庫車縣土肥皂市場調(diào)查的實踐探究

葉強

（新疆庫車縣第三中學(xué)，新疆 庫車 842000）

庫車縣土肥皂市場調(diào)查的實踐探究

葉強

（新疆庫車縣第三中學(xué)，新疆 庫車 842000）

隨著社會生產(chǎn)力的飛速發(fā)展，人民生活水平的日益提高，人們將越來越多的目光投向了新興事物，我們傳統(tǒng)的民間手工藝便這樣漸漸淡出了人們的視野。通過對庫車土肥皂的調(diào)查研究能夠使更多的人了解、喜愛庫車土肥皂。

土肥皂；市場調(diào)查；分析

一、調(diào)查活動的背景

每一方土地上，都有著一些具有當(dāng)?shù)靥厣拿耖g手工藝品，它們是無數(shù)勞動人民智慧的結(jié)晶，有著豐厚的文化底蘊和歷史積淀。我們庫車也不例外，庫車土肥皂在全疆都非常有名，同庫車的羊羔皮、小白杏一起被稱為庫車的三大特產(chǎn)，同時也是自治區(qū)級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因此，我選擇了調(diào)查研究庫車的土肥皂，希望能通過這個研究加深對土肥皂的了解，秉承其傳統(tǒng)，并能使更多的人了解、喜愛庫車的土肥皂，關(guān)注庫車民間手工藝，使它們能夠得到傳承、發(fā)展。

二、調(diào)查活動的實施過程和步驟

1.網(wǎng)上查庫車土肥皂相關(guān)資料。

2.問卷調(diào)查。

3.對庫車土肥皂的銷售者和生產(chǎn)者實地調(diào)查、走訪。

三、調(diào)查內(nèi)容的分析匯總

（一）對土肥皂消費者的的調(diào)查。

為了獲得較為真實的調(diào)查數(shù)據(jù)，通過走訪了不同年齡階段、不同職業(yè)、不同地點的人群。現(xiàn)將較為重要的調(diào)查結(jié)果以圖形說明加以注釋同時以文字總結(jié)出來其余數(shù)據(jù)。

你知道庫車土肥皂嗎？67%的受訪者回答知道，但也有33%的受訪者回答不知道。說明隨著時代的發(fā)展這一民族傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)被越來越多的人所遺忘。

認(rèn)為發(fā)展民間手工藝的意義是什么？ 82%的受訪者一致認(rèn)為發(fā)展民間手工藝需要發(fā)揚民間手工藝中蘊含的民族傳統(tǒng)文化；而7%受訪者認(rèn)為在當(dāng)今市場經(jīng)濟快速發(fā)展的時候，發(fā)展民間手工藝是為了要促進本地的經(jīng)濟發(fā)展，是以贏利為目的。

從調(diào)查中還可以看出，人們在逛街經(jīng)?？吹酵练试礓N售的只占到17%，一般很少看到占到了61%，另外還有22%的受訪者表示看不土肥皂的銷售。他們普遍表示現(xiàn)在在超市和一般的市場已經(jīng)很難看到土肥皂的銷售了。

在認(rèn)為政府在保護民間手工藝方面做得怎么樣？ 大多數(shù)受訪者認(rèn)為其做得一般，盡到的力很少；亦有少數(shù)受訪者認(rèn)為政府做得很好或干脆說不好。但無論觀點如何無受訪者能寫出政府為保護、發(fā)揚民間手工藝而進行的措施。

（二）對土肥皂銷售者的調(diào)查。通過對庫車?yán)铣?、烏恰農(nóng)貿(mào)市場的土肥皂銷售者進行了“土肥皂和市場其他香皂相比有什么優(yōu)點”、“ 土肥皂和市場其他香皂相比有什么缺點”、“土肥皂好賣嗎，價格多少”、“是否看好庫車民族土肥皂市場發(fā)展前景”等問題的調(diào)查，從調(diào)查可以看出土肥皂的主要優(yōu)點非常突出：

1.價格便宜洗衣服的每公斤只賣6元錢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場上同類肥皂的價格；2.去污功能強，不添加化學(xué)物質(zhì)，用起來不傷手。

土肥皂的主要缺點有：1.沒有什么香味，這是和市場上銷售肥皂的最主要缺點；2.形狀不是很美觀，也比較重。不方便攜帶。

雖然目前銷售量并不是很可觀，不過大對數(shù)的銷售者還是對土肥皂的未來市場充滿了信心。

（三）對土肥皂生產(chǎn)者的調(diào)查。目前庫車土肥皂的生產(chǎn)主要集中在烏恰鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村內(nèi)，我們走訪了幾個較大的作坊并進行了調(diào)查訪問。

1.他們普遍的生產(chǎn)歷史比較長，生產(chǎn)都是采用傳統(tǒng)的工藝。洗臉洗頭的土肥皂原料主要是羊油，洗衣服的土肥皂主要是有用煉棉籽油的廢料。生產(chǎn)的的品種比較單一，比較同質(zhì)化，宣傳主要是口口相傳。

2.他們的生產(chǎn)量還是很大的，一年可以達到50噸以上。主要銷往庫車本地以及沙雅、新和、庫爾勒等地，主要是在疆內(nèi)銷售。

3.這些作坊普遍技術(shù)力量較為薄弱，沒有什么機械。主要是手工勞動，勞動強度比較大，生產(chǎn)環(huán)境也比較差，很辛苦。有做大土肥皂的強烈愿望，但主要受制于資金和技術(shù)的限制。

通過對庫車縣土肥皂銷售者、生產(chǎn)者、消費者的調(diào)查?？梢钥闯瞿壳皫燔嚨耐练试硎袌鲋饕嬖谝韵聠栴}：

1.土肥皂出售地點少；主要集中在庫車?yán)铣呛蜑跚∞r(nóng)貿(mào)市場，超市和商店銷售的很少。這就反映了民間手工藝的社會普及率太低，盡管擁有不錯的知名度，但究其本身的這類商品上柜率還是太低。

2.沒有形成品牌產(chǎn)品，知名度低；盡管有著世代相傳的傳統(tǒng)手藝，但是到目前還沒有一個正式申請庫車土肥皂商標(biāo)。

3.土肥皂的外觀比較普通，缺乏賣相。也沒有什么外包裝。同時品種單一，對顧客缺乏針對性。

4.對土肥皂的宣傳力度還不夠，很多人對土肥皂缺乏了解。就是庫車本地人有一些也不是很了解土肥皂，這么已有有著很深歷史底蘊。

5.銷售方式也比較單一，還沒有人在網(wǎng)上對土肥皂進行銷售。

四、解決的建議和看法

（一）在增加縣城內(nèi)土肥皂的銷售點，增加商品的上柜率。政府如果有條件的話可以建立土肥皂銷售一條街，這樣可以形成規(guī)模效應(yīng)。同時可以在庫車的各個旅游景點旅游進行銷售。

（二）成立庫車土肥皂協(xié)會吸收民間藝人入會，可以以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，也可以全縣統(tǒng)一組成一個團體，對土肥皂進行集體生產(chǎn)年，成員之間進行合作，技術(shù)方面進行交流，取長補短提高成員的技術(shù)，這能更好的保障土肥皂的質(zhì)量，，從而提高消費者對土肥皂的喜愛程度，

（三）在發(fā)揚傳統(tǒng)的過程中也不能少了一些現(xiàn)代元素，比如使肥皂富有香味，同時也可以在網(wǎng)絡(luò)上進行銷售。在一些現(xiàn)代商品中添加一些傳統(tǒng)的氣息，在發(fā)展中擴大自己品牌的影響力。積極對新產(chǎn)品進行研發(fā)，注入更多的新鮮血液，讓產(chǎn)品在競爭中處于有利地位，針對各個年齡段的人員的不同喜好，生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，擴大人們的喜好程度。

（四）投資辦廠，形成屬于庫車縣自己的品牌，形成統(tǒng)一的生產(chǎn)線讓有計劃的進行生產(chǎn)銷售，在一些旅游活動中附送游客一些土肥皂以及網(wǎng)絡(luò)拍賣推廣以提高產(chǎn)品的知名度，打破縣內(nèi)出售的局面，極力向地區(qū)、國內(nèi)外發(fā)展，在全國各地舉辦土肥皂展銷會，對產(chǎn)品歷史和意義進行詳細(xì)的介紹，努力進行推廣。

（五）政府可以出臺一些關(guān)于土肥皂生產(chǎn)和銷售方面的優(yōu)惠政策，對土肥皂行業(yè)減免稅收以鼓勵更多的人和資金進入土肥皂行業(yè)，促進土肥皂行業(yè)的發(fā)展，擴大規(guī)模，為該行業(yè)的未來打好基礎(chǔ)。

庫車有著悠久的生產(chǎn)土肥皂的歷史傳統(tǒng)，又有建國以來幾十年的手工藝人培養(yǎng)和技藝傳承的豐富經(jīng)驗，我們完全有理由相信，在政府的重視和扶持下，蘊涵著深厚歷史文化底蘊的庫車土肥皂一定會在新的歷史條件下煥發(fā)出更加動人的光彩。

F769.1

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1671-864X（2016）08-0116-01