○張 馳 李寶?!≈芙ㄔO(shè) 龔君華 王萬良 張 凱
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拉薩裂腹魚水泥池馴化養(yǎng)殖試驗(yàn)
○張馳李寶海周建設(shè)龔君華王萬良張凱
拉薩裂腹魚(Schi zot horax wal t oni Regan)隸屬鯉形目、鯉科、裂腹魚亞科、裂腹魚屬,俗稱尖嘴魚。是青藏高原地區(qū)的特有魚類,主要分布在雅魯藏布江中游干支流,以底棲無脊椎動(dòng)物為主要食物,兼食部分著生藻類,4~6月份為其繁殖期。肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為產(chǎn)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)魚類。2000年以來隨著西藏經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,漁業(yè)資源過度捕撈、外來物種入侵、環(huán)境污染、水電開發(fā)等因素導(dǎo)致野生拉薩裂腹魚種群數(shù)量明顯衰退。目前關(guān)于該魚的研究工作主要側(cè)重于其消化器官形態(tài)、年齡生長(zhǎng)、種群動(dòng)態(tài)等方面,而對(duì)于馴化養(yǎng)殖方面的研究報(bào)告尚屬空白,為了科學(xué)合理地保護(hù)和開發(fā)拉薩裂腹魚這一優(yōu)質(zhì)野生魚類資源,本研究依托拉薩農(nóng)業(yè)科技園冷水魚繁育基地開展了野生拉薩裂腹魚水泥池馴化養(yǎng)殖試驗(yàn)。
1.魚種來源
試驗(yàn)用拉薩裂腹魚來源于2014年5月在雅魯藏布江日喀則段捕獲,共計(jì)124尾,平均體長(zhǎng)29.56cm,平均體重281.32g。
2.馴化場(chǎng)地
根據(jù)土著裂腹魚類生物學(xué)特性和對(duì)生態(tài)環(huán)境條件要求,拉薩裂腹魚的馴化地點(diǎn)選在拉薩市國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園冷水魚繁育基地,馴化水泥池規(guī)格寬2m、長(zhǎng)5m,水深1.5m,配備自動(dòng)增氧機(jī)、排污、遮蔭等裝置。養(yǎng)殖基地氣候涼爽空氣清新,海拔為3600 m,水溫為8~21℃,pH值為7.5~8.5,溶氧量保持在6 m g/L以上,水源為地下水清新無污染,水源充足,常年四季水溫變幅小,具備開展野生魚類的馴養(yǎng)和繁殖的各項(xiàng)條件。
3.馴化前的準(zhǔn)備
將收集到的野生拉薩裂腹魚,采用充氧運(yùn)輸方法運(yùn)輸?shù)皆囼?yàn)基地開展人工馴化養(yǎng)殖試驗(yàn)。馴化魚種下塘前,選擇無病無傷,體質(zhì)健壯的個(gè)體,根據(jù)體型大小,分不同規(guī)格,不同魚池進(jìn)行馴養(yǎng)。所用魚池均使用10m g/L的高錳酸鉀潑灑池底和池壁進(jìn)行消毒,曝曬3天后放水進(jìn)池,7天后,將拉薩裂腹魚投入水泥池中馴養(yǎng),并用3%~5%NaCl溶液進(jìn)行魚體消毒3~5m i n,以減少馴養(yǎng)過程中疾病的發(fā)生。
4.投餌馴化
每天9:00、19:00進(jìn)行投餌馴化,拉薩裂腹魚為廣食性魚類,主要以大型無脊椎動(dòng)物為食,尤其是搖蚊幼蟲,兼食著生藻類。馴化過程中投喂動(dòng)物性餌料和人工配合顆粒飼料,循序漸進(jìn)地使魚能夠定時(shí)、定點(diǎn)攝食人工配合飼料。
5.日常管理
馴養(yǎng)期間每天測(cè)量水溫、溶氧、pH值等指標(biāo),同時(shí)巡塘觀察拉薩裂腹魚的攝食情況,馴化過程中要特別注重水質(zhì)水溫的調(diào)控與管理,不投喂腐敗變質(zhì)飼料,保持水質(zhì)清潔,供氧充足。
經(jīng)過60天的人工馴養(yǎng),不同規(guī)格的拉薩裂腹魚均可主動(dòng)攝食人工配合顆粒飼料。前期馴化階段拉薩裂腹魚主要攝食池塘內(nèi)的水生昆蟲、固著藻類及少量腐屑,不攝食顆粒配合飼料。隨著時(shí)間的推移,天然餌料的消耗,拉薩裂腹魚對(duì)顆粒配合飼料的攝食量逐漸增大,最終完全攝食顆粒飼料。經(jīng)過12個(gè)月的飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn),124尾拉薩裂腹魚存活43尾,存活率為34.67%。拉薩裂腹魚平均體長(zhǎng)從投放時(shí)的 29.56cm生長(zhǎng)至32.35cm,增加2.79cm,增長(zhǎng)9.43%;平均體重從投放時(shí)的 281.32 g增至364.83 g,增加83.51g,增重 29.68%,具體見表1。
表1 拉薩裂腹魚生長(zhǎng)存活情況表
3.1影響拉薩裂腹魚成活率的因素
市場(chǎng)上購買的試驗(yàn)用魚主要來源于網(wǎng)捕和電捕兩種方式,魚體都有不同程度的損傷,雖然在魚種下塘前,經(jīng)過了消毒處理,但是前期馴養(yǎng)過程中仍有魚體感染水霉病,并繼發(fā)細(xì)菌性腸炎、鰓出血腐爛等疾病,導(dǎo)致魚種的大量死亡。拉薩裂腹魚死亡高峰主要出現(xiàn)在20天范圍內(nèi),后期基本未出現(xiàn)死亡情況,本研究中拉薩裂腹魚的成活率為34.67%,低于同期馴化的異齒裂腹魚41.37%的成活率,故馴養(yǎng)過程中嚴(yán)格做好魚體消毒預(yù)防至關(guān)重要。
3.2拉薩裂腹魚的食性
在自然條件下,拉薩裂腹魚主要攝食無脊椎動(dòng)物和少量藻類,為雜食性魚類。馴化后,拉薩裂腹魚亦攝食人工配合飼料。但從自然條件進(jìn)入人工養(yǎng)殖環(huán)境后,拉薩裂腹魚前期基本不攝食人工配合飼料;隨著天然餌料的減少,少量個(gè)體開始攝食人工飼料,馴化過程中通過投喂拉薩裂腹魚喜食的搖蚊幼蟲等活體餌料,逐漸過渡到投喂完全的人工配合飼料形成定時(shí)、定點(diǎn)攝食的條件反射。拉薩裂腹魚的馴化進(jìn)度相對(duì)云南裂腹魚、塔里木裂腹魚、齊口裂腹魚、短須裂腹魚而言相對(duì)較慢,可能是因?yàn)椴煌承纬傻氖承圆町悓?dǎo)致。
3.3拉薩裂腹魚生長(zhǎng)
實(shí)驗(yàn)中采用鯉魚全價(jià)配合優(yōu)質(zhì)浮性顆粒飼料進(jìn)行人工馴化研究,馴養(yǎng) 12個(gè)月后,拉薩裂腹魚平均體重從 281.32g增至 364.83g,增加83.51g,增重 29.68% ,這與馬寶珊等報(bào)道的野生拉薩裂腹魚生長(zhǎng)緩慢相一致。而同期開展馴化的異齒裂腹魚平均體重增重49.77%,二者相比拉薩裂腹魚生長(zhǎng)速率慢于異齒裂腹魚,可能是由于異齒裂腹魚食性相對(duì)拉薩裂腹魚更加廣泛,對(duì)人工配合飼料的利用效率更高,拉薩裂腹魚攝食其他人工配合飼料的情況還需進(jìn)一步研究。
(通聯(lián):850000,西藏自治區(qū)拉薩市金珠西路 西藏農(nóng)科院蔬菜研究所 電話:13398001861)