喬建偉

（山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督管理站，山西太原　030027）

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鍘草機(jī)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及安全質(zhì)量狀況分析

喬建偉

（山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督管理站，山西太原030027）

通過(guò)對(duì)2001年以來(lái)鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）產(chǎn)品國(guó)家監(jiān)督抽查工作進(jìn)行總結(jié)，闡述了近年來(lái)該行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，在對(duì)該類產(chǎn)品安全質(zhì)量狀況進(jìn)行梳理分析的基礎(chǔ)上，提出一些有利于行業(yè)健康發(fā)展的合理化建議。

鍘草機(jī)；行業(yè)動(dòng)態(tài)；安全質(zhì)量

鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）是一種以高速旋轉(zhuǎn)的動(dòng)刀與固定在機(jī)體喂入口的定刀共同作用，對(duì)喂入的長(zhǎng)莖桿類物料進(jìn)行鍘切，為廣大牧區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)提供所需喂飼長(zhǎng)度飼料的加工機(jī)械，在我國(guó)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中使用非常廣泛，主要用于鍘切谷草、稻草、青飼料和玉米秸稈等。鍘草機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，不但能提高飼草料的適口性和利用率，而且還能降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，深受牧區(qū)養(yǎng)殖戶的歡迎。以下通過(guò)近幾年來(lái)的國(guó)家監(jiān)督抽查信息，對(duì)該行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)及安全質(zhì)量狀況進(jìn)行分析。

1　行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及分析

隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)、人口飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善，以及國(guó)家保護(hù)生態(tài)環(huán)境，退耕還林、還草、草場(chǎng)“圍封”一系列措施的實(shí)施，我國(guó)廣大農(nóng)村開(kāi)始大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖，北方區(qū)域的畜牧業(yè)更是得到了較快發(fā)展，服務(wù)于飼養(yǎng)業(yè)的鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)行業(yè)也隨之出現(xiàn)了較快的發(fā)展勢(shì)頭。受企業(yè)地域分布、生產(chǎn)規(guī)模等諸多因素的影響，目前行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出以下幾個(gè)方面的動(dòng)態(tài)變化。

1.1企業(yè)及產(chǎn)品分布情況

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)生產(chǎn)企業(yè)約有200家左右，主要分布在遼寧、內(nèi)蒙古、山東、河南、河北、甘肅、四川、云南等地區(qū)，年總產(chǎn)量約15萬(wàn)～20萬(wàn)臺(tái)。其中，遼寧省鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)生產(chǎn)企業(yè)不少于30家，主要集中在丹東和大連等地，年生產(chǎn)量達(dá)6萬(wàn)臺(tái)以上；河南省生產(chǎn)企業(yè)有20多家，年產(chǎn)量3萬(wàn)臺(tái)以上，主要集中在滎陽(yáng)、洛陽(yáng)等地；山東、河北的生產(chǎn)企業(yè)分別有10家左右。

大型的鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)每小時(shí)生產(chǎn)率可達(dá)30 t以上，而小型產(chǎn)品每小時(shí)生產(chǎn)率只有幾百公斤，不同規(guī)格的產(chǎn)品配置適用于不同飼養(yǎng)規(guī)模的用戶需求。大型產(chǎn)品以鍘切青玉米秸稈為主，主要適用于大型養(yǎng)殖場(chǎng)青貯、黃貯飼料的制備和貯藏；中小型產(chǎn)品以鍘切谷草、稻草為主，主要適用于中型養(yǎng)殖場(chǎng)飼料的加工；生產(chǎn)率1 t/h以下的鍘草機(jī)主要適用于北方農(nóng)戶家庭小規(guī)模養(yǎng)殖的飼料加工，與小型電機(jī)直連的單刀式小型青飼料切碎機(jī)，以鍘切蔬菜藤蔓、塊莖為主，在我國(guó)南方農(nóng)村大量使用，用于生豬養(yǎng)殖的飼料加工。

1.2企業(yè)規(guī)模狀況

當(dāng)前，鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)的企業(yè)性質(zhì)以股份制和私營(yíng)個(gè)體企業(yè)為主導(dǎo)。一般來(lái)說(shuō)，具有一定技術(shù)實(shí)力和生產(chǎn)規(guī)模較大的企業(yè)產(chǎn)品品種較齊全，而規(guī)模較小的企業(yè)由于受技術(shù)和生產(chǎn)能力的制約，產(chǎn)品品種比較單一，多以中、小型產(chǎn)品為主。企業(yè)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)有股份制、集體所有制和私營(yíng)個(gè)體企業(yè)等。其中，私營(yíng)個(gè)體企業(yè)約占企業(yè)總數(shù)的50%，股份制企業(yè)約占40%，集體所有制企業(yè)約占10%。根據(jù)調(diào)查顯示，目前行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)人數(shù)普遍在幾十人左右，從事專業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè)為數(shù)不多，也不乏家庭作坊模式的存在。

1.3企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

隨著土地流轉(zhuǎn)、集約化農(nóng)業(yè)相關(guān)政策的推進(jìn)。畜牧業(yè)分散飼養(yǎng)模式向集約化飼養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，使得中、小型鍘草機(jī)市場(chǎng)急劇萎縮，大型鍘草機(jī)市場(chǎng)狀況基本保持或略有提高?？v觀飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展勢(shì)態(tài)，這種狀況還會(huì)繼續(xù)進(jìn)一步發(fā)展。而中、小型鍘草機(jī)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，且幅度較大。部分非專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)處境艱難，一些專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)也在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，因此行業(yè)出現(xiàn)重新洗牌的局面。一些規(guī)模小、實(shí)力差的小型企業(yè)被迫退出鍘草機(jī)行業(yè)；而那些以生產(chǎn)中、小型產(chǎn)品為主的中型企業(yè)，有能力的將轉(zhuǎn)而生產(chǎn)大型產(chǎn)品，進(jìn)一步加劇大型產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

2　產(chǎn)品安全質(zhì)量狀況及分析

鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）的動(dòng)刀一般采用高強(qiáng)度螺栓固定在動(dòng)刀盤上，作業(yè)時(shí)其運(yùn)轉(zhuǎn)線速度可達(dá)20 m/s左右，機(jī)具會(huì)同時(shí)承受徑向力和切向力，并伴有較強(qiáng)的沖擊載荷，因此潛在危險(xiǎn)很大，由于機(jī)器喂入口結(jié)構(gòu)和安全質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的人員傷殘事故時(shí)有發(fā)生。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局歷來(lái)重視鍘草機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，為此將該類產(chǎn)品納入國(guó)家的工業(yè)產(chǎn)品許可證管理。自2001年到2014年，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局針對(duì)鍘草機(jī)產(chǎn)品組織進(jìn)行了12次的國(guó)家監(jiān)督抽查，抽查合格率分別為56.0%，65.0%，66.7%，69.6%，60.0%，61.5%，55.3%，63.6%，83.8%，94.4%，76.5%，95.9%。

歷年鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）產(chǎn)品抽查合格率見(jiàn)圖1。

圖1　歷年鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）產(chǎn)品抽查合格率

由圖1可知，早期抽查合格率波動(dòng)較大，近年來(lái)抽查合格率提升較快，產(chǎn)品質(zhì)量狀況趨于穩(wěn)步提高。以下就歷年來(lái)行業(yè)內(nèi)開(kāi)展質(zhì)量抽查所反映的突出問(wèn)題及原因進(jìn)行分析。

2.1安全要求不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）一般是由電動(dòng)機(jī)或柴油機(jī)作為動(dòng)力帶動(dòng)主軸高速旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速有的超過(guò)3 000 r/min，對(duì)外露的旋轉(zhuǎn)部件進(jìn)行有效的安全防護(hù)，以保護(hù)操作者的人身安全是非常必要的，強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 7681—2008鍘草機(jī)安全技術(shù)要求和NY 1025—2006青飼料切碎機(jī)安全使用技術(shù)條件中對(duì)鍘草機(jī)、青飼料切碎機(jī)產(chǎn)品的安全要求提出了具體規(guī)定，要求各運(yùn)轉(zhuǎn)部件及喂入口必須有防護(hù)裝置、上機(jī)殼應(yīng)有鎖緊裝置，對(duì)防護(hù)裝置的安全距離、重要部位的螺栓等級(jí)及扭緊力矩、過(guò)載保護(hù)裝置、喂入機(jī)構(gòu)等方面均提出嚴(yán)格要求，如果這些項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求，用戶使用鍘草機(jī)時(shí)，可能會(huì)造成機(jī)器損壞或人身傷害。因此，國(guó)家監(jiān)督抽查以來(lái)，安全要求一直被列為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。

在2014年國(guó)家監(jiān)督抽查中，該項(xiàng)目合格率為95.9%，與2013年相比該項(xiàng)目合格率上升了15.5%，但是仍然有少數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品因?yàn)橥饴缎D(zhuǎn)部件防護(hù)裝置問(wèn)題在該項(xiàng)目出現(xiàn)了不合格。鍘草機(jī)的防護(hù)裝置無(wú)論從設(shè)計(jì)角度還是加工角度來(lái)說(shuō)，均不存在難點(diǎn)，其所占成本也不高；說(shuō)明行業(yè)內(nèi)少數(shù)企業(yè)對(duì)安全生產(chǎn)還不夠重視，安全意識(shí)比較淡薄，為降低成本忽視產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2.2安全標(biāo)志不達(dá)標(biāo)

安全標(biāo)志作為產(chǎn)品的重要使用信息，對(duì)于提醒操作者注意危險(xiǎn)因素、避免事故發(fā)生、保護(hù)人身安全等方面能夠起到積極的作用。針對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)為實(shí)現(xiàn)某種功能而可能存在潛在的風(fēng)險(xiǎn)，采用適當(dāng)?shù)陌踩珮?biāo)志，警示操作者和其他人員在機(jī)具使用過(guò)程中可能存在的有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，降低安全隱患，減少不必要的財(cái)產(chǎn)損失。

在2014年國(guó)家監(jiān)督抽查中，該項(xiàng)目合格率為91.5%，與2013年相比該項(xiàng)目的合格率上升了5.2%。說(shuō)明大多數(shù)企業(yè)對(duì)安全標(biāo)志問(wèn)題比較重視，但仍有部分企業(yè)的產(chǎn)品在該項(xiàng)目出現(xiàn)了不合格，造成此項(xiàng)目不合格的主要原因是部分企業(yè)在產(chǎn)品的機(jī)體明顯部位無(wú)切刀轉(zhuǎn)向箭頭、嚴(yán)禁超速等標(biāo)識(shí)。

2.3動(dòng)（定）刀片硬度超標(biāo)

動(dòng)（定）刀片作為鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）的主要工作部件，其質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響機(jī)具的使用性能。動(dòng)（定）刀片淬火區(qū)硬度不足，會(huì)導(dǎo)致刀片不耐磨，使用壽命縮短；動(dòng)（定）刀片淬火區(qū)或非淬火區(qū)硬度過(guò)高，會(huì)使刀片韌性不夠，在使用過(guò)程中易斷裂，造成機(jī)體損壞，甚至刀片飛出機(jī)體，造成人身傷害等安全事故。

在2014年國(guó)家監(jiān)督抽查中，該項(xiàng)目合格率為40.8%，與2013年相比該項(xiàng)目的合格率上升了9.4%。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，鍘草機(jī)產(chǎn)品的動(dòng)（定） 刀片淬火區(qū)硬度為45～58 HRC，動(dòng)刀非淬火區(qū)最高值為38 HRC。但該項(xiàng)目不合格的企業(yè)中，有多數(shù)企業(yè)的動(dòng)（定）刀淬火區(qū)硬度最低值＜20 HRC，低于標(biāo)準(zhǔn)值55.5%以上；也有少數(shù)企業(yè)的動(dòng)（定）刀淬火區(qū)硬度最高值高于60 HRC，甚至有1家企業(yè)的動(dòng)刀非淬火區(qū)硬度最高值到達(dá)71 HRC，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值86.8%。

造成此項(xiàng)不合格的主要原因：一是生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定實(shí)施供方評(píng)價(jià)，或者是在采購(gòu)件的驗(yàn)收環(huán)節(jié)中疏于管理；二是生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本，盲目選擇價(jià)格便宜的低端供應(yīng)品進(jìn)行組裝；三是自制刀片在熱處理環(huán)節(jié)沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理。

3　針對(duì)產(chǎn)品安全質(zhì)量方面的幾點(diǎn)建議

3.1加強(qiáng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證領(lǐng)證后的監(jiān)管和復(fù)查力度

實(shí)施生產(chǎn)許可證制度有效地規(guī)范了鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）企業(yè)的生產(chǎn)和管理，使產(chǎn)品質(zhì)量在準(zhǔn)入環(huán)節(jié)得到了有效的控制。但是，部分企業(yè)在生產(chǎn)許可證申請(qǐng)辦理過(guò)程中，能夠嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可證的要求進(jìn)行管理生產(chǎn)。獲證后，就不能堅(jiān)持按照生產(chǎn)許可證要求保證質(zhì)量體系的運(yùn)行，很難從制度上有效保證產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定。比如，有的企業(yè)一些檢測(cè)儀器只在許可證驗(yàn)收時(shí)用一下，之后便長(zhǎng)期閑置、形同虛設(shè)；有的企業(yè)關(guān)鍵崗位技術(shù)或檢驗(yàn)人員，領(lǐng)證后就不在企業(yè)上班了。建議屬地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加大對(duì)行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的證后監(jiān)督和檢查，監(jiān)督企業(yè)能夠保持領(lǐng)證時(shí)的運(yùn)行條件，對(duì)不能保持生產(chǎn)條件的企業(yè)及時(shí)進(jìn)行停業(yè)整改。另外，抽查也發(fā)現(xiàn)一些無(wú)照經(jīng)營(yíng)、無(wú)證生產(chǎn)的企業(yè)，其劣質(zhì)產(chǎn)品低價(jià)傾銷嚴(yán)重影響著正常的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，建議屬地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加大對(duì)該類企業(yè)的稽查力度，發(fā)現(xiàn)以后應(yīng)堅(jiān)決予以取締。

3.2政策應(yīng)積極扶植引導(dǎo)中、小企業(yè)的健康發(fā)展

本世紀(jì)之初，國(guó)家推出的一系列惠農(nóng)政策，給農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)帶來(lái)了一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期蓬勃發(fā)展局面，鍘草機(jī)行業(yè)也不例外，曾經(jīng)出現(xiàn)許多外行業(yè)的蜂擁跟進(jìn)。但是，近幾年來(lái)行業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難，形勢(shì)比較嚴(yán)峻，倒閉或轉(zhuǎn)產(chǎn)企業(yè)不在少數(shù)。該行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)多為家族式小企業(yè)，管理水平低、技術(shù)力量弱、無(wú)產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)能力、相互模仿、產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，甚至連說(shuō)明書都幾乎一樣，企業(yè)無(wú)新產(chǎn)品儲(chǔ)備，在市場(chǎng)發(fā)生變化時(shí)，束手無(wú)策、無(wú)法應(yīng)對(duì)。建議相關(guān)單位和部門有計(jì)劃地對(duì)行業(yè)內(nèi)小型生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)，為企業(yè)開(kāi)闊眼界，提高管理水平創(chuàng)造有利條件，促進(jìn)鍘草機(jī)行業(yè)的發(fā)展水平全面提升。另外，建議相關(guān)惠農(nóng)政策在體現(xiàn)國(guó)家土地流轉(zhuǎn)、推行集約化經(jīng)營(yíng)模式的大背景下，要有步驟地適度減少中、小型產(chǎn)品的補(bǔ)貼額度，以便給這些中、小企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)提供適應(yīng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變的時(shí)間。

3.3加大相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)內(nèi)的宣貫

鍘草機(jī)（青飼料切碎機(jī)）生產(chǎn)企業(yè)普遍規(guī)模很小，技術(shù)力量相對(duì)薄弱，對(duì)收集標(biāo)準(zhǔn)的渠道了解較少，不能及時(shí)得到一些標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變更或升級(jí)信息；另外，企業(yè)人員對(duì)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)了解學(xué)習(xí)不夠透徹，甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤理解，以至于經(jīng)常出現(xiàn)產(chǎn)品型號(hào)標(biāo)注混亂，或者帶來(lái)產(chǎn)品存在質(zhì)量出現(xiàn)不合格。建議標(biāo)準(zhǔn)制修訂部門爭(zhēng)取專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，對(duì)新制修定的標(biāo)準(zhǔn)在一定范圍內(nèi)進(jìn)行培訓(xùn)和宣貫，行業(yè)主管部門應(yīng)在專業(yè)網(wǎng)站開(kāi)設(shè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的下載平臺(tái)，以方便企業(yè)及時(shí)得到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息。

3.4實(shí)施名牌戰(zhàn)略，打造精品企業(yè)

我國(guó)鍘草機(jī)行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，整體層面上企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定，質(zhì)量水平也在不斷提高，但名牌、精品的產(chǎn)品寥寥無(wú)幾。建議廣大企業(yè)積極推進(jìn)體制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，不斷強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、特別是安全質(zhì)量意識(shí)時(shí)刻不能放松，虛心學(xué)習(xí)同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，要在產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、制造工藝上下功夫，逐漸依靠技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)先行業(yè)，創(chuàng)立屬于自己的過(guò)硬品牌。另外，建議企業(yè)應(yīng)樹(shù)立“用戶至上、質(zhì)量第一”的指導(dǎo)方針，加強(qiáng)“三包”承諾及服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得用戶、贏得市場(chǎng)。◇

Chopper Industry Development Trends and the Status of the Safety and Quality Analysis

QIAO Jianwei
（Shanxi Agricultural Machinery Quality Supervision and Management Station，Taiyuan，Shanxi 030027，China）

In this paper，the data of the chopper（succulence mincer）from the national supervision spot-check since 2001 is summarized and the development trend in the chopper industry is described.This paper aims to propose reasonable suggestions for the healthy development of the industry on the basis of the safety analysis of the choppers.

choppers；industry dynamics；safety quality

F426.4

A

10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2016.07.049

1671-9646（2016）07b-0068-03

2016-06-17

喬建偉（1988— ），男，本科，助理工程師，研究方向?yàn)檗r(nóng)機(jī)鑒定檢測(cè)。