李倩倩， 郭　亮,2,3??， 趙陽國， 佘宗蓮， 高孟春, 柳苗苗

(1.中國海洋大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，山東 青島 266100；2.中國海洋大學(xué)山東省海洋環(huán)境地質(zhì)工程重點實驗室，山東 青島 266100；3.中國海洋大學(xué)海洋環(huán)境與生態(tài)教育部重點實驗室，山東 青島 266100)

?

熱處理溫度對污泥水解效果的影響及其三維熒光光譜特征*

李倩倩1， 郭亮1,2,3??， 趙陽國1， 佘宗蓮1， 高孟春1, 柳苗苗1

(1.中國海洋大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，山東 青島 266100；2.中國海洋大學(xué)山東省海洋環(huán)境地質(zhì)工程重點實驗室，山東 青島 266100；3.中國海洋大學(xué)海洋環(huán)境與生態(tài)教育部重點實驗室，山東 青島 266100)

污水處理廠剩余污泥中含有大量的有機(jī)物，熱水解可有效破解污泥絮體使有機(jī)物釋放出來，有利于后續(xù)污泥資源化利用。采用65、80、100、121℃分別預(yù)處理污泥30min，研究預(yù)處理前后胞外聚合物(EPS)和溶解性有機(jī)物(DOM)中SCOD、糖、蛋白質(zhì)的變化，為分析熱水解過程中EPS和DOM物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程，采用三維熒光光譜技術(shù)(EEM)結(jié)合積分區(qū)域法(FRI)，分析EPS和DOM中各種組分所占比例。研究表明，不同溫度水解預(yù)處理對污泥EPS和DOM中可生物降解和難生物降解物質(zhì)的釋放量不同，80 ℃熱處理污泥后微生物可利用的有機(jī)物量最大，其中可生物降解物質(zhì)所占比例為58.7%。

熱處理；污泥水解；積分區(qū)域法；胞外聚合物；溶解性有機(jī)物

引用格式：李倩倩，郭亮，趙陽國， 等. 熱處理溫度對污泥水解效果的影響及其三維熒光光譜特征[J]. 中國海洋大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版), 2016, 46(9)： 102-106.

LIQian-Qian,GUOLiang,ZHAOYang-Guo,etal.Effectofpretreatmenttemperatureonexcesssludgehydrolysisanditscharacteristicsoffluorescenceexcitation-emissionmatrixspectroscopy[J].PeriodicalofOceanUniversityofChina, 2016, 46(9)： 102-106.

傳統(tǒng)的活性污泥法在城市生活污水和工業(yè)廢水處理中得到廣泛應(yīng)用，微生物代謝去除水中有機(jī)物的過程會產(chǎn)生大量剩余污泥[1],若不得到妥善處置會給環(huán)境帶來二次污染，然而剩余污泥的處置費用占污水處理廠整體運行費用的50%～60%[2]。近年來，剩余污泥高昂的處置費用成為污水處理廠面臨的難題，污泥減量化和資源化利用成為研究熱點[3]。

剩余污泥主要由微生物細(xì)胞、有機(jī)物和無機(jī)物構(gòu)成，由胞外聚合物(ExtracellularPolymericSubstances，EPS)絮凝在一起[4]。EPS是生物絮體的重要組成部分，占活性污泥中總有機(jī)物的50%～90%[5]，占活性污泥總質(zhì)量的80%左右[6],是決定活性污泥絮體物化性質(zhì)和生物性質(zhì)的關(guān)鍵物質(zhì)[7]。在污泥利用過程中，溶解性有機(jī)物(DissolvedOrganicMatter，DOM)起到重要作用。通過不同的污泥預(yù)處理方法，大量的DOM從固體污泥中釋放到懸浮液中，包含多糖、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等，研究DOM的組成成分和結(jié)構(gòu)特征有利于探究后續(xù)污泥厭氧消化過程[3]。目前，污泥預(yù)處理技術(shù)主要有機(jī)械破碎、超聲波破碎、熱水解、酶處理及酸堿處理等[8-9]。在污泥的各種預(yù)處理方法中，熱水解是最簡單、高效和節(jié)約成本的方法之一[10]。

三維熒光光譜(Excitaton-EmissionMatrix,EEM)技術(shù)具有靈敏度高、選擇性好等優(yōu)點，能夠獲取更多的光譜信息，已經(jīng)成為一種分析污泥破解后EPS和DOM特性的重要手段[11]，成功用于污水中有機(jī)物的檢測[12-13]。根據(jù)特定的光譜范圍和熒光強(qiáng)度，三維熒光能夠獲取EPS和DOM的化學(xué)組分構(gòu)成及整體有機(jī)物分布[14-15]。

目前，熱水解過程中EPS和DOM物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程尚不明確。本研究以三維熒光光譜技術(shù)為手段，結(jié)合熒光積分區(qū)域分析方法，檢測熱水解過程中EPS和DOM特性，并測定其中SCOD、糖、蛋白質(zhì)的變化。探究65、80、100、121 ℃不同溫度水解污泥的效果和物質(zhì)的轉(zhuǎn)化規(guī)律，為后續(xù)污泥的資源化利用提供參考。

1　材料和方法

1.1 污泥和水解過程

實驗所用剩余污泥取自青島團(tuán)島污水處理廠的二沉池污泥，污泥先經(jīng)過30min沉淀，棄去上清液，再經(jīng)過2mm的篩網(wǎng)過濾去除雜質(zhì)后，4 ℃冰箱中保存?zhèn)溆?，其特性如?所示。

表1　污泥的基本特性

取100mL污泥置于250mL錐形瓶內(nèi)，放置于恒溫水浴鍋中，分別在65、80、100 ℃下處理30min;另一組置于高溫滅菌鍋中,121 ℃處理30min,提取處理前后樣品中的EPS和DOM，測定其中的SCOD、蛋白質(zhì)、糖和三維熒光光譜。

1.2 分析項目及測定方法

實驗中TSS、VSS采用重量法測定；SCOD采用微波消解(D7023TP-K7 微波爐, 格蘭仕微波爐電器有限公司),重鉻酸鉀法測定；蛋白質(zhì)含量采用Folin酚試劑比色測定，以結(jié)晶牛清蛋白為標(biāo)準(zhǔn)物[16]；糖采用苯酚硫酸法進(jìn)行測定，以葡萄糖為標(biāo)準(zhǔn)物[17]；熒光光譜采用日本日立公司生產(chǎn)的HitachiF-4500熒光分光光度計測定。EPS采用熱提法提取，DOM采用快速離心的方法進(jìn)行提取。

三維熒光數(shù)據(jù)解析前，對數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理，以消除瑞利散射和拉曼散射的影響[18]。Chen[19]提出了使用積分區(qū)域法(FRI)解析三維熒光數(shù)據(jù)。FRI方法將三維熒光區(qū)域分為5個分別表示不同類型的有機(jī)物的區(qū)域，包括：酪氨酸、色氨酸、富里酸類、可溶解性微生物產(chǎn)物和腐殖酸類物質(zhì)。積分區(qū)域法計算某熒光區(qū)域的積分體積(Φi)，標(biāo)準(zhǔn)化體積(Φi,n)，表示這一區(qū)域的某一結(jié)構(gòu)有機(jī)化合物的含量的相對值，計算公式見(1)～(3)。

?i，n=MFi?i=MFi∑ex∑emI(λexλemΔλexΔλem，

(1)

φT，n=∑φi，n，

(2)

Pi，n=φi，n/φT，n×100%。

(3)

式中：Φi,n為熒光區(qū)域i的積分標(biāo)準(zhǔn)體積；Φi為熒光區(qū)域i的積分體積，au.nm2；λex為激發(fā)波長，nm；λem為發(fā)射波長，nm；I(λexλem) 為激發(fā)、發(fā)射波長對應(yīng)的熒光強(qiáng)度，au；Pi,n為某一熒光區(qū)域i的積分標(biāo)準(zhǔn)體積占總積分標(biāo)準(zhǔn)體積的比例，%；MFi為倍增系數(shù)，等于某一熒光區(qū)域i的積分面積占總的熒光區(qū)域積分面積比例的倒數(shù)。

2　結(jié)果與分析

2.1 污泥EPS和DOM中化學(xué)特性的變化

污泥的固體有機(jī)物在水解過程中不斷溶解、液化，同時溶解的有機(jī)物不斷水解:脂肪水解成甘油和脂肪酸；碳水化合物水解成小分子的多糖甚至單糖；蛋白質(zhì)水解成多肽、二肽、氨基酸,氨基酸進(jìn)一步水解成低分子有機(jī)酸、氨及二氧化碳[20]。SCOD是污泥破解程度的重要指示指標(biāo)，SCOD濃度越高，污泥絮體破解效果越好，越易于微生物利用。蛋白質(zhì)和糖類是污泥細(xì)胞質(zhì)中的主要成分，易于后續(xù)的微生物利用，因此對熱解前后污泥EPS和DOM中SCOD、蛋白質(zhì)和糖進(jìn)行了分析測定。熱處理后污泥EPS中SCOD、蛋白質(zhì)和糖的變化如圖1所示。原污泥EPS中SCOD濃度為864.3 mg/L，蛋白質(zhì)濃度為830.4 mg/L，糖濃度為44.64 mg/L，經(jīng)65、80、100、121 ℃處理后，EPS中SCOD、蛋白質(zhì)和糖濃度均有下降，SCOD分別下降了30.6%、21.1%、8.3%、28.9%，蛋白質(zhì)分別下降了38.2%、73.5%、80.9%、94.1%，糖分別下降了19.1%、64.3%、70.4%、67.3%。

圖1　熱處理后污泥EPS中SCOD、蛋白質(zhì)和糖的變化

預(yù)處理過程會破壞污泥的絮體結(jié)構(gòu)和微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有利于蛋白質(zhì)和多糖從污泥固體中釋放到上清液中[3]。熱處理后污泥DOM中SCOD、蛋白質(zhì)和糖的變化如圖2所示。原污泥DOM中SCOD濃度為1 392.5 mg/L，蛋白質(zhì)濃度為149.0 mg/L，糖濃度為18.1 mg/L，經(jīng)65、80、100、121 ℃處理后，DOM中SCOD、蛋白質(zhì)和糖濃度均有大幅上升，SCOD分別上升到原污泥濃度的2.2、2.9、6.2、8.1倍，蛋白質(zhì)分別上升到原污泥濃度的5.3、10.2、18.0、13.8倍，糖分別上升到原污泥濃度的4.2、4.5、4.1、10.7倍。

圖2　熱處理后污泥DOM中SCOD、蛋白質(zhì)和糖的變化

預(yù)處理溫度越高，污泥SCOD濃度越大。王志軍等[21]研究表明，隨著熱水解溫度的升高，污泥固體的溶解率和有機(jī)物水解程度都在增大。本實驗中，121 ℃預(yù)處理污泥DOM中SCOD濃度最高。蛋白質(zhì)由于自身特性，并非溫度越高污泥中蛋白質(zhì)濃度越高。H?ner等[22]研究表明，70～95 ℃蛋白質(zhì)將變性，過高的溫度反而不有利于污泥中蛋白質(zhì)濃度的增加。本研究表明100 ℃預(yù)處理的污泥DOM蛋白質(zhì)濃度達(dá)到最高，121 ℃開始下降。糖的濃度則在121 ℃預(yù)處理時達(dá)到最高，且增幅明顯，分析認(rèn)為這是由于糖的熱穩(wěn)定性較高，污泥中的濃度隨預(yù)處理溫度的升高而增加[23]。

2.2 污泥EPS和DOM中光譜特性的變化

根據(jù)FRI計算方法，得到EPS和DOM三維熒光光譜5個區(qū)域的積分標(biāo)準(zhǔn)體積(見圖3、4)。區(qū)域Ⅰ主要由酪氨酸等類蛋白質(zhì)構(gòu)成，區(qū)域Ⅱ主要與色氨酸有關(guān)，區(qū)域Ⅲ主要由紫外區(qū)類富里酸、醌類等物質(zhì)組成，區(qū)域Ⅳ主要由微生物代謝產(chǎn)物構(gòu)成，如蛋白、輔酶、小分子有機(jī)酸、色素等，區(qū)域Ⅴ則與可見光區(qū)類富里酸、腐殖酸類、胡敏酸、多環(huán)芳烴等分子量較大、芳構(gòu)化程度較高的有機(jī)物構(gòu)成，各區(qū)域積分標(biāo)準(zhǔn)體積間接表征了各區(qū)域所代表有機(jī)物的相對含量[13]。

原污泥EPS主要由Ⅱ色氨酸、Ⅳ溶解性微生物代謝產(chǎn)物構(gòu)成，分別占36.6%和33.0%。經(jīng)熱水解后，Ⅳ微生物代謝產(chǎn)物所占的比例隨溫度的上升而下降，而Ⅲ富里酸類物質(zhì)所占比例隨溫度的升高而增加。有研究表明，污泥中類腐殖酸熒光物質(zhì)在熱水解過程中發(fā)生的主要反應(yīng)是溶解液化，而類蛋白熒光物質(zhì)的主要反應(yīng)是水解[24]。

圖3　熱處理后污泥EPS中熒光區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)積分體積組成

圖4　熱處理后污泥DOM中熒光區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)積分體積組成

原污泥DOM中Ⅱ色氨酸、Ⅲ富里酸類物質(zhì)占主要成分，分別占21.4%、39.1%。經(jīng)熱水解后由于微生物絮體破裂、微生物細(xì)胞解體后，其中的蛋白質(zhì)及一些顆粒狀蛋白質(zhì)也會溶解液化到液相中，其中部分大分子量的還會進(jìn)一步發(fā)生水解作用,生成多肽、二肽、氨基酸等，氨基酸進(jìn)一步水解成低分子有機(jī)酸、氨及二氧化碳[20,24]。熱水解前后Ⅰ酪氨酸所占比例較小，易生物降解的Ⅱ色氨酸所占比例隨溫度的升高而降低，65、80、100 ℃之間降幅較緩，121 ℃降幅明顯增加，可能是由于高溫導(dǎo)致了蛋白質(zhì)變性。Ⅳ溶解性微生物代謝產(chǎn)物易于被后續(xù)處理工藝的微生物所利用，其所占比例隨溫度的上升呈現(xiàn)出先增加后減少的趨勢，在80 ℃時所占比例最大，達(dá)到34.7%，100 ℃時所占比例為28.4%，121 ℃為13.3%，這是由于高溫會使蛋白質(zhì)類物質(zhì)變性，腐殖酸、富里酸類大分子物質(zhì)分解成不具有熒光特性的小分子物質(zhì)，導(dǎo)致其它區(qū)域物質(zhì)所占比例降低。Ⅴ腐殖酸類物質(zhì)的累積則不利于后續(xù)微生物的利用，其所占比例隨溫度的升高呈現(xiàn)出先減少后增加的趨勢，80 ℃所占比例最少，為24.3%，100 ℃時所占比例為37.8%，121 ℃為65.4%。

80 ℃熱處理后DOM中可生物降解物質(zhì)所占比例最高，難生物降解物質(zhì)所占比例最少。100、121 ℃時蛋白質(zhì)和糖的釋放量較80 ℃有所升高，但部分蛋白質(zhì)難以被微生物利用，且提高預(yù)處理溫度會大幅增加能耗成本。綜合考慮，80 ℃更有利于后續(xù)污泥資源化利用。

3　結(jié)語

熱水解處理后，污泥絮體結(jié)構(gòu)被破壞，微生物細(xì)胞破裂，EPS中有機(jī)物釋放到DOM中，導(dǎo)致DOM中SCOD、蛋白質(zhì)、糖濃度增加。DOM中SCOD、糖濃度隨溫度的升高而增大，121 ℃最高可達(dá)原污泥的8.1和10.7倍，而蛋白質(zhì)濃度隨溫度的升高先增大后減小，在100 ℃時最高，為原污泥的18.0倍。DOM中可生物利用的溶解性微生物代謝產(chǎn)物所占比例隨溫度升高呈現(xiàn)出先增大后減小的規(guī)律，80 ℃時所占比例最大，且該溫度下難生物降解的腐殖酸類物質(zhì)釋放量最少，因此80 ℃熱處理更有利于后續(xù)污泥資源化利用。

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責(zé)任編輯龐旻

Effect of Pretreatment Temperature on Excess Sludge Hydrolysis and Its Characteristics of Fluorescence Excitation-Emission Matrix Spectroscopy

LI Qian-Qian1, GUO Liang1,2,3, ZHAO Yang-Guo1, SHE Zong-Lian1, GAO Meng-Chun1, LIU Miao-Miao1

(1. College of Environmental Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266100, China; 2.The Key Laboratory of Ocean Environmental Geology Engineering of Shandong Province, Ocean University of China, Qingdao 266100， China; 3.The Key Laboratory of Marine Environmental and Ecology, Ministry of Education, Ocean University of China, Qingdao 266100, China)

The excess sludge contains a large quantity of organic matters.Heat pretreatments can disrupt sludge floc and make intracellular materials release into liquid phase, which is in favor of the further utilization. The sludge was heated for 30 mins at different temperatures (65, 80, 100 and 121 ℃),and the SCOD, protein and carbohydrate in EPS and DOM after heat pretreatments were determined to explore the transformation process of the organic matters in EPS and DOM. Then the compositional characteristic of EPS and DOM was also analyzed to evaluate the sludge disintegration using excitation-emission matrix (EEM) with fluorescence regional integration (FRI).The results show that pretreatment temperatures have great influence on the releasing of biodegradable organic matters and non-biodegradable matters. The largest amount of biodegradable organic matters could be released at 80°C, accounted for 58.7%.

heat pretreatment; waste sludge hydrolysis; FRI; EPS; DOM

國家自然科學(xué)基金項目(51208481)資助

2015-12-02；

2016-01-07

李倩倩(1988-)，女，碩士生。

??通訊作者：E-mail：geletu@ouc.edu.cn

X703.1

A

1672-5174(2016)09-102-05

10.16441/j.cnki.hdxb.20150406

SupportedbytheNaturalScienceFoundationofChina(51208481)