□ 嚴(yán)毅梅 編譯

大腸癌 新聞三則

□ 嚴(yán)毅梅 編譯

以色列的國家癌癥控制中心和南加州大學(xué)諾里斯綜合癌癥中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可降低患大腸癌的風(fēng)險。每天喝超過2.5份咖啡，患大腸癌的風(fēng)險下降至50%，無論是否含咖啡因。這是因?yàn)榭Х戎泻写罅康挠兄诖竽c健康的成分，咖啡因和多酚可以作為抗氧化劑，阻止?jié)撛诘慕Y(jié)腸癌細(xì)胞生長?？Х榷乖诤姹哼^程中，生成黑素，有利于結(jié)腸蠕動；二萜類物質(zhì)可能通過增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力來預(yù)防癌癥。

根據(jù)在美國微生物學(xué)會雜志上發(fā)表的文章，微生物與患結(jié)腸癌相關(guān)。密西根大學(xué)的約瑟夫說：“炎癥與患結(jié)腸癌相關(guān)，患有潰瘍性結(jié)腸炎之類的慢性胃腸道疾病的病人患結(jié)腸癌的比例高。炎癥會導(dǎo)致腸道內(nèi)微生物群落發(fā)生變化，最終導(dǎo)致結(jié)腸癌?！卑┌Y病人的腸道微生物成分發(fā)生了改變，這叫生態(tài)失調(diào)?；冀Y(jié)腸癌的小白鼠接種了細(xì)菌，比未接種細(xì)菌的患結(jié)腸癌小白鼠的風(fēng)險低兩倍。另外，在接種前后使用抗生素的正常小白鼠比沒有使用抗生素的小白鼠患結(jié)腸癌的風(fēng)險低，即使患結(jié)腸癌，腫瘤的大小也比未使用抗生素治療的小白鼠要小。炎癥會導(dǎo)致腸道內(nèi)微生物群落發(fā)生變化，微生物群落的變化誘發(fā)炎癥，它們相互作用使得患結(jié)腸癌的風(fēng)險更高。

眾所周知，某些食物能改變內(nèi)源性酶的活性，從而影響藥物的藥效。蘇黎世聯(lián)邦理工大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)存在于一些十字花科蔬菜中，如在西蘭花中的蘿卜硫素，能夠提高結(jié)腸癌細(xì)胞中AKR1C3酶的濃度，有助于殺死癌細(xì)胞。蘿卜硫素不是在所有的情況下都有這樣的作用，在結(jié)腸癌細(xì)胞中已經(jīng)表現(xiàn)出明顯的AKR1C3酶濃度升高，但萊菔硫烷與最初很低濃度AKR1C3酶對結(jié)腸癌細(xì)胞沒有影響。AKR1C3酶是人體多種代謝途徑的生物化學(xué)物質(zhì)，它影響癌癥藥物的療效，目前仍在開發(fā)和臨床試驗(yàn)中。