路麗燕

（廣平縣農(nóng)牧局，河北邯鄲 057650）

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農(nóng)作物重茬障礙如何解決

路麗燕

（廣平縣農(nóng)牧局，河北邯鄲 057650）

摘 要：重茬問題對(duì)農(nóng)業(yè)影響非常大，重茬種植容易導(dǎo)致作物病害多，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，在種植過程中要根據(jù)具體作物采取不同的方法，如選擇抗性品種，土壤處理，輪作倒茬，嫁接及帶土移栽，合理施肥等措施減少重茬帶來的影響。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物 重茬 土壤 微生物

同一作物在同一地塊連續(xù)多季或多年種植，在栽培學(xué)上稱為“重茬”。重茬種植病害多，產(chǎn)量低，品質(zhì)差（果實(shí)畸形多、口感風(fēng)味差、光澤不好）這就是重茬障礙。不同的農(nóng)作物，抗重茬能力差異較大。有的農(nóng)作物較耐重茬，如小麥、玉米、水稻。但大部分農(nóng)作物，尤其是某些經(jīng)濟(jì)作物不耐重茬，如棉花、煙葉、芝麻、西瓜、黃瓜、草莓、黨參等，重茬后減產(chǎn)非常嚴(yán)重，一般減產(chǎn)幅度都在20%以上，高者甚至達(dá)到50%以上乃至完全絕收。而且重茬時(shí)間越長(zhǎng)，減產(chǎn)越多，重茬到一定年份，產(chǎn)量就停滯在一定的低水平上，很難提高。

1 重茬障礙的原因

1.1 土壤方面的原因

1.1.1 土壤鹽漬化及酸化加重

（1）土壤有機(jī)質(zhì)含量低，土壤的緩沖性能降低，土壤板結(jié)，研究表明，土壤中有機(jī)質(zhì)含量愈高，重茬病害愈少；土壤水分含量愈少，重茬病害越多。要重施有機(jī)肥，加強(qiáng)肥水管理。

（2）盲目施肥，不科學(xué)平衡施肥，施用生理酸性肥料如硫酸鉀、氯化鉀等造成土壤酸化。

（3）長(zhǎng)期種植單一蔬菜種類，致使作物根系對(duì)離子的選擇性吸收，片面消耗某些營(yíng)養(yǎng)元素，使土壤營(yíng)養(yǎng)元素呈現(xiàn)生理性不平衡，一些微量元素如鐵、錳、硼、鋅不斷減少，造成作物營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)，導(dǎo)致缺素。通過對(duì)不同重茬年限耕層土壤中大量元素和微量元素的測(cè)定表明，隨著重茬年限的增加，土壤中氮、磷、鉀總量變化不大，而速效鋅、硼的含量成倍減少，速效氮和速效鉀的含量明顯降低。

（4）土壤鹽分濃度高，使作物吸水困難，根系生長(zhǎng)不良，蔬菜作物抗逆性減弱，病菌侵襲引起各種病害。

1.1.2 土壤有益微生物減少和酶活性降低

作物在同一地點(diǎn)長(zhǎng)期生長(zhǎng)，某些病原微生物如鐮刀菌殘留于土壤或植物殘?bào)w中大量繁衍，重茬栽培時(shí)，由于幼苗抵抗能力弱，易于感病。如根結(jié)線蟲在土壤中逐年成倍增加，破壞作物的根系，影響作物的生長(zhǎng)。再如蔬菜的軟腐病、疫病，茄科的青枯病、猝倒病，瓜類的蔓枯病等病原菌菌核、休眠孢子在土壤中能生存2～6年，一般果菜類重茬2～3年、根菜3～5年都會(huì)出現(xiàn)明顯的生育不良，使作物根部腐爛、縱裂、須根不發(fā)達(dá)，影響作物正常生理代謝。

1.2 不同種類作物根系對(duì)礦物質(zhì)養(yǎng)分吸收利用率不同

雙子葉植物根系分泌物主要是檸檬酸、蘋果酸和水楊酸，蘋果酸和水楊酸同金屬結(jié)合形成絡(luò)合物，檸檬酸形成絡(luò)合物和部分螯合物。禾本科植物根系分泌物主要是麥根酸。而麥根酸只形成螯合物。而根系對(duì)螯合態(tài)金屬結(jié)合態(tài)利用率更高，所以雙子葉植物易發(fā)生生理缺素癥和連作障礙，禾本科單子葉植物不易發(fā)生。

1.3 自體中毒，小環(huán)境惡化

作物有吸收也有排泄，作物根系排泄的有害物質(zhì)，如有機(jī)酸，或前茬作物的殘留體在腐爛分解過程中，會(huì)產(chǎn)生一些毒素，引起自體中毒，而土壤自身無法分解，會(huì)因連作而積累于土壤中，導(dǎo)致作物生育不良。如黃瓜殘?bào)w腐敗后引起黃瓜幼苗的根腐病，大豆腐敗的提取液對(duì)大豆種子萌芽及胚根生長(zhǎng)有明顯抑制作用。

2 應(yīng)對(duì)措施

2.1 選用抗性品種是防止重茬障礙的有效措施

如果土壤有鹽漬化現(xiàn)象或偏堿性時(shí)，可選擇耐鹽性較強(qiáng)的蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、茄子等；土壤偏酸性時(shí)，應(yīng)種植空心菜、芋頭、西洋菜等耐酸性較強(qiáng)的蔬菜，從而盡量減少重茬障礙帶來的危害。

2.2 土壤消毒或者使用生物菌肥

要減少土壤病原菌，清理植株殘?bào)w是第一步，可利用藥劑（噻唑磷防治線蟲、惡霉靈防治土傳病害）、高溫和淹水等處理方法，直接殺死或減少土壤病原微生物和害蟲，達(dá)到抑制病害發(fā)生的目的。除此之外，還可以使用生物菌肥等，以菌抑菌，提高植株抗病性。

2.3 合理的輪作和間作制度

合理的輪作和間、混、套作制度是解決重茬障礙的最為簡(jiǎn)單的方法，例如黃瓜與豆角、玉米與豌豆輪作或間作，按黃瓜→番茄→豆角→菜花、芹菜→蔥、葉菜類等的順序種植，既能吸收土壤中不同的養(yǎng)分，又可減輕土壤傳播病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，有效防止重茬障礙。早春在大棚內(nèi)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的番茄、辣椒、茄子等蔬菜的行間可以套種莧菜、茼蒿等速生蔬菜，這些速生蔬菜可以吸鹽，澆水時(shí)還可洗鹽；夏季可以利用大棚骨架種植絲瓜、冬瓜遮蔭，降溫吸鹽，既能防止土壤鹽漬化，又可增加大棚內(nèi)產(chǎn)量、產(chǎn)值。另外水旱輪作不僅可以防止重茬障礙，還可增強(qiáng)地力、減少雜草病蟲害，這是由于水田和旱田中生長(zhǎng)的微生物不同，實(shí)行水旱輪作對(duì)防止重茬障礙（病害），有極其明顯的作用。

2.4 采用嫁接技術(shù)及帶土移栽

（1）嫁接通過改善植株根系吸收特性、改變內(nèi)源激素含量、使植株光合能力加強(qiáng)、提高保護(hù)酶活性等使蔬菜嫁接苗抗病增產(chǎn)。在日本黃瓜栽培全部實(shí)行嫁接，茄子絕大部分也進(jìn)行嫁接，番茄栽培嫁接比例約占50%以上。

（2）植株移栽時(shí)，帶“娘家土”能大大降低重茬病害。研究表明，“娘家土”代表著一個(gè)復(fù)雜的微生物群落，有分解或降解前茬作物死亡根系及其根際微生物產(chǎn)生的有害物質(zhì)的能力。只要作物根系、根系分泌物及根際微生物群落這個(gè)完整的小生態(tài)系統(tǒng)不遭到破壞，不出現(xiàn)失調(diào)，就不會(huì)產(chǎn)生重茬現(xiàn)象。

2.5 科學(xué)合理的施肥，避免養(yǎng)分失衡

根據(jù)所種作物和土壤肥力狀況的不同，調(diào)節(jié)底肥施用比例，先對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)，在此基礎(chǔ)上根據(jù)所種作物的需要，合理搭配底肥和追肥。大力提倡重施有機(jī)肥、水肥一體化、平衡施肥、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)施肥技術(shù)。將有機(jī)無機(jī)肥料配合施用，可協(xié)調(diào)養(yǎng)分的釋放速度，提供作物長(zhǎng)期有效地營(yíng)養(yǎng)。氮、磷、鉀肥與中微量元素肥料的配合使用，平衡施肥。