陳葉，李斌，羅光宏

（河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅張掖734000）

不同除草劑對(duì)甜葉菊田除草效果評(píng)價(jià)

陳葉，李斌，羅光宏

（河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅張掖734000）

選用了41%草甘膦異丙胺鹽、百草枯、41%異丙草·莠、57%2，4-滴丁酯、50%乙草胺乳油5種除草劑，在移栽甜葉菊幼苗前土壤噴施比較除草效果。結(jié)果表明：移栽后15d綜合防效分別為80.83%、87.50%、74.33%、75.50%、70.00%；30d綜合防效分別為65.33%、74.17%、63.00%、66.50、65.33%；60d綜合防效分別為54.67%、64.00%、56.33%、58.17%、58.33%；其中百草枯、草甘膦異丙胺鹽、乙草胺、2，4-滴丁酯對(duì)甜葉菊幼苗均安全，而異丙草·莠對(duì)幼苗有一定的藥害。因此，甜葉菊田芽前采用藥劑防除雜草，優(yōu)先選用的除草劑是百草枯，其次為41%草甘膦異丙胺鹽，而41%異丙草·莠在菊田應(yīng)慎用。

甜葉菊；除草劑；防除效果；安全性

甜葉菊（Stevia rebaudiana）又名甜菊、甜草、甜茶等，為菊科甜菊屬草本植物，原產(chǎn)南美洲巴拉圭和巴西交界的阿曼拜山脈，葉含菊糖苷6%～12%，是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑[1-3]。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，甜菊糖無(wú)毒副作用，無(wú)致癌物，食用安全，經(jīng)常食用可預(yù)防高血壓、糖尿病、肥胖癥、心臟病、齲齒等，是一種替代蔗糖非常理想的甜味劑，其安全性已得到FAO和WHO等國(guó)際組織的認(rèn)可[2]。2004年7月WHO正式通過允許甜葉菊糖苷在世界范圍內(nèi)通用的決議，為甜葉菊糖的安全性提出了有利的證明[3]。目前，甜菊糖已被廣泛應(yīng)用于食品、飲料和醫(yī)藥等行業(yè)，是新型糖源植物[4]。我國(guó)從1977年開始引種甜葉菊成功后，已經(jīng)在多個(gè)省市進(jìn)行了栽培，栽培面積已經(jīng)超過了2萬(wàn)hm2，占據(jù)全球市場(chǎng)的80%以上，是全球最大的甜菊糖苷生產(chǎn)與出口國(guó)[4]。甜葉菊對(duì)物候條件的適應(yīng)性廣泛，我國(guó)大多地區(qū)均適宜甜葉菊的生長(zhǎng)。甜葉菊苗期弱，直播和移栽田雜草危害嚴(yán)重。有關(guān)除草劑在其它作物栽培中的應(yīng)用較多[5-7]，而在甜葉菊田雜草的防除方面未見報(bào)道。為此，筆者就甜葉菊田芽前采用藥劑防除雜草進(jìn)行了研究，旨在為以后栽培中的雜草處理提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試甜葉菊品種：“惠農(nóng)一號(hào)”。供試除草劑：57%2，4-滴丁酯乳油（大連松遼化工有限公司生產(chǎn)）、百草枯（湖北威遠(yuǎn)生物化工股份有限公司生產(chǎn)）、50%乙草胺乳油（江西昆山化工廠生產(chǎn)）、41%草甘膦異丙胺鹽（山東勝邦綠野化學(xué)有限公司生產(chǎn)）、41%異丙草·莠懸乳劑（山東勝邦綠野化學(xué)有限公司生產(chǎn)）。

1.2 試驗(yàn)區(qū)基本情況

試驗(yàn)于2015年4月13日在張掖市河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教學(xué)科研示范園進(jìn)行，海拔1472m，年均溫度7.50℃，年均降水量126mm，無(wú)霜期155d。前茬作物為水飛薊，土質(zhì)為灌漠土，有機(jī)質(zhì)含量為1.5%，全氮0.7%，全鉀2.1%，pH值為8.2，土壤肥力均勻，排灌條件良好。試驗(yàn)地雜草種類有田旋花（Field bindweed）、反枝莧（Amaranthus retroflexdus）、稗草（Echinochloa crusgalli（L.）Beauv.）、馬齒莧（Portulaca oleracea L.）、小藜（Chenopodium serotinum L.）、狗尾草（Green bristlegrass）、藜（Chenopodium album L.）、冬葵（Malva crispa Linn.）、曼陀羅（Datura stramonium Linn.）等，其中危害重、數(shù)量多的雜草有田旋花、反枝莧、藜和狗尾草。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)藥劑處理，依次為：41%草甘膦異丙胺鹽（300 mL/666.7m2）、百草枯（190 mL/666.7m2）、41%異丙草·莠（200 g/666.7m2）、57%2，4-滴丁酯（75 mL/666.7m2）、50%乙草胺（160 mL/666.7m2），處理6為清水對(duì)照，每個(gè)處理3次重復(fù)。采用平畦三行覆膜種植方法，小區(qū)面積12.5m2（長(zhǎng)5m，寬2.5m），株距15cm，行距30cm。于2015年4月12日分別用除草劑進(jìn)行土壤封閉噴霧處理并翻地，上述除草劑使用濃度為該藥劑最適用量。5月2日移栽甜葉菊。

1.4 測(cè)量分析項(xiàng)目與方法

分別于5月15日、6月1日、6月23日（即移栽后15d，30d，60d）進(jìn)行雜草調(diào)查，采用對(duì)角線3點(diǎn)取樣法，每個(gè)小區(qū)3個(gè)樣點(diǎn)，每個(gè)樣點(diǎn)1m2，統(tǒng)計(jì)雜草種類，計(jì)算防效，并對(duì)甜葉菊的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)；9月28日收獲，收獲前測(cè)量株高、莖粗、分枝數(shù)，收獲后對(duì)各小區(qū)樣點(diǎn)測(cè)量葉片鮮重和干重，測(cè)定增產(chǎn)率。

防效（%）=（對(duì)照雜草總株數(shù)-雜草余數(shù)）÷對(duì)照雜草總株數(shù)×100%

用SPSS 15.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析后用Excel 2003軟件處理數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同除草劑土壤處理除草效果

由表1可見，移栽后15d 41%草甘膦異丙胺鹽、百草枯、41%異丙草·莠、57%2，4-滴丁酯、50%乙草胺5個(gè)處理對(duì)甜葉菊田雜草綜合防效分別達(dá)到80.83%、87.50%、74.33%、75.50%、70.00%。經(jīng)差異顯著性比較，百草枯和草甘膦異丙胺鹽防效較好，與其它處理相比差異極顯著，但二者相比差異不顯著；50%乙草胺與其它處理相比較，防效較差，差異達(dá)到極顯著水平。

表1 藥后15d各處理對(duì)甜葉菊田主要雜草的防效

表2 藥后30d各處理對(duì)甜葉菊田主要雜草的防效

由表2可見，移栽后30d處理1～5對(duì)甜葉菊田雜草綜合防效分別為65.33%、74.17%、63.00%、66.50、65.33%，經(jīng)差異顯著性比較，與其它處理相比最好的是百草枯，差異達(dá)到極顯著水平，其它處理間相比較，差異不顯著。

表3 藥后60d各處理對(duì)甜葉菊田主要雜草的防效

由表3可見，移栽后60d處理1～5對(duì)甜葉菊田雜草綜合防效分別是54.67%、64.00%、56.33%、58.17%、58.33%，除草效果最好的是百草枯，經(jīng)差異顯著性比較，與其它處理相比差異達(dá)到極顯著水平，其它處理間相差異不顯著。

2.2 不同除草劑處理安全性分析

幼苗移栽后5個(gè)處理小區(qū)中，百草枯處理區(qū)幼苗生長(zhǎng)較好，沒有發(fā)現(xiàn)藥害；41%異丙草·莠處理苗期生長(zhǎng)較緩慢，產(chǎn)生了輕微藥害；41%草甘膦異丙胺鹽、50%乙草胺、57%2，4-滴丁酯處理，幼苗均未發(fā)現(xiàn)藥害。由此說(shuō)明41%異丙草·莠不宜在甜葉菊田進(jìn)行除草，其它處理均安全。

2.3 不同除草劑對(duì)產(chǎn)量性狀的影響

由表4可見，百草枯處理區(qū)的株高明顯高于對(duì)照，41%草甘膦異丙胺鹽、50%乙草胺、57%2，4-滴丁酯對(duì)甜葉菊的株高影響與對(duì)照相比差異不大，41%異丙草·莠處理比對(duì)照降低了12cm；從莖粗來(lái)看，除異丙草·莠處理外，其它處理均高于CK，其中百草枯比CK增加0.168 cm。從產(chǎn)量來(lái)看，各處理皆與CK差異極顯著，百草枯產(chǎn)量最高，比CK增產(chǎn)18.7%，與其它處理相比差異顯著或極顯著；其次是41%草甘膦異丙胺鹽和57%2，4-滴丁酯分別比CK增產(chǎn)15.4%、14.9%，二者與其它處理差異顯著或極顯著；41%異丙草·莠增產(chǎn)率與其它處理相比，增產(chǎn)率僅為8.3%。綜合來(lái)看，在注重增產(chǎn)時(shí)宜選百草枯為甜葉菊田除草劑，其次是41%草甘膦異丙胺鹽。

表4 不同藥劑處理對(duì)甜葉菊產(chǎn)量的影響

3 結(jié)論

不同處理對(duì)雜草的防治效果具有一定的差異性。試驗(yàn)中，除草效果隨處理天數(shù)的增加而下降的原因是藥效下降和土壤中潛伏的雜草種子萌芽所致。施用41%異丙草·莠后對(duì)甜葉菊苗有藥害，且除草效果明顯弱于其它處理；施用百草枯后甜葉菊苗期生長(zhǎng)好，除草效果好，增產(chǎn)率最高；2，4-滴丁酯乳油使用后對(duì)甜葉菊苗期無(wú)藥害，除草效果好，增產(chǎn)率較高；50%乙草胺和41%草甘膦異丙胺鹽二者對(duì)甜葉菊幼苗無(wú)藥害，除草效果、增產(chǎn)率皆弱于百草枯，與2，4-滴丁酯乳油相近。本試驗(yàn)表明，甜葉菊田芽前采用藥劑防除雜草優(yōu)先選用的除草劑是百草枯，其次是41%草甘膦異丙胺鹽，而41%異丙草·莠慎用。

[1]陳葉，郝宏杰，王治江，等.不同處理對(duì)甜葉菊種子出苗率和幼苗生長(zhǎng)的影響研究[J].種子，2012（4）：31-33.

[2]美國(guó)FDA批準(zhǔn)來(lái)源于甜葉菊的甜味劑的使用[J].食品與發(fā)酵工業(yè)，2008，40（3）：121.

[3]原海燕，繩仁立，黃蘇珍.甜葉菊不同品種對(duì)鹽脅迫的生理響應(yīng)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（1）：106-108.

[4]陳葉，郝宏杰，羅光宏，等.甜葉菊栽培研究進(jìn)展[J].中國(guó)糖科，2014，36（4）：76-78.

[5]牟月娟，嚴(yán)秀山，王男.滴丁·異丙·莠懸浮劑在玉米田除草效果[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2006（3）：10-11.

[6]馬建玲，劉建海.干旱半干旱區(qū)苗圃地化學(xué)除草試驗(yàn)[J].防護(hù)林科技，2010（6）：27-28.

[7]江慧.乙草胺對(duì)油菜的藥害及其防治技術(shù)研究[D].長(zhǎng)江大學(xué)，2015：125-128.

Evaluation on Weed Control Effect of Different Herbicide in the Stevia rebaudiana Field

CHEN Ye,LI Bin,LUO Guang-hong
(College of Agriculture and Biotechnology,Hexi University,Gansu Zhangye 734000)

Five kinds of herbicides,41%glyphosate-isopropylamine,paraquat,41%cyanazine,50%acetochlor and butyl 2,4-dichlorophenoxyacetate were used to control weed in the Stevia field by soil spraying before transplanting the Stevia seedlings.The results indicated that the integrated control effects were 80.83%,87.50%, 74.33%,75.50%and 70.00%after transplant 15d,respectively;control effects were 65.33%,74.17%,63.00%, 66.50 and 65.33%after transplant 30d,respectively;when it was transplant 30d later,control effects were 54.67%,64.00%,56.33%,58.17%and 58.33%,respectively.The 41%cyanazine had the some phytotoxicity to growth of Stevia seedlings while others were safe.The best pre-emergence herbicide for Stevia was paraquat, secondly butyl 41%glyphosate-isopropylamine,but 41%cyanazine was not safe for Stevia.

herbicide;Stevia;weed control effect;safety

S435.669

A

1007－2624（2016）06－0045－03

10.13570/j.cnki.scc.2016.06.017

2015-06-03

陳葉（1965-），男，甘肅省高臺(tái)縣人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，主要從事資源的利用研究。E-mail:13993682567@163.com