和運作管理模式，發(fā)展連鎖經營和直銷配送等現代流通業(yè)，構建蔬菜產品流通網絡，拓寬蔬菜產品銷售渠道。完善蔬菜現代物流體系，鞏固發(fā)展現有的13個農產品的批發(fā)市場，重點建設蔬菜儲運集散中心，在全縣建立連接各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善物流渠道，從生產，加工，銷售方面實現統一管理，充分利用生產設備和人力資源，集中全部的資源提高自己的核心業(yè)務水平，提高服務質量，增強產品的競爭力，在縣城建立現代化的配送中心，負責全縣蔬菜的銷售工作。

（五）推進“一村一品”信息化建設

加快陽高縣蔬菜產品生產的信息化建設，建設覆蓋縣、鄉(xiāng)的農產品信息服務網絡，為發(fā)展“一村一品”提供快捷有效的信息服務。出臺各種優(yōu)惠政策，鼓勵更多的企業(yè)注冊綠色蔬菜產品品牌，樹立“一村一品”精品新形象，擴大蔬菜產品品牌的知名度和信譽度，促進“一村一品”的發(fā)展。在13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)科學規(guī)劃日光溫室設施的發(fā)展戰(zhàn)略，確立建設現代的農業(yè)示范園區(qū)，按照區(qū)域化布局，規(guī)?；ㄔO，集約化經營，重點建設龍泉鎮(zhèn)萬畝現代農業(yè)示范園區(qū)、千棟日光溫室區(qū)、千棟移動大棚區(qū)、羅文皂的農業(yè)觀光園、北徐屯鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)和鰲石鄉(xiāng)的千畝日光溫室園區(qū)。

四、結論

陽高縣日光溫室蔬菜產業(yè)是推進陽高縣現代農業(yè)發(fā)展的重要載體，是實現陽高縣蔬菜產業(yè)持續(xù)增效、農民持續(xù)增收的重要途徑。我們要及時調整發(fā)展思路，實現產業(yè)的升級轉變。找準陽高縣日光溫室蔬菜產業(yè)的優(yōu)勢，從低級生鮮蔬菜產品提供者向深加工和精細加工綠色蔬菜產品邁進，繼續(xù)提升陽高縣農業(yè)發(fā)展水平，實現陽高縣溫室蔬菜產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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